Распродажа

Габаритные размеры, мм: 560х520х420;
Производительность, кг/ч, не менее: 300;
Производительность при повторном измельчении котлетной массы, кг/ч, не менее: 100;
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 1,44;
Род тока: трёхфазный, переменный;
Частота тока, Гц: 50;
Вес, кг: 42;
Мясорубка МИМ-300М выпускается с облицовкой из нержавеющей стали;
Облегчённая конструкция несущей рамы, минимальное количество деталей делают мясорубку МИМ-300М легкой и удобной при эксплуатации.

Robot Coupe CL50 применяется на профессиональных кухнях. Благодаря качеству и скорости нарезки, а также удобству в использовании, оборудование помогает оптимизировать процесс приготовления блюд и правильно расходовать рабочее время. Оснащена воронкой больших размеров, поэтому без труда справляется с обработкой объемных плодов.

Управление: электронное
Парообразование: инжектор
Гастроемкость: GN 1/1
Расстояние между уровнями: 70 мм
Габаритные размеры: 840х800х1055 мм (ШхГхВ)

Габаритные размеры: 500х460х850 мм (ДхШхВ)
Мощность: 0,75 кВт.
Подключение к воде: требуется
Материал: нержавеющая сталь
Скорость вращения: 1500 об/мин.

Технические параметры:

Мощность: 2200 Вт;
Производительность: 600 кг/час;
Производительность при повторном измельчении: не менее 200 кг/ч;
Частота вращения шнека: 250 об/мин;
Масса: 80 кг;
Габаритные размеры: 840х450х576 мм;
Напряжение: 380 В;
Материал: алюминий;
Количество решеток: 3;
Дополнительные характеристики:
Тип: настольная;
Оснащена несъемным предохранителем;
Комплектация: три ножевые решетки с отверстиями Ду-3 мм, Ду-5 мм, Ду-9 мм;
Назначение: предназначена для получения фарша из мяса и рыбы, а также для измельчения сыра при производстве плавленых сыров.

Габаритные размеры,мм 1000х500х1800
Форма и материал каркаса - уголок из нержавеющей стали
Сплошная полка

Стеллажи предназначены для хранения посуды, пищевых продуктов в упаковке, кухонного инвентаря и оборудования. В стандартной комплектации стеллажи поставляются с четырьмя сплошными полками. Полки выполнены из нержавеющей стали AISI 304 и 430; усиленная конструкция полок гарантирует нагрузку на одну полку до 100 кг. Совокупная нагрузка на стеллаж не более 100 кг. В стандартную комплектацию входит комплект из 4 полок. По запросу стеллажи могут оснащаться полками- решетками или перфорированными полками.
Каркас стеллажа изготавливается разборны из оцинкованной стали толщиной не менее 1,5 мм, профиль — уголок 40х40 мм, оснащается регулируемыми по высоте ножками, позволяющими компенсировать неровности пола до 20 мм. Шаг крепления полок составляет 100 мм, что позволяет регулировать уровень размещения полок, также увеличить их количество в соответствии с требованиями заказчика. Стандартная высота 1800 мм. Возможно изготовление стеллажей по высоте требуемого размера. Максимальная высота может быть до 2500 мм.

Габаритные размеры,мм 1200х600х850...870
Форма и материал каркаса - уголок из оцинкованной стали

Габаритные размеры: 410x370x220 мм 
Количество прижимных поверхностей: 1
Мощность: 2,2 кВт

Габаритные размеры: 930х400х1800 мм (ДхШхВ).
4   полки  t=0,6мм , стойки t=1,5 мм.
Материал каркаса: стойки из оцинкованной стали.

Габаритные размеры: 410х540х1085 мм (ДхШхВ).
Мощность: 0,75 кВт.
Материал: нержавеющая сталь
Уровешь шума: меньше 75 дБ
Мезгосборник: есть

Частота вращения приводного вала, об/мин: 170/330;
Номинальная потребляемая мощность, Вт: 380;
Комплектация:
Машина кухонная универсальная - 1 шт;
Насадка-мясорубка - 1 шт;
Насадка-овощерезка - 1 шт;
Насадка-протирка - 1 шт.

Габаритные размеры: 1041х597х1111 мм
Материал корпуса: нерж.сталь
Вес: 21.3 кг

Габаритные размеры: 300х420х20 мм
Рабочая температура: 50-300 С
Мощность: 1,2 кВт

Частота вращения приводного вала, об/мин: 170/330;
Режим работы: Мясорубка-250 кг/ч;
Овощерезка-протирка-200-350кг/ч;
Перемешиватель-бак 25л. хлит;
Кремовзбивалка;
Просеиватель-230кг/ч;
Рыхлитель-1500 порций/час;
Механизм для измельчения сухарей и специй-15кг/ч;
Номинальное напряжение, В: 380.

620х630х1011 мм, 220В, 1,5кВт, объем дежи 40 л, 3 скорости

Габаритные размеры, мм 800x400x1800
Форма и материал каркаса - уголок из оцинкованной стали
Сплошная полка

Стеллажи предназначены для хранения посуды, пищевых продуктов в упаковке, кухонного инвентаря и оборудования. В стандартной комплектации стеллажи поставляются с четырьмя сплошными полками. Полки выполнены из нержавеющей стали AISI 304 и 430; усиленная конструкция полок гарантирует нагрузку на одну полку до 100 кг. Совокупная нагрузка на стеллаж не более 100 кг. В стандартную комплектацию входит комплект из 4 полок. По запросу стеллажи могут оснащаться полками- решетками или перфорированными полками.
Каркас стеллажа изготавливается разборны из оцинкованной стали толщиной не менее 1,5 мм, профиль — уголок 40х40 мм, оснащается регулируемыми по высоте ножками, позволяющими компенсировать неровности пола до 20 мм. Шаг крепления полок составляет 100 мм, что позволяет регулировать уровень размещения полок, также увеличить их количество в соответствии с требованиями заказчика. Стандартная высота 1800 мм. Возможно изготовление стеллажей по высоте требуемого размера. Максимальная высота может быть до 2500 мм.

Машина протирочная МПР-350М-01 предназначена для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.).
Имеется два протирочных диска диаметром 4мм и 1,5мм.

Управление: электронное
Парообразование: инжектор
Гастроемкость: GN 1/1
Расстояние между уровнями: 70 мм
Габаритные размеры: 750х755х690 мм (ШхГхВ)

Габаритные размеры: 335х190х440 мм (ДхШхВ).
Производительность: 250 кг/час.
Мощность: 0,85 кВт.

Настольная компактная малогабаритная овощерезка, позволяющая производить самую разнообразную нарезку овощей, фруктов, сыра и некоторых других продуктов. Состоит из рабочего отсека и крышки. Габариты 340/525х405х590/746 мм, 220В, 0,5кВт, 375 об/мин, б/дисков. Корпус: пластик

Мясорубка предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас.Каркас из полированного алюминия, бункер из нерж стали, режущий узел из нерж стали, отверстие для подачи мяса 56 мм, комплект: крестовой cамозатачивающийся нож из нерж стали и решетка из нерж стали диам 6 мм.

Мармит электр. т.м. EKSI серии BM, мод. BM165BT3, 572x340x220мм, 220В, 1200Вт, в комплекте 3* GN 1/3 с крышками

Назначение: предназначено для удаления растительных и животных жиров, воска, белка. Предпочтительными областями применения являются: пенная мойка технологического и открытого емкостного оборудования, блоков розлива и фасовки, дефростеров, разделочных столов, помещений и поверхностей, чувствительных к хлору.
Свойства: пригодно для обработки поверхностей из алюминия и его сплавов, нержавеющей стали, латуни, меди, стекла, эмали, пластмасс и резины и не повреждает эти материалы при условии соблюдения инструкций по применению.
Технические характеристики: Плотность при 200С: около 1,414 г/куб.см. рН 1%-ного раствора в
дистиллированной воде: 12,5 – 13,0. Внешний вид: прозрачная однородная коричневатая жидкость.
Запах: легкий характерный.

385х670х725 мм, 0,75 кВт, 380В, 17кг/22л, несъемн. дежа, 2 скор., таймер, колеса

Плита эл. 4-х конфор.ЭП-4П (0,12 конфорки) без дух., на крашенной подставке 1050x850x860 мм

Роликовый гриль предназначен для обжаривания сосисок. Семь вращающихся роликов позволяют разогревать и поддерживать в горячем состоянии до 18 мини сосисок или 12 стандартных сосисок. Часовая производительность до 144 сосисок. Скорость вращения роликов 4 об/мин. Корпус гриля и ролики изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Оптимальный нагрев достигается путем использования специальных ТЭНов с тепловыделением 200 Вт на каждый ролик. Две зоны нагрева с индивидуальными регуляторами уровня нагрева. Диапазон регулируемой температуры 50-330 градусов Цельсия. О включении нагрева сигнализируют светодиоды. На фронтальную поверхность вынесен выключатель напряжения. Конструкция легко разбирается для очистки.
Мощность: 1,4 кВт;
Напряжение: 220/1/50;
Габариты: 590х330х260мм.

Технические характеристики:
Вес брутто: 18 кг
Напряжение: 230 В, однофазное.
1 скорость 375 об/мин.

Описание:
Большая воронка позволяет нарезать объемные овощи, например баклажаны или капусту, и обладает большой вместимостью.
Рекомендуется для 20 - 300 рационов.
Асинхронный двигатель. Магнитная система защиты и тормоз двигателя.
Крышка и рабочий отсек металлические.
Автоматическое возобновление работы при опускании толкателя.
Съемная крышка с 2 воронками:
1 большая воронка (площадь 139 см2),
1 круглая воронка (O 58 мм), с диском - сбрасывателем.
Поставляется без дисков.
из нержавеющей стали.

2 ванны - 6+6 л.; 2 термостата; корзина с крышкой в комплекте

Льдогенератор кубикового льда с бункером на 65 кг. Водяное охлаждение. Требуется подвод и отвод воды. Исполнение корпуса из нержавеющей стали, надежный бесшумный компрессор.

Габариты: 840х740х1075 мм

Вес: 118 кг

Напряжение: 220 В

Мощность: 1,4 кВт

640x380x260, 1,2 kW, 220В вместимость GN 1/1

Индукция, 8ур-ней мощности,таймер 60мин,темп.60-240С

Индукция, 5ур-ней мощности, темп.60-240С

452х670х770 мм, 3 кВт, 220 В, ручной привод*, корпус из оцинк. стали, вес одновременно приготовляемого мяса 20 кг
*Электропривод к установке Шаурма ЭПШ-01 приобретается отдельно

Габаритные размеры: 500x500x530мм (ДхШхВ).
Производительность: около 8 порций сахарной ваты в минуту.
Установочная мощность: 1,00 кВт.
Параметры электросети: 220 В/50 Гц/1 ф.

Габаритные размеры: 840x740x1075 мм
Производительность: 130 кг/сутки
Мощность: 1,05 кВт

электрический, настольный, 2 котла емкостью 4 л с крышками, 2 фритюрные корзины, 2 кабеля для подключения (2 + 2 кВт)

Станция для фасовки картофеля фри т.м. EKSI серии HWC, мод. HWC-8, 800х700х650мм, 220В, 600Вт

Cпиральный тестомес, производительность 54 кг/ч, объем дежи 22 л, загрузка теста 18 кг, несъемная вращающаяся дежа, 0.75кВт, 380В, вес нетто57кг, брутто-70кг

Габаритные размеры: 600х400х300 мм (ДхШхВ).
Нагрузка на подставку: 80 кг.
Все детали из нерж. стали t=1,0 AISI 430.

Совместимость: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V
Тип нарезки: слайсы, соломка, кубик
Толщина нарезки слайсами: от 2 до 4 мм

Совместимость: CL 20, CL 30 Bistro, CL 40, R 101 XL, R 201 XL, R 211 XL, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V
Тип нарезки: слайсы, соломка, кубик, терка
Толщина нарезки слайсами: от 2 до 4 мм

Вес 1 таблетки: 240 г.
Время горения: 6 ч.
Количество в упаковке: 6 шт.

Скорость: 4000-16000 об/мин:;
Регулировка скорости - ступенчатая;
Материал корпуса - пластик, материал насадки-измельчителя  - нержавеющая сталь;

Габаритные размеры: 1010х530х850мм (ДхШхВ).
Глубина емкости: 300 мм.
Материал каркаса: оцинкованная сталь.

Плита GASTRORAG TZ-JDL-C30A1
электрическая, настольная, индукционная, 1 зона нагрева, кнопочное управление, 8 уровней мощности (500-3500 Вт), рабочая температура 60-240оС, электронный таймер 0-180 мин, нерж.сталь

Габаритные размеры: 1150х600х1750мм (ДхШхВ).
Материал: нержавеющая сталь.
Тип дверей: купе.
Шкафы кухонные используются на предприятиях общественного питания для хранения посуды и другого инвентаря. Современные точки общественного питания располагают достаточно большим запасом кухонной утвари. Кухонный шкаф систематизирует запасы на кухне и организует порядок нахождения кухонного инвентаря.
Шкафы изготовлены из пищевой нержавеющей стали толщиной 0.8 мм.

Габаритные размеры: 920x330x175 мм 
Мощность: 4,8 кВт
Напряжение: 220 В

Льдогенератор серии CB, модель 1265A, 1050Вт, 220В, до 130 кг/сут., 840x740x1075мм

Корпус-пластик; пластиковая основа под стакан на базе,стакан-пластик, объем стакана-2л, плавная регулировка скорости,режим пульсации, скорость 28000 об/мин,  мощность 1,5 кВт, автоматическое отключение при снятии стакана

Ведро 100 шт.
Назначение: Для очистки поверхности камеры пароконвектомата.
Свойства: обеспечивает превосходную очистку поверхности рабочей камеры, пароконвектомата от сильных органических загрязнений и пригаров. В зависимости от степени загрязнения очистка может производиться различным количеством таблеток (от 1 до 6 шт.).

электрическая, настольная, индукционная, 1 зона нагрева, сенсорное управление, 10 уровней мощности (200-2000 Вт с шагом 200 Вт), рабочая температура 60-240оС, электронный таймер 0-180 мин, пластмасса

Габаритные размеры: 290х395х210 мм 
Мощность: 1,8 кВт
Напряжение: 220 В

Ведро 100 упаковок (комплект: 4 таблетки по 10 г).
Назначение: Для ополаскивания поверхности камеры пароконвектомата.
Свойства: Обеспечивает быстрое высыхание чистой поверхности не оставляя разводов, придает эффект блеска. При регулярном применении, предотвращает образование известковых отложений. Для одного цикла ополаскивания использовать 4 таблетки.

Габаритные размеры, мм: 1120х1030х1720.
Мощность, кВт:0,72.
Напряжение, В:220.
Прилавок-витрина холодильный ПВВ(Н)-70КМ-С-НШ предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных закусок, третьих блюд и охлажденных напитков потребителю.
Плавная регулировка температуры от 1 до 10°С.
Закрытая охлаждаемая витрина имеет большую полезную площадь для выкладки блюд и напитков.
Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки.
Основание витрины представляет собой ровную охлаждаемую поверхность.
Направляющие для подносов входят в комплект поставки.
Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.

Канистра 5 л.
Назначение: для автоматической и полуавтоматической мойки пароконвектоматов и аналогичного теплового оборудования.
Свойства: Средство является высокоэффективным моющим составом с ополаскивающим эффектом, удаляющим широкий спектр органических загрязнений, в частности пригоревшие жиры и белок.
Растворы средства рекомендуется использовать для обработки поверхностей из нержавеющей стали, керамики, стекла и пластмасс.

Назначение: Для ополаскивания посуды в посудомоечной машине.
Свойства: Хорошо увлажняет стеклянные, глазурованные и фарфоровые поверхности. Не оставляет разводов, ускоряет высыхание и придает красивый ровный блеск. Нейтрализует остатки моющего щелочного раствора. Не имеет запаха. При регулярном применении предотвращает образование известковых отложений. Биологически разлагается более чем на 90%.
Технические характеристики:
Удельный вес (при 20С): 1,0 г/см.куб.
pH раствора с концентрацией 0,5 г/л: 2,5-3,5 г/куб.см.

Габаритные размеры: 300х300х200 мм 
Количество прижимных поверхностей: 1
Мощность: 1,8 кВт

Подставка под пароконвектомат ПК-6-13 (6 уровней GN 1/1, вся нерж) для мини-пароконвектоматов ПКА-6-1/3П

Контактный гриль, верхняя и нижняя рабочая поверхность рифленые, с антипригарным покрытием, размер поверхностей 230x240 мм, разогрев до 300С, 1.8 кВт, 220 В, 13.8 кг

1550х800х870 мм, 1 секция 1450х700х450 мм, ванна-AISI430, каркас-оц.сталь

Снаружи и внутри - нерж.сталь, дверца со смотровым окном, подсветка камеры (габариты камеры: 368*381*216), объём 34 л, 4 уровня мощности. 1 режим готовки. 10-ти минутный таймер.220В. Мощность СВЧ 1100 Вт.

300 кг/ч, реверс, 1,5 кВт, 560х500х420мм, 220В, 45кг, облицовка нерж. сталь

Мясорубка TC22
- комплектация :шнек,2 решетки - производительность 250 кг/ч
- габариты 590x360x620
- вес 35 кг
- мощость 0,9 кВТ
- напряжение 220V

Полностью разборная.
Габариты изделия, ДхШхВ, мм: 950х500х900;
Габариты полок, ДхШхВ, мм: 800х500х35;
Максимальная нагрузка на полку, кг: 40;
Расстояние между полками, мм: 500;
Масса изделия, кг: 17,6.

400х400х530, 30 литров, 2,5кВт, заливной,закрытый тэн, индикатор нагрева

245x245x425мм, 1,5кВт, 220В, 3,2 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, тип подачи воды: заливной, автоматический контроль уровня и температуры воды, индикаторы нагрева

Мармит электрический 51588 для первых блюд. Материал: нержавеющая крашеная сталь. Объем: 10л. Размеры: 36х40. Мощность: 400Вт. Напряжение: 220В.

Блендер. плавная регулировка скорости (16000 - 37000 об/мин) + 2 режима пульсации. 2 л пластмассовый стакан с крышкой. материал корпуса – пластмасса.
Габаритные размеры. мм 210 x 230 x 520
Установочная мощность. кВт 1.50
Параметры электросети 220/50/1
Вес в упаковке. кг 5.7

Шкаф жарочно-пекарский электрический, двухсекционный.
Лицевые панели из н/стали;
Габаритные размеры шкафа ДхШхВ, мм: 1000х800х1605;
Внутренние размеры камеры ДхГхВ, мм: 690х567х350;
Объём шкафа, л: 300 (150 + 150);
Размеры емкости GN1/1 ДхШхГ, мм: 530х325х40;
Комплектация одной секции шкафа, шт.: 4 емкости GN1/1;
Напряжение, В: 380/220, трехфазный;
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин: 20;
Мощность, кВт: 10 (5 + 5);
Масса, кг: 150.

Габариты: 210х300х560 мм
Мощность: 0,35 кВт
Напряжение: 220/50/1

Мясорубка GASTRORAG TC12
электрическая, с реверсом, 120 кг/ч, стандартная мясорубочная система (1 нож, 1 решетка), нерж.сталь, 2 решетки в комплекте (диаметр отверстий 5 и 8 мм)

Технические характеристики:
Габаритные размеры мм 590х435х830
Установочная мощность кВт 1,1
Параметры электросети 220/50/1
Съемная дежа
Объем дежи, л 30

800*700*850, 380В, 9кВт, 50 л

Мясорубка, производительность 220кг/ч, 1.1кВт, 380В

Габаритные размеры: 950х600х1750мм (ДхШхВ).
Нагрузка на одну полку: до 30 кг.
Материал: нержавеющая сталь AISI 430 толщиной 0,8 мм.

Температурный диапазон от 50 до 300 оС
Мощность 3 кВт
Напряжение 220 В
Габаритные размеры 550х430х225 мм
Вес 20 кг
Настольная, рифленая,1 зона нагрева

Габаритные размеры, мм 334x540x240
Вес в упаковке, кг 8,1
Установочная мощность, кВт 1,20
Параметры электросети 220/50/1

Мармит, электрический, настольный, гнездо (305х510х160) для влажного подогрева вместимостью 1 GN 1/1, диапазон регулировки температуры: 30-90 оС, нерж.сталь
Способ наполнения водой: вручную
Наличие сливного крана : нет

4000-16000 об/мин, 0,22 кВт, 220 В, с насадкой 160мм

470x340x480, 220В, 0,735кВт, 120 кг/час, 2 решетки+1 нож

Управление: электронное
Парообразование: бойлер
Гастроемкость: GN 1/3
Расстояние между уровнями: 60 мм
Габаритные размеры: 525х540х695 мм (ШхГхВ)

Овоскоп для проверки яиц (на 10шт), стальной корпусс покрытием белого цвета(порошковая окраска), работает от сети, лампа 100Вт, 220В, 1,5кг

Водоумягчитель т.м. Vortmax серии VSD, мод. VSD 16, высота 600мм, соединение 3/4, 16л

390x225x415, 220 В, 0,75 кВт, 25кг, решётка 5 мм, запасная решётка 6,5 мм, запасной нож, 120 кг/час, вес нетто 25 кг, лоток нерж. сталь, мясорубочная часть - хромированный металл, корпус - крашеный металл, верхняя часть корпуса хром

Габаритные размеры,мм 465х320х490
Вес,кг 24,5
Вес в упаковке, кг 26
Напряжение, В 220
Ножи 37х2
Размер входного отверстия 177x25 мм

Габаритные размеры,мм 465х320х490
Вес,кг 24,5
Вес в упаковке, кг 27,5
Напряжение, В 220
Мощность, Вт  550
Производительность, кг/ч 150

электрическая, 1-секционная, чугунные пресс-формы диаметром 210 мм с антипригарным покрытием, материал корпуса - нерж.сталь, в комплекте с деревянным конусом для изготовления вафельных рожков

Габаритные размеры: 600х600х400мм (ДхШхВ).
Нагрузка на подставку: 80 кг.
Материал изготовления: оцинкованная сталь.

440x240х510 мм, 1,1 кВт, 220В, 300 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решётка), диаметр отверстий в решётке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, нож и решётка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь

Габаритные размеры,мм 800х600х850...870
Форма и материал каркаса - уголок из оцинкованной стали
Островной, без борта.

Кипятильник автономный с терморегулятором, индикатором уровня воды, открытым ТЭНом и сливным краном. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Температурный режим: от 30 до 100 °C.

Габариты: 310х310х523 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 2,5 кВт

430х427х295мм, 220В, 2кВт, размер рабочей поверхности 336х182мм, 3 вафли в форме рыбок, размер каждой рыбки 150х90х30мм, поверхность чугун с антипригарным покрытием, корпус нерж сталь

Габаритные размеры: 600х400х1800 мм (ДхШхВ).
Материал каркаса: стойки из оцинкованной стали.
4   полки  t=0,6мм , стойки t=1,5 мм

Габаритные размеры: 595х530х570 мм 
Количество уровней: 4
Мощность: 2х2,2 кВт

Габаритные размеры: 835х770х580 мм 
Количество уровней: 4
Мощность: 6,4 кВт

модульная, размер камеры 1050х780х180 мм

420x225x290 мм, 1.4 кВт, 220 В, для гонконгских вафель

250x360x270 мм , 220В, 1кВт, диаметр чугун. рабочей поверхности 185 мм, для бельгийских вафель

255х445х170 мм, 1 кВт, чугунная раб.поверхность 185х185 мм, для бельгийских вафель, терморегулятор

Электрокипятильник оснащен регулятором температуры, индикатором уровня воды и сливным краном. Корпус из нержавеющей стали.

Габариты: 290x290x405 мм

Напряжение: 220В

Мощность: 2 кВт

Производство: Китай

Габариты: 310х310х523 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 2,5 кВт

электрический, настольный, 5 роликов, нерж.сталь

410х385х315 мм, 1,5 кВт, для вафель на палочке (корн-догов, 5 шт.), таймер, терморегулятор

400х320х210, Ванна цельнотянутая из стали  AISI 304, 400х300х200, каркас из стали AISI 430  Излив не идет в комплекте, 0,03V, м3, отверстие 32мм

530х530х850, ванна сварная из стали AISI 430 (1 емк.)430х430х300, каркас: уголок, оцинкованная сталь, обвязка

• Габаритные размеры: 840х743х1465…1485мм (ДхШхВ).
• Мощность: 14,4 кВт.
• Напряжение: 230/400 В.

700х700х850 мм

разборный, без борта, без полки, отв. для отходов в центре, в комплекте – резиновое кольцо, фартуки с 4-х сторон, нерж. уголок 40х40х1,5,  металл AISI 430

Подставка ПК-8 под четырехуровневые конвекционные печи типа КЭП-4 (8 уровней 600х400 мм)

Габариты (ДхШхВ), мм: 630х675х1290

настольный, автономный (наливной), двойные стенки, емкость резервуара 28 л, закрытый ТЭН, терморегулятор (30-110оС), мерное стекло, сливной кран, материал корпуса - нерж.сталь 201/304

Габаритные размеры: 500x95x320мм (ДхШхВ).
Для помещений площадью до 30 кв. метров.
Мощность: 0,04 кВт.
Напряжение: 220 В.
2 ультрафиолетовые лампы по 15 Вт.

Корпус-нерж.сталь, передвижной верхний нагревательный элемент, 2 зоны нагрева 590х320 мм

470х425х335 мм, 2 ванны, 4+4 литр., 4 кВт, 220В, 2 термостата

настольный, 2 скорости (22000/33000 об/мин) + режим пульсации, 1 стеклянный стакан емкостью 1,5 л с крышкой и мерным колпачком, материал корпуса - нерж сталь

Корпус- эмалированнный,поверхность имеет антикоррозийное покрытие,объём бака 13  л., алюминиевая внутренняя  ёмкость с антипригарным покрытием габариты 500*500*340 мм, Объем готовой продукции  5,4л

Электрический контактный гриль, производства Sirman (Италия) модель CORT R, используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретых поверхностей.

Гриль имеет одну рабочую секцию. Верхняя и нижняя плиты имеют рифленую поверхность. Рабочая секция гриля CORT R изготовлена из чугуна. Полезная площадь рабочей области имеет размер 355х255 мм. Армированные нагревательные элементы прилегают вплотную к плитам, что положительно сказывается на их тепловой проводимости. Благодаря одновременному нагреву как верхней, так и нижней плит продукт обжаривается равномерно с двух сторон. Ручка гриля выполнена из термостойкого материала. Давление верхней плиты регулируется специальной прижимной пружиной, с ее помощью плита адаптируется к различной толщине приготовляемого продукта.

Корпус контактного гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Температура нагрева гриля варьируется в пределах от 0 до 300 °С. Несмотря на небольшие габариты (мм) 380 (ширина), 435 (глубина), 235 (высота) и вес 22 кг, гриль обладает хорошей производительностью работы. Прибор питается от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Его мощность составляет 2,1 кВт. Гриль поставляется в упаковке с габаритами (мм) – 430 (ширина), 420 (глубина), 270 (высота) и весом 23 кг.

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположен поворотный тумблер для регулирования температуры нагрева рабочей поверхности и световой индикатор, который гаснет, когда поверхность достигает заданной температуры. По необходимости модель может дополнительно комплектоваться механическим таймером. Прижимной гриль CORT R устанавливается на 4-х резиновых ножках, которые регулируются по высоте для возможности установки оборудования на неровные поверхности.

Электрический контактный гриль Sirman CORT R отлично подходит для непрерывной работы. Модель очень проста в эксплуатации и сочетает в себе компактность и быстродействие.

570х450х350 мм, 2 ванны, 8+8 литр., 6,5 кВт, 220В, 2 термостата

Габаритные размеры: 720x720x500мм (ДхШхВ).
Производительность: 3 кг/час (200 порций по 15 гр).
Диаметр ловителя: 720 мм.
Напряжение: 220 В.
Мощность: 1,03 кВт.
Вес: 20 кг.
Особенности:
Нагревается при помощи ТЭНА.
Аппарат практически сразу готов к работе.
Через 30 секунд после включения кнопки старт и нагрев можно засыпать сахарный песок.
На одну порцию требуется 10-15 гр сахара.
Ловитель выполнен из нержавеющей стали.
В комплекте ложка -дозатор.
Аппарат Starfood ET-MF-01 используется для изготовления сладкой ваты с различными наполнителями.

Габаритные размеры: 520х750х910мм (ДхШхВ).
Производительность: 3 кг/час (200 порций по 15 гр).
Диаметр ловителя: 520 мм.
Напряжение: 220 В.
Мощность: 1,03 кВт.
Вес: 21 кг.
Особенности:
Нагревается при помощи ТЭНА.
Аппарат практически сразу готов к работе.
Через 30 секунд после включения кнопки старт и нагрев можно засыпать сахарный песок.
На одну порцию требуется 10-15 гр сахара.
В комплекте предлагается удобная ложка-дозатор на 10 гр сахара (для порционной загрузки).
Ловитель выполнен из нержавеющей стали.

У вас хлебопекарное, кондитерское производство? Или может быть у вас пиццерия? Тогда Вам никак не обойтись без планетарного миксера!

В миксерах Kitchen Robot вы с легкостью приготовите тесто, кремы, соусы, перемешаете любой джем, взобьете  сливки.

Все миксеры укомплектованы съемной дежой из нержавеющей стали, тремя насадками: венчиком, крюком и лопаткой.

У вас хлебопекарное, кондитерское производство? Или может быть у вас пиццерия? Тогда Вам никак не обойтись без планетарного миксера!

В миксерах Kitchen Robot вы с легкостью приготовите тесто, кремы, соусы, перемешаете любой джем, взобьете  сливки.

Все миксеры укомплектованы съемной дежой из нержавеющей стали, тремя насадками: венчиком, крюком и лопаткой.

Габаритные размеры: 600х510(530)х510мм (ДхШхВ).
Мощность: 3 кВт.
Напряжение: 220 В.