2023-03-03
В течение марта Вы можете приобрести профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских по максимально выгодной цене.
Оборудование для приготовления блюд национальной кухни
Всем известно, что для приготовления еды необходим сильный нагрев. И если раньше это было тепло очага или печи, то сегодня большинство техники для термообработки пищи оборудуется электроприводом. В то же время традиционные способы готовки все еще актуальны. Вот почему отличным спросом пользуются национальные печи – русская, азиатская (тандыр), а также толстостенные чугунные котлы – казаны.
| цена | ||
|---|---|---|
|
Практика показала, что самый эффективный фильтр-искрогаситель — с водяной завесой. Только такой искрогаситель дает 100% гарантию на то, что ни одна искра ни при каких обстоятельствах не залетит в систему вентиляции. Поэтому мы рекомендуем всегда устанавливать искрогаситель VESTA . |
94 154 р.
|
|
Искрогаситель сухой |
||
|
Габариты в разложенном состоянии: 1600х1191х713 мм (ДхШхВ). |
100 321 р.
|
|
Vesta 700 |
||
|
Габаритные размеры: 780х820х860мм (ДхШхВ). |
141 271 р.
|
|
6668_fst |
||
|
Габаритные размеры: 710х558х470 мм (ДхШхВ). |
258 923 р.
|
|
VESTA 38 |
||
|
Габаритные размеры: 775х808х605 мм (ДхШхВ). |
270 485 р.
|
|
16855_fst |
||
|
Габаритные размеры: 637х693х794 мм (ДхШхВ). |
301 846 р.
|
|
VESTA 25 |
||
|
Габаритные размеры: 932х693х794 мм (ДхШхВ). |
341 077 р.
|
|
VESTA 45 |
||
|
Габаритные размеры: 1072х1542х1256 мм. Vesta |
342 923 р.
|
|
vesta25,45 |
||
|
Габаритные размеры: 1072х1542х1256 мм. Vesta |
342 923 р.
|
|
vesta50,50N |
||
|
Габаритные размеры: 932х947х794 мм (ДхШхВ). |
392 077 р.
|
|
VESTA 50 |
||
|
Габаритные размеры: 1010х1103х636 мм (ДхШхВ). |
393 433 р.
|
|
32859_fst |
||
|
Габаритные размеры: 710х558х470 мм (ДхШхВ). |
467 077 р.
|
|
VESTA 38 N |
||
|
900х790х900, на углях, внутренняя отделка из чугуна, встроенный термометр, встроенный внутренний искрогаситель. Регулируемые нескользящие ножки. В комплекте: стандартная решетка, рельефная решетка щипцы, кочерга, регулятор потока воздуха (905677). Рекомендуется для заведений с количеством посадочных мест до 110. MOVILFRIT |
520 062 р.
|
|
169909_eq |
||
|
Габаритные размеры: 637х693х794 мм (ДхШхВ). |
767 077 р.
|
|
VESTA 25 N |
||
|
Габаритные размеры: 932х693х794 мм (ДхШхВ). |
853 385 р.
|
|
VESTA 45 N |
||
|
настольная на 70 порций, решётка 500х510 JOSPER |
877 465 р.
|
|
86567_rp |
||
|
Габаритные размеры: 932х947х794 мм (ДхШхВ). |
877 846 р.
|
|
VESTA 50 N |
||
|
настольная на 75 порций, решётка 550х595 мм MIBRASA |
977 316 р.
|
|
41079_rp |
||
|
со шкафом-подставкой на 70 порций, решётка 500х510 JOSPER |
982 930 р.
|
|
73636_rp |
||
|
со шкафом-подставкой на 75 порций, решётка 550х595 мм MIBRASA |
1 096 660 р.
|
|
B3311_rp |
||
Печь, казан и тандыр
Наряду с электрическим тепловым оборудованием для кухонь у нас можно заказать и печи, работающие на дровах. Русская печь модели «Жарушка» ничуть не уступает по эффективности канонической печи, что еще можно встретить в деревенских домах. Такая печь незаменима для медленного томления или запекания мясных, рыбных, овощных блюд или каш. Если среди ваших гостей есть поклонники русской кухни, вы сможете накормить их на славу.
Если в вашем кафе или ресторане отдают предпочтение восточной кухне, закажите у нас казаны или тандыры Kocateq. Они хоть и созданы с применением современных технологий, принцип работы первоисточников сохранен. Вот почему блюда, приготовленные в тандыре или казане этой марки, ничуть не уступят по вкусовым качествам аутентичным плову или шашлыку.
Мы дорожим мнением наших клиентов и своей деловой репутацией, поэтому к продаже допускаются только отлично зарекомендовавшие себя устройства. Дровяные печи, а также казаны и тандыры Kocateq полностью подтвердили свою пригодность к интенсивной работе в условиях общепита. Они удобны, безотказны и надежны!
