Наши акции и скидки на популярные товары

Объем дежи: 7 литровМеханический наполнитель колбасок LT7/V FIMAR предназначен для набивки фарша при производстве колбасных изделий (сосисок, сарделек, колбас). Применяется на предприятиях мясной промышленности малой мощности. Объем рабочего цилиндра 7 литров. Вертикальное исполнение. Каркас выполнен из нержавеющей стали, поршень из алюминия, 2 скорости: медленная - для подачи поршня, быстрая - для его возврата, в комплекте с 4 насадками: 15 мм - 23 мм - 29 мм - 38 мм

Габаритные размеры: 205х160х185мм (ДхШхВ).
Ширина вала тестораскатки: 150мм.
Толщина раскатываемого теста: от 0, 2-2, 2мм.

• Объем ванны: 11 л
• Габариты: 360х280х380 мм
• Вес: 4,5 кг

Габаритные размеры, мм 800x400x1800
Форма и материал каркаса - уголок из оцинкованной стали
Сплошная полка

Стеллажи предназначены для хранения посуды, пищевых продуктов в упаковке, кухонного инвентаря и оборудования. В стандартной комплектации стеллажи поставляются с четырьмя сплошными полками. Полки выполнены из нержавеющей стали AISI 304 и 430; усиленная конструкция полок гарантирует нагрузку на одну полку до 100 кг. Совокупная нагрузка на стеллаж не более 100 кг. В стандартную комплектацию входит комплект из 4 полок. По запросу стеллажи могут оснащаться полками- решетками или перфорированными полками.
Каркас стеллажа изготавливается разборны из оцинкованной стали толщиной не менее 1,5 мм, профиль — уголок 40х40 мм, оснащается регулируемыми по высоте ножками, позволяющими компенсировать неровности пола до 20 мм. Шаг крепления полок составляет 100 мм, что позволяет регулировать уровень размещения полок, также увеличить их количество в соответствии с требованиями заказчика. Стандартная высота 1800 мм. Возможно изготовление стеллажей по высоте требуемого размера. Максимальная высота может быть до 2500 мм.

Простой и надежный инжекторный пароконвектомат. 2-х скоростной реверсивный вентилятор. Имеются функции предварительного разогрева, ускоренного охлаждения, отложенного запуска приготовления и система регулирования интенсивности парообразования. Данная модель дает возможность использовать 99 программ памяти и до 4-х фаз приготовления. Сенсорная панель управления с возможностью контроля всех параметров приготовления – температуры, влажности, времени. В комплекте душ, температурный щуп и 2 решетки.

Габариты: 750х755х690 мм

Вес: 80 кг

Габаритные размеры: 335х190х440 мм (ДхШхВ).
Производительность: 250 кг/час.
Мощность: 0,85 кВт.

500x500x246 мм

Роликовый гриль предназначен для обжаривания сосисок. Семь вращающихся роликов позволяют разогревать и поддерживать в горячем состоянии до 18 мини сосисок или 12 стандартных сосисок. Часовая производительность до 144 сосисок. Скорость вращения роликов 4 об/мин. Корпус гриля и ролики изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Оптимальный нагрев достигается путем использования специальных ТЭНов с тепловыделением 200 Вт на каждый ролик. Две зоны нагрева с индивидуальными регуляторами уровня нагрева. Диапазон регулируемой температуры 50-330 градусов Цельсия. О включении нагрева сигнализируют светодиоды. На фронтальную поверхность вынесен выключатель напряжения. Конструкция легко разбирается для очистки.
Мощность: 1,4 кВт;
Напряжение: 220/1/50;
Габариты: 590х330х260мм.

Купол пластиковый к аппарату сахарной ваты (сам он в стоимость не входит), диаметр 730 мм.

Габаритные размеры: 920x330x175мм (ДхШхВ).
Мощность: 4,8 кВт.
Напряжение: 220 В.

Габаритные размеры: 300х430х215мм (ДхШхВ).
Количество жарочных поверхностей: 1.
Мощность: 1,8 кВт.

• Вместительность: 5 л
• Диаметр: 140х320 мм
• Габариты: 300х340х690 мм

Тестораскатывающая машина GASTRORAG QF-150+QJ
механическая, ширина раскатки 150 мм, толщина раскатки 0,5-3 мм (7 положений), съемная насадка-лапшерезка (тальолини 2 мм/феттучине 6,5 мм), насадка для равиоли (2 в ряд, размеры 45х45 мм), нерж.сталь

Габаритные размеры: 400х190х410 мм (ДхШхВ).        
Производительность: 120 кг/час.                         
Мощность: 0,8 кВт. 

465х500х290, рулон 400 мм, 0,11 кВт

Профессиональная модель совмещает в себе овощерезк и куттер, попеременно устанавливаемые на один привод-основание. Дает широкие возможности для приготовления и измельчения для предприятий ресторанного бизнеса различных форматов. Помимо стандартных возможностей овощерезки, в куттере можно готовить муссы, паштеты, разнообразные соусы, кремы.

• габариты: 252х485х505 мм;
• напряжение: 220 В;
• мощность: 1 кВт
• вес: 27,4 кг
• скорость вращения: 300-3300 об/мин

Мясорубка G81
- комплектация : шнек , 2 решетки - производительность 150 кг/ч
- габариты 580*320*400
- вес 20 кг
- мощость 0,74 кВТ
- напряжение 220V

Мясорубка TC22
- комплектация :шнек,2 решетки - производительность 250 кг/ч
- габариты 590x360x620
- вес 35 кг
- мощость 0,9 кВТ
- напряжение 220V

Технические характеристики

Полностью разборная.
Габариты изделия, ДхШхВ, мм: 950х500х900;
Габариты полок, ДхШхВ, мм: 800х500х35;
Максимальная нагрузка на полку, кг: 40;
Расстояние между полками, мм: 500;
Масса изделия, кг: 17,6.

Упаковочная машина GASTRORAG TVS-HW-450
"горячий стол", рабочая температура 50 - 140оС, ширина пленки 450 мм

Рабочая поверхность - стальная, 1 горелка, 700*700*280, W=9кВт                                                                                                            

Рабочая зона состоит из: 4 конфорок+1 гладкая поверхность (горелка), духовой газовый шкаф GN2/1, 1050*700*850, W=29,8 кВт                                                 

Плита комбинированная газовая с духовым шкафом TECNOINOX PFP70GG7

Габаритные размеры. мм 472x188x332;
Установочная мощность. кВт 0.20;
Параметры электросети 220/50/1;
Вес в упаковке. кг 7;
2 шпинделя. 2 скорости. 2 стакана из нерж.стали емкостью по 1 л. материал корпуса - алюминий.

Габаритные размеры: 1500х500х2000 мм (ДхШхВ без опоры).
Нагрузка на полку: до 112 кг.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.

корпус из нержавеющей стали, стакан с отделителем пены,объем-1л, контейнер для жмыха - 5л

530х740х740 мм; 400В; 1,4кВт; 42л/33кг; несъемная дежа, таймер

Параметры электросети 220/50/1;
Вес в упаковке. кг 14.1;
Микроволновая печь настольная с грилем;
Мощность СВЧ 900 Вт;
Мощность гриля 1000 Вт;
Изготовлена из нержавеющей стали

Температурный диапазон от 50 до 300 оС
Мощность 3 кВт
Напряжение 220 В
Габаритные размеры 550х430х225 мм
Вес 20 кг
Настольная, рифленая,1 зона нагрева

Мини-пароконвектомат бойлерного типа с парогенератором имеет панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, термощуп. Дверь вентилируемая с двухходовым механизмом и системой закрывания "свободные руки". Шесть уровней GN 1/3 (325x176 мм).

Габариты: 520х593х691 мм

Вес: 45 кг

Производство: Россия

• Габаритные размеры: 290х305х210мм (ДхШхВ).
• Количество прижимных поверхностей: 1.
• Мощность: 1,8 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Регулировка температуры: +50…+300 С.
• Верхняя поверхность: рифленая.
• Нижняя поверхность: гладкая.

Габаритные размеры: 500х500х155 мм.
Д/приборов: вместимость: 240 штук.
16 стаканов.

Габаритные размеры,мм 465х320х490
Вес,кг 24,5
Вес в упаковке, кг 26
Напряжение, В 220
Ножи 37х2
Размер входного отверстия 177x25 мм

Габаритные размеры,мм 465х320х490
Вес,кг 24,5
Вес в упаковке, кг 27,5
Напряжение, В 220
Мощность, Вт  550
Производительность, кг/ч 150

Корпус-металл с напылением, панорамные стеклянные стенки, настольная, 4 крутящиеся полки, темп. режим от 20 до +80°С, пароувлажнение, подсветка, диаметр полки 32 см

Габаритные размеры: 550х430х345мм (ДхШхВ).
Объем: 2х8 л.
Мощность: 7 кВт.

Габаритные размеры,мм 860х485х240
Вес,кг 35
Вес в упаковке, кг 45
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 2х3
Рабочая температура, оС  50-300

Водонагреватель непрерывного действия изготовлен из белой 6-ти слойной эмалированной стали, а все части соприкасающиеся с водой - из нержавеющей стали AISI-304. Мощная теплоизоляция минимизирует теплопотери. Оснащен самоочищающимися ТЭНами, электронным контроллером, поддерживающим температуру воды, двумя термостатами: защитным и регулировочным; электронной защитой от переполнения, LED-индикатором, двухрежимным краном. Настольная или настенная установка. Подключение к водопроводу с помощью входящего в комплект поставки шланга.

Габариты: 300х168х400 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 1,2 кВт

Габаритные размеры,мм 800х600х850...870
Форма и материал каркаса - уголок из оцинкованной стали
Островной, без борта.

Габаритные размеры,мм 600х500х1800
Форма и материал каркаса - уголок из оцинкованной стали
Сплошная полка

Габаритные размеры,мм 1000х400х1800
Форма и материал каркаса - уголок из нержавеющей  стали
Полка с перфорацией

Габаритные размеры: 600х400х1800 мм (ДхШхВ).
Материал каркаса: стойки из оцинкованной стали.
4   полки  t=0,6мм , стойки t=1,5 мм

электрический, настольный, 5 роликов, нерж.сталь

корп. нерж. сталь, 7 роликов , ручка регулировки температуры

Габаритные размеры: 410x280x580мм (ДхШхВ).
Диаметр: 260 мм.
Объем: 10 л.
Терморегулятор: +30...+100 С.
Мощность: 1 кВт.
Напряжение: 220 В.
Материал емкости: пластик.
Материал крышки: пластик.
Материал корпуса: пластик.
 

330x460x325мм, 6+6л, с крышкой, 2,5+2,5кВт, 220В, 8 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь , температурный режим: 60-190 С° , в комплектацию также входят корзины и крышки

Габаритные размеры: 500x95x320мм (ДхШхВ).
Для помещений площадью до 30 кв. метров.
Мощность: 0,04 кВт.
Напряжение: 220 В.
2 ультрафиолетовые лампы по 15 Вт.

Корпус-нерж.сталь, передвижной верхний нагревательный элемент, 2 зоны нагрева 590х320 мм

Габаритные размеры: 340x340x450мм (ДхШхВ).
16 направляющих из пластика.

Габаритные размеры: 500х500х600мм (ДхШхВ).
Четырехколесная: 2 больших колеса и 2 с тормозом.
Разборная.
Цвет: красный.
Крашенный металл.
Вес: 38 кг.

У вас хлебопекарное, кондитерское производство? Или может быть у вас пиццерия? Тогда Вам никак не обойтись без планетарного миксера!

В миксерах Kitchen Robot вы с легкостью приготовите тесто, кремы, соусы, перемешаете любой джем, взобьете  сливки.

Все миксеры укомплектованы съемной дежой из нержавеющей стали, тремя насадками: венчиком, крюком и лопаткой.