Аппараты для приготовления хот-догов и гамбургеров
Популярность фаст-фуда остается стабильно высокой, что легко объяснить его доступностью и относительно невысокой ценой. Вот почему аппараты для приготовления «быстрой еды», особенно хот-догов и гамбургеров, столь же востребованы в среде владельцев общепита. В нашем ассортименте всегда есть несколько разновидностей подобной техники.
Аппараты для приготовления хот-догов
Аппарат для приготовления хот-догов – востребованное оборудование в заведениях быстрого питания. Можно использовать в стационарных заведениях или в выездных. С помощью такого агрегата организовывают бизнес по фаст-фуду.
Конструктивные особенности
Аппарат для быстрого приготовления булочек с сосисками является компактным устройством, которое состоит из ТЭНа, насадок и рабочих емкостей. Универсальная конструкция позволяет равномерно прогревать колбаски, имитируя процесс обжарки на гриле.
Корпус устройства максимально защищен от деформаций и повреждений. При плановой чистке легко моется специальным ершиком, который проникает и в труднодоступные места. Оборудование гигиеничное и отвечает всем санитарным требованиям.
Основные разновидности:
• стандартный – во время постоянного вращения сосиски равномерно прожариваются;
• паровой – шкаф, в котором ингредиенты обрабатываются паром;
• с штырями для булок – обрабатывают продукты паром, а булочки нанизывают на штыри;
• роликовый – сверху выкладывают сосиски, которые вращаются и греются, а булки располагаются в отдельной камере.
Приготовление хот-дога занимает минуту-две, а разогрев – 30 секунд. Зачастую корпус состоит из нержстали, которую легко мыть и высушивать. Отдельная корзина (камера) может вмешать до 10-40 единиц готовой продукции. Чем больше нагревательных элементов в аппарате, тем и выше его производительность. В некоторых устройствах предусмотрена функция регулирования мощности, сигнальные лампы, вафельницы для корн-догов. Компактность, простота использования, умеренное энергопотребление – преимущества использования профессиональных агрегатов для фаст-фуда. Можно размещать как в рамках профессиональной, так и непрофессиональной кухни.
Современное оборудование для фаст-фуда
Хот-дог – популярное блюдо в сетях fast food. Это сытная булка с отличным вкусом по относительно небольшой цене.
Во многих сетях общепита используются специальные аппараты для приготовления вкусных и румяных колбасок. В зависимости от масштаба продаж можно выбрать подходящий тип с установленным уровнем производительности. Использовать агрегаты можно в рамках стационарной столовой, в кафе.
При малых финансовых затратах классические устройства дают хорошую отдачу. Устанавливаются настольно и не занимают много места. Выбрать можно функциональные электрические аппараты, штыревые модели или варианты, выполняющие приготовления на газу. Наличие емкостей для сбора готовой продукции поможет сэкономить на подносах.
Продажа в Санкт-Петербурге
Продажа в Санкт-Петербурге приборов для приготовления хотдогов проводится в нашем магазине. В каталоге можно выбрать интересуемые агрегаты, опираясь на технические характеристики и конструктивные особенности, цену.
При выборе учитывают:
• размеры;
• комплектацию;
• производительность;
• тип энергоносителя.
Доставка аппаратуры проводится по всей России. Чтобы купить оборудование достаточно оформить заявку на сайте. Возникшие вопросы уточняйте у менеджеров.