(812) 227-87-35 Санкт-Петербург
(495) 540-47-49 Москва
8-800-77-55-472 Россия

Весь спектр оборудования для профессиональной кухни.
Для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
Тепловое, барное и нейтральное оборудование. Линии раздачи.

" " " "
" " " "

Профессиональные фритюрницы для кафе и ресторанов

Компания КБфастфуд предлагает промышленные фритюрницы для кафе и ресторанов от ведущих производителей кухонного оборудования. В продаже настольные и отдельностоящие, газовые и электрические устройства от фирм AIRHOT, APACH, GASTRORAG, HURAKAN и других.

  Источник питания Количество емкостей Объем одной емкости, л цена
Фритюрница KR-HEF-81 Kitchen Robot

Габаритные размеры: 460х280х310 мм. (ДхШхВ).        
Объем: 6 л.
Напряжение: 220-240V/50-60Hz  

Kitchen Robot
5 491 р.
KR-HEF-81
Электричество 1 6
 
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR6L HURAKAN

285x450x310мм, 6л, с крышкой, 2,5кВт, 220В, 4,6 кг, размер корзины (без ручки) 180x210x100мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 50-190 С°, емкость для масла легко снимается, в комплектацию входят корзина и крышка

HURAKAN
5 623 р.
159873_eq
Электричество 1 6
 
Фритюртица VIATTO EF-6L VIATTO

Фритюрница электрическая настольная, 1 ванна 6 л, 2.5 кВт, 220В, вес нетто 4.4 кг

VIATTO
5 824 р.
63400b
Электричество 1 6
 
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EEF6 AIRHOT

1 ванна - 6 л.; 2 термостата; корзина без крышки в комплекте

AIRHOT
5 902 р.
C2710_rp
Электричество 1 6
 
Фритюрница GEMLUX GL-DF-4MT GEMLUX

э/м управление, таймер на 30 мин, 1 съемный эмалированный котел на 4 л, 1 корзина 1/1, крышка с фильтром и смотровым окном, материал корпуса - нерж.сталь/пластмасса

GEMLUX
7 825 р.
GEMLUX / GL-DF-4MT
Электричество 1 4
 
Фритюрный шкаф GASTRORAG HEF-81A GASTRORAG

электрический, настольный, 1 котел емкостью 6 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, материал корпуса - нерж.сталь

GASTRORAG
7 890 р.
GASTRORAG / HEF-81A
Электричество 1 6
 
Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG40X GASTRORAG

электрический, настольный, 1 котел емкостью 4 л с крышкой, 1 фритюрная корзина

GASTRORAG
8 267 р.
GASTRORAG / CZG40X
Электричество 1 4
 
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT6N HURAKAN

160x460x325мм, 6л, с крышкой, 2,5кВт, 220В, 4 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-190 С°, в комплектацию входят корзины и крышка

HURAKAN
8 387 р.
148269_eq
Электричество 1 6
 
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF4 AIRHOT

415х280х320 мм, 1 ванна, 4 литра, 2кВт, 220В, 2 термостата

AIRHOT
8 845 р.
A0692_rp
Электричество 1 4
 
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF6 AIRHOT

450х290х310 мм, 1 ванна, 6 литров, 2,5 кВт, 220В, 2 термостата

AIRHOT
8 845 р.
A0693_rp
Электричество 1 6
 
Фритюрница EKSI HEF-4L EKSI

Фритюрница электр. т.м.EKSI серии HEF, мод. HEF-4L, 4л, 210х380х305мм, 220В, 2000Вт

EKSI
8 886 р.
228945_td
Электричество 1 4
 
Фритюрница VIATTO EF-8L-B VIATTO

Фритюрница электрическая настольная, 1 ванна 8 л, 2.8 кВт, 220В, вес нетто/брутто 5,6/6 кг

VIATTO
9 266 р.
75829b
Электричество 1 8
 
Фритюрница KR-EF-4L Kitchen Robot

Габаритные размеры: 210х380х305 мм        
Объем: 4 л
Напряжение: 220 В

Kitchen Robot
9 880 р.
KR-EF-4L
Электричество 1 4
 
Фритюрница VIATTO EF-4L VIATTO

Фритюрница электрическая настольная, 1 ванна 4 л, 2 кВт, 220В, вес нетто 4.6 кг

VIATTO
10 109 р.
63403b
Электричество 1 4
 
Фритюрница EKSI HEF-8L EKSI

Фритюрница электр. т.м. EKSI серии HEF, мод. HEF-8L, 8л, 265х425х350мм, 220В, 3250Вт

EKSI
10 133 р.
228943_td
Электричество 1 8
 
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF8 AIRHOT

450х290х350 мм, 1 ванна, 8 литров, 3,25 кВт, 220В, 2 термостата

AIRHOT
10 249 р.
A0694_rp
Электричество 1 8
 
Фритюрница KR-EF-6L Kitchen Robot

Габаритные размеры: 265х425х300 мм    
Объем: 6 л
Напряжение: 220 В

Kitchen Robot
10 400 р.
KR-EF-6L
Электричество 1 6
 
Фритюрница KR-EF-8L Kitchen Robot

Габаритные размеры: 265х425х350 мм
Объем: 8 л  
Напряжение: 220 В

Kitchen Robot
10 608 р.
KR-EF-8L
Электричество 1 8
 
Фритюрница KR-ET-FE-4L Kitchen Robot

Габаритные размеры: 370х220х310 мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 4 л.
Мощность: 2 кВт.

Kitchen Robot
10 868 р.
KR-ET-FE-4L
Электричество 1 4
 
Фритюрница VIATTO EF-6L-2 VIATTO

Фритюрница электрическая настольная, 2 ванны по 6 л, 5 кВт, 220В, вес нетто 8.7 кг

VIATTO
10 951 р.
63402b
Электричество 2 6
 
Статьи по теме:

Особенности промышленных фритюрниц

Блюда фри готовят с применением большого количества масла. Специфика жарки в масле такова, что удобнее всего это делать с использованием особых устройств фритюрниц, которые максимально облегчают процесс жарки, делая его быстрым и безопасным.

Строение аппаратов не отличается сложностью. Каждый из них состоит из рабочей емкости ванночки для фритюра, нагревательного устройства ТЭНа, а также системы управления.

Профессиональная фритюрница для кафе изготавливается из нержавеющей стали, имеет большую емкость для приготовленной пищи, встроенный термостат и таймер, что позволяет точно контролировать температуру и время жарки. Она может быть оборудована одной или двумя рабочими емкостями, которые могут работать совместно или по отдельности. Размер ванночек варьируется от 4 до 25 л, и чем он больше, тем выше производительность устройства.

Дополнительное оснащение изделия корзины, с помощью которых продукты погружаются в кипящее масло. Когда блюда уже доведены до готовности, корзину легко вытащить, не растягивая процесс термообработки. Фритюрницы защищены от перегрева масла. Это необходимо в целях пожарной безопасности. Как только его температура превысит допустимое значение, нагрев прекратится. Вот почему применение специализированных аппаратов предпочтительнее обычной емкости с маслом. По месту установки изделия делятся на напольные и настольные. Небольшие и средние аппараты (объем ванн до 10 12 л), как правило, ставят на стол или прилавок, а крупные на пол.

Некоторые модели также могут иметь специальные функции, такие как автоматическое отключение при перегреве или систему фильтрации масла, которая позволяет продлить срок их использования.

Как выбрать фритюрницу

В каталоге компании КБФастФуд представлены электрические и газовые фритюры с одной или несколькими секциями для приготовления продуктов. Многосекционные могут использоваться для приготовления нескольких блюд одновременно. При выборе важно учитывать:

  • емкость;
  • мощность;
  • тип питания (газ или электричество);
  • функции безопасности;
  • производительность;
  • бренд и отзывы.

Купить любую, понравившуюся Вам, фритюрницу модель можно прямо сейчас, добавив товар в корзину или, позвонив по телефону 8 (812) 412-15-41. Для клиентов из регионов России есть бесплатный номер 8 (800) 77-55-472.

Адреса наших офисов в Санкт-Петербурге в разделе контакты. Доставка осуществляется по всей территории России с помощью транспортных компаний.

Новости
2023-07-12
Уже на складе нашей компании.
2023-03-03
В течение марта Вы можете приобрести профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских по максимально выгодной цене.
Сервис

Ремонт, запчасти,
сервисное обслуживание оборудования.
Решим любые вопросы!

Специальные предложения Распродажа