(812) 248-11-48 Санкт-Петербург
(495) 540-47-49 Москва
8-800-77-55-472 Россия

Весь спектр оборудования для профессиональной кухни.
Для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
Тепловое, барное и нейтральное оборудование. Линии раздачи.

" " " "
" " " "

Наши акции и скидки на популярные товары

Габаритные размеры,мм 1000х500х1800
Форма и материал каркаса - уголок из нержавеющей стали
Сплошная полка

Стеллажи предназначены для хранения посуды, пищевых продуктов в упаковке, кухонного инвентаря и оборудования. В стандартной комплектации стеллажи поставляются с четырьмя сплошными полками. Полки выполнены из нержавеющей стали AISI 304 и 430; усиленная конструкция полок гарантирует нагрузку на одну полку до 100 кг. Совокупная нагрузка на стеллаж не более 100 кг. В стандартную комплектацию входит комплект из 4 полок. По запросу стеллажи могут оснащаться полками- решетками или перфорированными полками.
Каркас стеллажа изготавливается разборны из оцинкованной стали толщиной не менее 1,5 мм, профиль — уголок 40х40 мм, оснащается регулируемыми по высоте ножками, позволяющими компенсировать неровности пола до 20 мм. Шаг крепления полок составляет 100 мм, что позволяет регулировать уровень размещения полок, также увеличить их количество в соответствии с требованиями заказчика. Стандартная высота 1800 мм. Возможно изготовление стеллажей по высоте требуемого размера. Максимальная высота может быть до 2500 мм.

Габаритные размеры,мм 1200х600х850...870
Форма и материал каркаса - уголок из оцинкованной стали

 

Габаритные размеры: 410x370x220 мм 
Количество прижимных поверхностей: 1
Мощность: 2,2 кВт

Габаритные размеры, мм 800x400x1800
Форма и материал каркаса - уголок из оцинкованной стали
Сплошная полка

Стеллажи предназначены для хранения посуды, пищевых продуктов в упаковке, кухонного инвентаря и оборудования. В стандартной комплектации стеллажи поставляются с четырьмя сплошными полками. Полки выполнены из нержавеющей стали AISI 304 и 430; усиленная конструкция полок гарантирует нагрузку на одну полку до 100 кг. Совокупная нагрузка на стеллаж не более 100 кг. В стандартную комплектацию входит комплект из 4 полок. По запросу стеллажи могут оснащаться полками- решетками или перфорированными полками.
Каркас стеллажа изготавливается разборны из оцинкованной стали толщиной не менее 1,5 мм, профиль — уголок 40х40 мм, оснащается регулируемыми по высоте ножками, позволяющими компенсировать неровности пола до 20 мм. Шаг крепления полок составляет 100 мм, что позволяет регулировать уровень размещения полок, также увеличить их количество в соответствии с требованиями заказчика. Стандартная высота 1800 мм. Возможно изготовление стеллажей по высоте требуемого размера. Максимальная высота может быть до 2500 мм.

Овощерезка ROBOT COUPE CL50 ULTRA 1Ф ROBOT COUPE Распродажа! Овощерезка ROBOT COUPE CL50 ULTRA 1Ф
183 867 р.
-9%
167 152 р.
скидка 16715 р.

350Х320X590 мм, 0,55 кВт, 220В, 1ф., 375 об/мин, корпус двиг. из нерж. стали. Овощерезка CL 50 Ultra с 1 скоростью нарезает любые фрукты и овощи кружочками, соломкой, фигурными ломтиками, тёркой, кубиками и картофель-фри брусочками, а также натирает сыр. Овощерезка CL 50 Ultra 1 скорость – Однофазная 230В/50/1. Мощность 550 Вт. Скорость 375 об/мин. Магнитная система защиты, торможение двигателем и автоматическое возобновление работы с помощью рычага. Овощерезка с боковым выбросом имеет 2 воронки: 1 большая воронка (площадь: 139 см2, объём загрузки: 2,2 л) и 1 цилиндрическая воронка диам. 58 мм. Моторный блок из нерж. стали, Вал двигателя из нержавеющей стали.

Управление: электронное
Парообразование: инжектор
Гастроемкость: GN 1/1
Расстояние между уровнями: 70 мм
Габаритные размеры: 750х755х690 мм (ШхГхВ)

Габаритные размеры: 335х190х440 мм (ДхШхВ).
Производительность: 250 кг/час.
Мощность: 0,85 кВт.

ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL30 BISTRO ROBOT COUPE Распродажа! ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL30 BISTRO
115 078 р.
-9%
104 617 р.
скидка 10461 р.

Настольная компактная малогабаритная овощерезка, позволяющая производить самую разнообразную нарезку овощей, фруктов, сыра и некоторых других продуктов. Состоит из рабочего отсека и крышки. Габариты 340/525х405х590/746 мм, 220В, 0,5кВт, 375 об/мин, б/дисков. Корпус: пластик

Назначение: предназначено для удаления растительных и животных жиров, воска, белка. Предпочтительными областями применения являются: пенная мойка технологического и открытого емкостного оборудования, блоков розлива и фасовки, дефростеров, разделочных столов, помещений и поверхностей, чувствительных к хлору.
Свойства: пригодно для обработки поверхностей из алюминия и его сплавов, нержавеющей стали, латуни, меди, стекла, эмали, пластмасс и резины и не повреждает эти материалы при условии соблюдения инструкций по применению.
Технические характеристики: Плотность при 200С: около 1,414 г/куб.см. рН 1%-ного раствора в
дистиллированной воде: 12,5 – 13,0. Внешний вид: прозрачная однородная коричневатая жидкость.
Запах: легкий характерный.

Гриль роликовый Kocateq HD07 Kocateq Распродажа! Гриль роликовый Kocateq HD07
29 701 р.
-5%
28 287 р.
скидка 1414 р.

Роликовый гриль предназначен для обжаривания сосисок. Семь вращающихся роликов позволяют разогревать и поддерживать в горячем состоянии до 18 мини сосисок или 12 стандартных сосисок. Часовая производительность до 144 сосисок. Скорость вращения роликов 4 об/мин. Корпус гриля и ролики изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Оптимальный нагрев достигается путем использования специальных ТЭНов с тепловыделением 200 Вт на каждый ролик. Две зоны нагрева с индивидуальными регуляторами уровня нагрева. Диапазон регулируемой температуры 50-330 градусов Цельсия. О включении нагрева сигнализируют светодиоды. На фронтальную поверхность вынесен выключатель напряжения. Конструкция легко разбирается для очистки.
Мощность: 1,4 кВт;
Напряжение: 220/1/50;
Габариты: 590х330х260мм.

Льдогенератор Brema CB 1565W Brema Распродажа! Льдогенератор Brema CB 1565W
367 412 р.
-7%
343 468 р.
скидка 23944 р.

Льдогенератор кубикового льда с бункером на 65 кг. Водяное охлаждение. Требуется подвод и отвод воды. Исполнение корпуса из нержавеющей стали, надежный бесшумный компрессор.

Габариты: 840х740х1075 мм

Вес: 118 кг

Напряжение: 220 В

Мощность: 1,4 кВт

Габаритные размеры: 840x740x1075 мм
Производительность: 130 кг/сутки
Мощность: 1,05 кВт

Набор дисков Robot Coupe 1960 (5 дисков) ROBOT COUPE Распродажа! Набор дисков Robot Coupe 1960 (5 дисков)
68 872 р.
-5%
65 402 р.
скидка 3470 р.
В наличии

Совместимость: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V
Тип нарезки: слайсы, соломка, кубик
Толщина нарезки слайсами: от 2 до 4 мм

Габаритные размеры: 310х400х210 мм
Мощность: 1,8 кВт
Напряжение: 220 В

Набор дисков Robot Coupe 1945 (6 дисков) ROBOT COUPE Распродажа! Набор дисков Robot Coupe 1945 (6 дисков)
48 287 р.
-13%
41 989 р.
скидка 6298 р.
В наличии

Совместимость: CL 20, CL 30 Bistro, CL 40, R 101 XL, R 201 XL, R 211 XL, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V
Тип нарезки: слайсы, соломка, кубик, терка
Толщина нарезки слайсами: от 2 до 4 мм

Габаритные размеры: 425х400х210 мм (ДхШхВ).         
Мощность: 2,2 кВт.
Напряжение: 220-240V/50-60HZ.

Габаритные размеры: 920x330x175 мм 
Мощность: 4,8 кВт
Напряжение: 220 В

Льдогенератор серии CB, модель 1265A, 1050Вт, 220В, до 130 кг/сут., 840x740x1075мм

Льдогенератор серии СВ, модель СВ 1565А, до 155 кг/сут., 840x740x1075мм, 220В, 1400Вт

Габаритные размеры: 425х200х305 мм.      
Производительность: 65 кг/час.
Напряжение: 220 В.

Габаритные размеры: 300х430х215мм (ДхШхВ).
Количество жарочных поверхностей: 1.
Мощность: 1,8 кВт.

Габаритные размеры: 425х200х305 мм.      
Производительность: 65 кг/час.
Напряжение: 220 В.

Ведро 100 шт.
Назначение: Для очистки поверхности камеры пароконвектомата.
Свойства: обеспечивает превосходную очистку поверхности рабочей камеры, пароконвектомата от сильных органических загрязнений и пригаров. В зависимости от степени загрязнения очистка может производиться различным количеством таблеток (от 1 до 6 шт.).

Габаритные размеры: 290х395х210 мм 
Мощность: 1,8 кВт
Напряжение: 220 В

Ведро 100 упаковок (комплект: 4 таблетки по 10 г).
Назначение: Для ополаскивания поверхности камеры пароконвектомата.
Свойства: Обеспечивает быстрое высыхание чистой поверхности не оставляя разводов, придает эффект блеска. При регулярном применении, предотвращает образование известковых отложений. Для одного цикла ополаскивания использовать 4 таблетки.

Канистра 5 л.
Назначение: для автоматической и полуавтоматической мойки пароконвектоматов и аналогичного теплового оборудования.
Свойства: Средство является высокоэффективным моющим составом с ополаскивающим эффектом, удаляющим широкий спектр органических загрязнений, в частности пригоревшие жиры и белок.
Растворы средства рекомендуется использовать для обработки поверхностей из нержавеющей стали, керамики, стекла и пластмасс.

Назначение: Для ополаскивания посуды в посудомоечной машине.
Свойства: Хорошо увлажняет стеклянные, глазурованные и фарфоровые поверхности. Не оставляет разводов, ускоряет высыхание и придает красивый ровный блеск. Нейтрализует остатки моющего щелочного раствора. Не имеет запаха. При регулярном применении предотвращает образование известковых отложений. Биологически разлагается более чем на 90%.
Технические характеристики:
Удельный вес (при 20С): 1,0 г/см.куб.
pH раствора с концентрацией 0,5 г/л: 2,5-3,5 г/куб.см.

Назначение: для финального ополаскивания посуды в автоматизированных посудомоечных и стаканомоечных машинах.
Свойства: Хорошо смачивает стеклянные, глазурованные поверхности, не оставляет разводов, ускоряет высыхание и придает  блеск. Смывает и нейтрализует остатки моющего щелочного раствора. Без запаха. Рекомендуется использовать в мягкой воде.
Технические характеристики:
pH раствора (с концентрацией 0,3%): 4,6-3,8.
проводимость концентрата: около 3,7 мСм/см.

Подставка под пароконвектомат ПК-6-13 (6 уровней GN 1/1, вся нерж) для мини-пароконвектоматов ПКА-6-1/3П

Мясорубка TC22
- комплектация :шнек,2 решетки - производительность 250 кг/ч
- габариты 590x360x620
- вес 35 кг
- мощость 0,9 кВТ
- напряжение 220V

Полностью разборная.
Габариты изделия, ДхШхВ, мм: 950х500х900;
Габариты полок, ДхШхВ, мм: 800х500х35;
Максимальная нагрузка на полку, кг: 40;
Расстояние между полками, мм: 500;
Масса изделия, кг: 17,6.

400х400х530, 30 литров, 2,5кВт, заливной,закрытый тэн, индикатор нагрева

Кофемолка GASTRORAG CG-600AB GASTRORAG Распродажа! Кофемолка GASTRORAG CG-600AB
29 593 р.
-14%
25 365 р.
скидка 4228 р.

Габариты: 210х300х560 мм
Мощность: 0,35 кВт
Напряжение: 220/50/1

Габаритные размеры: 950х600х1750мм (ДхШхВ).
Нагрузка на одну полку: до 30 кг.
Материал: нержавеющая сталь AISI 430 толщиной 0,8 мм.

Температурный диапазон от 50 до 300 оС
Мощность 3 кВт
Напряжение 220 В
Габаритные размеры 550х430х225 мм
Вес 20 кг
Настольная, рифленая,1 зона нагрева

Управление: электронное
Парообразование: бойлер
Гастроемкость: GN 1/3
Расстояние между уровнями: 60 мм
Габаритные размеры: 525х540х695 мм (ШхГхВ)

  • Габаритные размеры: 290х305х210мм (ДхШхВ).
  • Количество прижимных поверхностей: 1.
  • Мощность: 1,8 кВт.
  • Напряжение: 220 В.
  • Регулировка температуры: +50…+300 С.
  • Верхняя поверхность: рифленая.
  • Нижняя поверхность: гладкая.

Габаритные размеры,мм 465х320х490
Вес,кг 24,5
Вес в упаковке, кг 26
Напряжение, В 220
Ножи 37х2
Размер входного отверстия 177x25 мм

Габаритные размеры,мм 465х320х490
Вес,кг 24,5
Вес в упаковке, кг 27,5
Напряжение, В 220
Мощность, Вт  550
Производительность, кг/ч 150

Габаритные размеры,мм 800х600х850...870
Форма и материал каркаса - уголок из оцинкованной стали
Островной, без борта.

Кипятильник автономный с терморегулятором, индикатором уровня воды, открытым ТЭНом и сливным краном. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Температурный режим: от 30 до 100 °C.

Габариты: 310х310х523 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 2,5 кВт

Габаритные размеры: 600х400х1800 мм (ДхШхВ).
Материал каркаса: стойки из оцинкованной стали.
4   полки  t=0,6мм , стойки t=1,5 мм

Конвекционная печь KR-EB-8F Kitchen Robot Распродажа! Конвекционная печь KR-EB-8F
56 160 р.
-15%
47 736 р.
скидка 8424 р.

Габаритные размеры: 595х530х570 мм 
Количество уровней: 4
Мощность: 2х2,2 кВт

Конвекционная печь KR-YXD-8A Kitchen Robot Распродажа! Конвекционная печь KR-YXD-8A
93 600 р.
-15%
79 560 р.
скидка 14040 р.

Габаритные размеры: 835х770х580 мм 
Количество уровней: 4
Мощность: 6,4 кВт

Электрокипятильник оснащен регулятором температуры, индикатором уровня воды и сливным краном. Корпус из нержавеющей стали.

Габариты: 290x290x405 мм

Напряжение: 220В

Мощность: 2 кВт

Производство: Китай

Габариты: 310х310х523 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 2,5 кВт

Гриль роликовый GASTRORAG EL-HD5 GASTRORAG Распродажа! Гриль роликовый GASTRORAG EL-HD5
16 326 р.
-6%
15 288 р.
скидка 1038 р.

электрический, настольный, 5 роликов, нерж.сталь

Подставка ПК-8 под четырехуровневые конвекционные печи типа КЭП-4 (8 уровней 600х400 мм)

Габаритные размеры: 500x95x320мм (ДхШхВ).
Для помещений площадью до 30 кв. метров.
Мощность: 0,04 кВт.
Напряжение: 220 В.
2 ультрафиолетовые лампы по 15 Вт.

Корпус-нерж.сталь, передвижной верхний нагревательный элемент, 2 зоны нагрева 590х320 мм

Корпус- эмалированнный,поверхность имеет антикоррозийное покрытие,объём бака 13  л., алюминиевая внутренняя  ёмкость с антипригарным покрытием габариты 500*500*340 мм, Объем готовой продукции  5,4л

Габаритные размеры: 720x720x500мм (ДхШхВ).
Производительность: 3 кг/час (200 порций по 15 гр).
Диаметр ловителя: 720 мм.
Напряжение: 220 В.
Мощность: 1,03 кВт.
Вес: 20 кг.
Особенности:
Нагревается при помощи ТЭНА.
Аппарат практически сразу готов к работе.
Через 30 секунд после включения кнопки старт и нагрев можно засыпать сахарный песок.
На одну порцию требуется 10-15 гр сахара.
Ловитель выполнен из нержавеющей стали.
В комплекте ложка -дозатор.
Аппарат Starfood ET-MF-01 используется для изготовления сладкой ваты с различными наполнителями.

Габаритные размеры: 520х750х910мм (ДхШхВ).
Производительность: 3 кг/час (200 порций по 15 гр).
Диаметр ловителя: 520 мм.
Напряжение: 220 В.
Мощность: 1,03 кВт.
Вес: 21 кг.
Особенности:
Нагревается при помощи ТЭНА.
Аппарат практически сразу готов к работе.
Через 30 секунд после включения кнопки старт и нагрев можно засыпать сахарный песок.
На одну порцию требуется 10-15 гр сахара.
В комплекте предлагается удобная ложка-дозатор на 10 гр сахара (для порционной загрузки).
Ловитель выполнен из нержавеющей стали.

Миксер планетарный  KR-G240-B10 Kitchen Robot Распродажа! Миксер планетарный KR-G240-B10
75 400 р.
-35%
49 192 р.
скидка 26208 р.
В наличии

У вас хлебопекарное, кондитерское производство? Или может быть у вас пиццерия? Тогда Вам никак не обойтись без планетарного миксера!

В миксерах Kitchen Robot вы с легкостью приготовите тесто, кремы, соусы, перемешаете любой джем, взобьете  сливки.

Все миксеры укомплектованы съемной дежой из нержавеющей стали, тремя насадками: венчиком, крюком и лопаткой.

Новости
2023-07-12
Уже на складе нашей компании.
2023-03-03
В течение марта Вы можете приобрести профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских по максимально выгодной цене.
Сервис

Ремонт, запчасти,
сервисное обслуживание оборудования.
Решим любые вопросы!

Специальные предложения Распродажа