(812) 248-11-48 Санкт-Петербург
(495) 540-47-49 Москва
8-800-77-55-472 Россия

Весь спектр оборудования для профессиональной кухни.
Для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
Тепловое, барное и нейтральное оборудование. Линии раздачи.

" " " "
" " " "

Установки для приготовления мяса

В ассортименте нашей компании одну из ведущих позиций играют установки для приготовления мяса, которое используется для столь популярного блюда как шаверма или, как еще его называют, шаурма.

В нашем каталоге представлены вертикальные установки отечественного предприятия Sikom, а также Roller Grill, которые используется практически во всех заведениях общественного питания нашего города.

  цена
Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 Atesy

для установок Шаурма 05-го поколения, 220 В, 0.012 кВт

Atesy
8 100 р.
304374Atesy
 
НОЖ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ДЛЯ ШАУРМЫ AIRHOT KS-100E AIRHOT

производительность 60кг/час, диаметр ножа 100мм, толщина нарезки 0-8мм

AIRHOT
8 324 р.
B8506
 
Нож для шаурмы электрический GASTRORAG KS100E GASTRORAG

диаметр 100 мм, толщина нарезки 0-8 мм, производительность 60 кг/ч, в комплекте с дополнительным лезвием

GASTRORAG
8 445 р.
GASTRORAG / KS100E
 
Установка Шаурма-2-Эл-05-Оц (с руч. приводом) Atesy

452х670х770 мм, 3 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из оцинк. стали, вес одновременно приготовляемого мяса 20 кг
*Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно

Atesy
18 770 р.
304678Atesy
 
Установка Шаурма-2-Эл-05-Н (с руч. приводом) Atesy

452х670х770 мм, 3 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из нерж. стали AISI 430, вес одновременно приготовляемого мяса 20 кг
*Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно

Atesy
21 800 р.
304370Atesy
 
Установка для приготовления мяса Шаурма-2 М Atesy

450х670х910 мм, экв. эл. мощность 7,3 кВт, 2 горелки, 8 шампуров, вместимость: до 40 кг

Atesy
22 270 р.
25612 Atesy
 
Установка для приготовления мяса Шаурма-2 М с электроприводом Atesy

450х670х1015 мм, экв. эл. мощность 7,3 кВт, 2 горелки,  эл. привод и руч. привод в комплекте, вместимость: до 20 кг с эл.приводом, до 40 кг с руч.приводом

Atesy
23 680 р.
298693 Atesy
 
Установка Шаурма-3-Эл-05-Оц (с руч. приводом) Atesy

452х670х926 мм, 4.5 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из оцинк. стали, вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг
*Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно

Atesy
24 170 р.
303493Atesy
 
Нож для шаурмы электрический Kocateq BLEK04 Kocateq

Нож с электрическим приводом для облегчения процесса нарезания мяса, обжариваемого на вертеле, подключается к сети 220В.
Толщина нарезки от 0 до 5 мм.
Диаметр ножа 100 мм.
В комплекте поставки 2 ножа: гладкий и зубчатый.
Запатентованная система защиты от порезов.
Все части, соприкасающиеся с продуктами из нержавеющей стали AISI 304.
Li-Ion аккумулятор.

Kocateq
24 206 р.
BLEK04
 
ГРИЛЬ ШАУРМА AIRHOT GRE-80 AIRHOT

Габаритные размеры: 534x607x960мм (ДхШхВ).
Мощность: 9,9 кВт.
Напряжение: 380 В.

AIRHOT
27 141 р.
5156
 
Установка Шаурма-3-Эл-05-Н  (с руч. приводом) Atesy

452х670х926 мм, 4.5 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из нерж. стали AISI 430, вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг
*Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно

Atesy
27 310 р.
304372Atesy
 
Установка для приготовления мяса Шаурма-3 М (газовая) Atesy

450х670х1205 мм, экв. эл. мощность 11 кВт, 3 горелки, вместимость: до 60 кг

Atesy
27 830 р.
282088 Atesy
 
Гриль-шаурма ECOLUN ECOLUN

Электрический, max загрузка мясом-20кг, 3 ручки регулировки температуры, ТЭНов – 9шт.

ECOLUN
27 963 р.
E1653018
 
Гриль для шаурмы GASTRORAG HES-E2 GASTRORAG

электрический, настольный, 3 зоны нагрева, автоматическое вращение вертела, жиросборник, материал корпуса - нерж.сталь

GASTRORAG
28 341 р.
GASTRORAG / HES-E2
 
Электрический аппарат для шаурмы EKSI HES-E2 EKSI

Габаритные размеры: 534х607х960мм (ДхШхВ).
Мощность: 9,6 кВт.
Напряжение: 220 В.

EKSI
28 381 р.
HES-E2 (220В)
 
Установка Шаурма-4-Эл-05-Оц (с руч. приводом) Atesy

452х670х1082 мм, 6 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из оцинк. стали, вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг
*Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно

Atesy
30 780 р.
304728Atesy
 
Установка для приготовления мяса Шаурма-3 М с электроприводом Atesy

450х670х1310, экв. эл. мощность 11 кВт, 3 горелки,  эл. привод и руч. привод в комплекте, вместимость: до 20 кг с эл. приводом, до 60 кг с руч. приводом

Atesy
30 930 р.
298694 Atesy
 
Установка Шаурма-4-Эл-05-Н (с руч. приводом) Atesy

452х670х1082 мм, 6 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из нерж. стали AISI 430, вес одновременно приготовляемого мяса 30 кг
*Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно

Atesy
32 280 р.
304373Atesy
 
Гриль "Шаурма" МК-2.2ЭП, электрический с приводом Sikom

Габаритные размеры: 500х590х920мм (ДхШхВ).
Количество загружаемого мяса: 30 кг.
Мощность: 5,1 кВт.

Sikom
33 840 р.
МК-2.2ЭП
 
Гриль-шаурма Starfood WYE- 890 STARFOOD

Габаритные размеры: 480x580x830мм (ДхШхВ).
Максимальная загрузка мясом: 60 кг.
Мощность: 6 кВт.

STARFOOD
56 692 р.
WYE- 890
 
Статьи по теме:

Использование оборудования

Установки для приготовления мяса являются вертикальными, они спроектированы специально для обработки крупных кусков мяса, из которых впоследствии готовят начинку для шавермы. Чтобы начинка была свежеприготовленной в любой момент времени, мясо жарится сразу же большим куском, и от него отрезают ломтики по мере готовности. Несомненно, эти установки можно использовать и для приготовления шашлыка и иных мясных продуктов.

Предлагаемые нами установки для приготовления мяса хороши тем, что при жарке с их помощью не требуется жира или масла. В результате жареные продукты приобретают характерный вкус, но при этом они лишены недостатков обычных жареных блюд. Вот почему диетологи советуют все жарить мясо именно таким способом, так вы сохраните калорийность рациона на низком уровне.

Особенности конструкции установок для приготовления мяса

Данное оборудование питается от электричества. Модели отличаются друг от друга мощностью, что в итоге отражается на быстроте приготовления. Также ключевую роль играет количество ТЭНов (электронагревателей) - их может быть от 1 до 4 штук. Они создают инфракрасное излучение, которое фокусируется экранами, расположенными между ТЭНами и корпусом, тем самым увеличивая температуру жарки мяса и скорость его приготовления.

Специальная форма ТЭНов позволяет равномерно готовить продукт. Оптимальная скорость вращения ножа способствует качественной жарке мяса. В нашем ассортименте есть установки для приготовления мяса с регулируемым расстоянием между ножом и ТЭНами.

Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор.

Все корпусные элементы предлагаемых установок изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что определяет их прочность и придает им приятный эстетичный вид.

Как сделать заказ в интернет-магазине КБфастфуд

Заказать установки для приготовления мяса можно он-лайн прямо с этой страницы нажав на кнопку корзина. После этого в специальных полях оставьте свои контактные данные. Наш менеджер свяжется с вами и оговорит условия доставки и оплаты.

Также сделать покупку можно по телефону 8 (812) 412-15-41 или в наших офисах. Любые вопросы вы можете задать по этому же номеру, для бесплатных звонков по России используйте номер 8 (800) 77-55-472. Можно использовать и услугу "обратный звонок" - оставьте нам свой номер и мы перезвоним в удобное время.

Обратите внимание, наши цены одни из самых низких в городе!


Новости
2020-03-27
Мы продолжаем работать для вас удаленно.
2020-03-20
Новинка!
Сервис

Ремонт, запчасти,
сервисное обслуживание оборудования.
Решим любые вопросы!

Специальные предложения Распродажа