Печи для пиццы - широкий выбор
КБфастфуд реализует печи для выпекания пиццы, итальянского пирога, который так полюбился нашим согражданам. Если в точке общепита намерены печь пиццу, в первую очередь потребуется устройство для выпекания. Видов печей для пиццы несколько, и все они имеют свои достоинства и особенности. Только вам решать, что именно подойдет в вашем случае.
Виды печей
Мы предлагаем нашим покупателям печи для пиццы разных габаритов, мощностей, вместимости и принципа работы. Различают следующие виды:
- дровяные. Топливом для такой печи служат дрова или уголь. Температура в такой печи может достигать очень высоких значений, и при этом пицца печется 1 – 2 минуты, очень быстро. В то же время ее качество впрямую зависит от квалификации повара и быстроты его реакции. Чуть промедлил, и изделие безнадежно испорчено. Главное достоинство такой печи – получение натурального продукта, классической тонкой пиццы.
- подовые. Усовершенствованный вариант дровяных, с той разницей что работают они от электропривода и разогреваются не в пример быстрее. Пиццу выкладывают на специальный каменный под, и она выпекается 3 – 5 минут. Подовые печи могут иметь от одного до нескольких ярусов. Такие печи хороши своей компактностью, умеренной ценой, низким энергопотреблением.
- конвейерные. Этот вид печей основан на конвективном теплообмене: заготовки пиццы движутся в печи с помощью конвейера, а их при этом обдувают потоки горячего воздуха. Время приготовления пиццы – 3 – 5 минут, но поскольку конвейер движется, процесс идет непрерывно. В результате такие печи обладают высокой производительностью. Важное преимущество этого вида печей – простота в обслуживании, когда оператору не требуется специального обучения, чтобы работать на конвейере.
Купить печи для пиццы от КБфастфуд
На нашем сайте Вы можете ознакомиться с техническими характеристиками и параметрами каждой модели. Зная особенности разных видов промышленных печей для пиццы, а также потребности своего производства, Вы можете сделать обоснованный выбор оборудования.
Оформить заказ теперь можно легко и быстро добавив интересующую Вас в модель в корзину и заполнив контактные данные, после это с вами свяжется наш специалист и уточнит место и время доставки.
Любые вопросы вы можете задать по телефонам или у нас в офисах - адреса и номера телефонов тут. Для заказчиков из регионов существует услуга "обратный звонок".