Кухонное оборудование для общепита - важно знать!

Оборудование для технологии Cook&Сhill предлагается со склада нашей компании. Метод предполагает рациональное использование как возможностей техники, так и потенциала сотрудников.

По технологии Sous Vide можно готовить и без усиленного нагрева продуктов, чтобы максимально сохранить в них витамины и иные ценные элементы.

Куры, приготовленные на гриле, вкусны и полезны. Они прекрасно продаются и покупаются, поэтому организация торговой точки по продаже кур-гриль может стать отличным стартом в индустрии общественного питания. Окупаемость таких заведений высока, поэтому бизнес почти сразу приносит прибыль.

Жарким летним днем так приятно попить холодненького или съесть мороженого. Но есть вариант лучше – гранита! Это одновременно и мороженое, и охлажденный сок, потому что готовят лакомство, замораживая основу из фруктов, ягод, жидкости, а также вкусовых добавок или ароматизаторов.

Какие кофемашины лучше подойдут для реторана

Приятно начать день с чашечки горячего кофе с ломтиком поджаренного хлеба! А лучший обжаренный хлеб получают только в тостере. Если в вашем кафе будет использоваться тостер, несомненно, это не только привлечет, но и поможет удержать старых и новых клиентов.

Желая передохнуть между делами, многие из нас предпочитают отдых с чашечкой кофе в руках. Думается, именно по этой причине кофе считается напитком №1 в подавляющем большинстве заведений. Вот почему кофемашины столь востребованы, и каждое кафе или ресторан выбирает аппаратуру соразмерно «аппетиту» своих посетителей.

Развитие заведений общепита становится особенно бурным в период национальных праздников или в дни народных гуляний. Чтобы обеспечить бизнесу правильный старт, начните работу накануне.

Действенный способ усилить привлекательность заведения общепита – видоизменение меню в зависимости от сезона, а также в период общенародных праздников.

В период массовых народных гуляний интенсивность уличной торговли увеличивается в несколько раз, при этом ее рентабельность также возрастает. Дальновидные коммерсанты охотно пользуются этой закономерностью для развития бизнеса.

Наша компания предлагает стеллажи для профессиональной кухни, выполненные из нержавеющей стали. Выбор материала продиктован требованиями санитарно-гигиенических норм.