БалтТех
Каталог

Кухонное оборудование для общепита

Важность профессионального кухонного оборудования

Профессиональное кухонное оборудование является незаменимым для приготовления пищи. С помощью отдельных аппаратов можно улучшить результаты работы и существенно облегчить процесс готовки.

Чтобы работа на кухне была организована профессионально, необходимо и подбирать соответствующие установки. Пищеблок общепита отличается от бытовых условий, так как приходится иметь дело с большими объемами продукции. Узкоспециализированное оборудование состоит из мелкого кухонного инвентаря, вспомогательной посуды, различных приборов, высокопроизводительных установок.

Виды техники

В отличие от бытовых аналогов, профессиональные комплексы для приготовления пищи являются более габаритными и функциональными. Отличаются производительным потенциалом и подбираются в зависимости от масштаба заведения.

Мармит EKSI Прямоугольный 751L63-1 (1/1, складное основание)
  • Габариты ШхГхВ: 580х352х302 мм.
  • Страна производства: Италия
  • Тип питания: горелка
  • Объем, л: 9
  • Назначение: для вторых блюд
5 336
Цена за 1 шт.
Стол пристенный Kayman СП-255/0606
  • Габариты ШхГхВ: 600х600х850 мм.
  • Способ установки: пристенный
  • Страна производства: Россия
  • Вес, кг: 19.2
  • Материал столешницы: нержавеющая сталь
6 931
Цена за 1 шт.
Фритюрный шкаф GASTRORAG HEF-81A
  • Температурный режим: 50-190°C
  • Габариты ШхГхВ: 290х440х300 мм.
  • Мощность, кВт: 2.3
  • Напряжение, В: 220
  • Способ установки: настольный
8 801
Цена за 1 шт.
Фритюрница KR-EF-6L
  • Температурный режим: 50-190°C
  • Габариты ШхГхВ: 265х425х300 мм.
  • Мощность, кВт: 2.5
  • Напряжение, В: 220
  • Способ установки: настольный
11 600
Цена за 1 шт.
Вафельница KR-HWB-1
  • Габариты ШхГхВ: 250х360х270 мм.
  • Мощность, кВт: 1
  • Напряжение, В: 220
  • Страна производства: Россия
  • Производительность, шт/час: 80
11 716
Цена за 1 шт.
Стеллаж с 4-я сплошными полками С-4-0,4/0,95/1,6
  • Габариты ШхГхВ: 950х400х1600 мм.
  • Страна производства: Россия
  • Вес, кг: 16.4
  • Тип полок: сплошные
  • Назначение: универсальный
11 820
Цена за 1 шт.
Распродажа Вафельница для тонких вафель GASTRORAG ZU-XGP-1E
Вафельница для тонких вафель GASTRORAG ZU-XGP-1E
  • Габариты ШхГхВ: 250х360х230 мм.
  • Мощность, кВт: 1
  • Напряжение, В: 220
  • Страна производства: Китай
  • Производительность, шт/час: 20
12 281
Цена за 1 шт.
Гриль контактный Hurakan HKN-PE22R
  • Температурный режим: 50-300°C
  • Габариты ШхГхВ: 310х370х210 мм.
  • Мощность, кВт: 1.8
  • Напряжение, В: 220
  • Страна производства: Китай
12 461
Цена за 1 шт.
Блендер KR-ET-787
  • Габариты ШхГхВ: 210х190х520 мм.
  • Мощность, кВт: 1.39
  • Панель управления: механическая
  • Страна производства: Китай
  • Количество емкостей: 1
14 291
Цена за 1 шт.
Акция Гриль контактный KR-HEG-811
Гриль контактный KR-HEG-811
  • Температурный режим: 50-300°C
  • Габариты ШхГхВ: 310х400х210 мм.
  • Мощность, кВт: 1.8
  • Напряжение, В: 220
  • Страна производства: Китай
14 500
Цена за 1 шт.
Индукционная плита KR-HW-TP3A-04D
  • Температурный режим: 60-240°C
  • Габариты ШхГхВ: 325х420х100 мм.
  • Мощность, кВт: 3
  • Панель управления: электромеханическая
  • Напряжение, В: 220
15 822
Цена за 1 шт.
Ванна со столом ВСМС-Б-1.430-1010.530-02 (ВМС-1/430)
  • Габариты ШхГхВ: 1010х530х870 мм.
  • Страна производства: Россия
  • Вес, кг: 20.7
  • Материал корпуса: оцинкованная сталь
  • Материал ванны: нержавеющая сталь
16 090
Цена за 1 шт.
Стеллаж универсальный СУ-5-0,3/0,95/2,0
  • Габариты ШхГхВ: 950х300х2000 мм.
  • Страна производства: Россия
  • Вес, кг: 16.2
  • Тип полок: сплошные, перфорированные, решетчатые
  • Назначение: универсальный
16 335
Цена за 1 шт.
РИСОВАРКА INDOKOR IR-1954
  • Габариты ШхГхВ: 475х405х350 мм.
  • Мощность, кВт: 1.9
  • Страна производства: Корея
  • Объем чаши, л: 13
16 930
Цена за 1 шт.
18 502
Цена за 1 шт.
Распродажа Мойка М-2-0,3-0,53/1,01
Мойка М-2-0,3-0,53/1,01
  • Габариты ШхГхВ: 1010х530х850 мм.
  • Страна производства: Россия
  • Вес, кг: 20
  • Материал корпуса: оцинкованная сталь
  • Материал ванны: нержавеющая сталь
18 926
Цена за 1 шт.
Барный блендер с пластиковым стаканом EKSI B20 pro
  • Габариты ШхГхВ: 230х210х520 мм.
  • Мощность, кВт: 1.5
  • Панель управления: механическая
  • Страна производства: Китай
  • Количество емкостей: 1
20 764
Цена за 1 шт.
Индукционная плита WOK KR-HW-TP3.5A-11D
  • Температурный режим: 60-240°C
  • Габариты ШхГхВ: 351х455х150 мм.
  • Мощность, кВт: 3.5
  • Панель управления: электромеханическая
  • Напряжение, В: 220
21 692
Цена за 1 шт.
22 104
Цена за 1 шт.
1 2