(812) 373-01-54 Санкт-Петербург
(495) 540-47-49 Москва
8-800-77-55-472 Россия

Весь спектр оборудования для профессиональной кухни.
Для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
Тепловое, барное и нейтральное оборудование. Линии раздачи.

" " " "
" " " "

Профессиональные фритюрницы для кафе и ресторанов

Фритюрницы различного объема одинарные и двойные. Блюда фри готовят с применением большого количества масла. Специфика жарки в масле такова, что удобнее всего это делать с использованием особых устройств – фритюрниц, которые максимально облегчает процесс жарки, делая его быстрым и безопасным.

Компания КБфастфуд предлагает профессиональные промышленные фритюрницы для кафе и ресторанов от ведущих производителей кухонного оборудования. В продаже настольные фритюрницы и отдельностоящие устройства. Мы предлагаем оборудование от фирм Atesy, Roller Grill, Jeju, Apaсh и других.

  Источник питания Количество емкостей Объем одной емкости, л цена
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EEF6 AIRHOT

1 ванна - 6 л.; 2 термостата; корзина без крышки в комплекте

AIRHOT
3 177 р.
C2710
Электричество 1 6
 
Фритюрный шкаф GASTRORAG HEF-81A GASTRORAG

электрический, настольный, 1 котел емкостью 6 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, материал корпуса - нерж.сталь

GASTRORAG
3 265 р.
GASTRORAG / HEF-81A
Электричество 1 6
 
Фритюрный шкаф GASTRORAG CZG40X GASTRORAG

электрический, настольный, 1 котел емкостью 4 л с крышкой, 1 фритюрная корзина

GASTRORAG
3 270 р.
GASTRORAG / CZG40X
Электричество 1 4
 
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FR6L HURAKAN

285x450x310мм, 6л, с крышкой, 2,5кВт, 220В, 4,6 кг, размер корзины (без ручки) 180x210x100мм, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 50-190 С°, емкость для масла легко снимается, в комплектацию входят корзина и крышка

HURAKAN
3 309 р.
159873
Электричество 1 6
 
Фритюрница KR-HEF-81 Kitchen Robot

Габаритные размеры: 460х280х310 мм. (ДхШхВ).        
Объем: 6 л.
Напряжение: 220-240V/50-60Hz  

Kitchen Robot
3 464 р.
KR-HEF-81
Электричество 1 6
 
Фритюрница GEMLUX GL-DF4M1 GEMLUX

электрическая, настольная, 1 съемный котел емкостью 4 л из нерж.стали с крышкой, 1 фритюрная корзина из хромированной проволоки, материал корпуса - нерж.сталь/пластмасса

GEMLUX
3 589 р.
GEMLUX / GL-DF4M1
Электричество 1 4
 
Фритюрница VIATTO EF-4L VIATTO

Фритюрница электрическая настольная, 1 ванна 4 л, 2 кВт, 220В, вес нетто 4.6 кг

VIATTO
4 807 р.
EF-4Lviatto
Электричество 1 4
 
Фритюрница GEMLUX GL-DF-4MT GEMLUX

э/м управление, таймер на 30 мин, 1 съемный эмалированный котел на 4 л, 1 корзина 1/1, крышка с фильтром и смотровым окном, материал корпуса - нерж.сталь/пластмасса

GEMLUX
5 025 р.
GEMLUX / GL-DF-4MT
Электричество 1 4
 
Фритюртица VIATTO EF-6L VIATTO

Фритюрница электрическая настольная, 1 ванна 6 л, 2.5 кВт, 220В, вес нетто 4.4 кг

VIATTO
5 081 р.
EF-6Lviatto
Электричество 1 6
 
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF4 AIRHOT

415х280х320 мм, 1 ванна, 4 литра, 2кВт, 220В, 2 термостата

AIRHOT
5 119 р.
A0692
Электричество 1 4
 
Фритюрница VIATTO EF-8L-B VIATTO

Фритюрница электрическая настольная, 1 ванна 8 л, 2.8 кВт, 220В, вес нетто/брутто 5,6/6 кг

VIATTO
5 128 р.
EF-8L-Bviatto
Электричество 1 8
 
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF6 AIRHOT

450х290х310 мм, 1 ванна, 6 литров, 2,5 кВт, 220В, 2 термостата

AIRHOT
5 417 р.
A0693
Электричество 1 6
 
Фритюрница VIATTO EF-8L VIATTO

Фритюрница электрическая настольная, 1 ванна 8 л, 2.8 кВт, 220В, вес нетто 6.2 кг

VIATTO
5 573 р.
EF-8Lviatto
Электричество 1 8
 
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT6N HURAKAN

160x460x325мм, 6л, с крышкой, 2,5кВт, 220В, 4 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-190 С°, в комплектацию входят корзины и крышка

HURAKAN
5 583 р.
148269
Электричество 1 6
 
Фритюрница EKSI HEF-4L EKSI

Фритюрница электр. т.м.EKSI серии HEF, мод. HEF-4L, 4л, 210х380х305мм, 220В, 2000Вт

EKSI
5 606 р.
HEF-4L
Электричество 1 4
 
Фритюрный шкаф GASTRORAG HEF-4L GASTRORAG

электрический, настольный, 1 котел емкостью 4 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, материал корпуса - нерж.сталь

GASTRORAG
5 647 р.
GASTRORAG / HEF-4L
Электричество 1 4
 
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EEF6+6 AIRHOT

2 ванны - 6+6 л.;  2 термостата; корзина без крышки в комплекте

AIRHOT
5 882 р.
C2711
Электричество 2 6
 
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF8 AIRHOT

450х290х350 мм, 1 ванна, 8 литров, 3,25 кВт, 220В, 2 термостата

AIRHOT
5 899 р.
A0694
Электричество 1 8
 
Фритюрный шкаф GASTRORAG HEF-6L GASTRORAG

электрический, настольный, 1 котел емкостью 6 л с крышкой, 1 фритюрная корзина, материал корпуса - нерж.сталь

GASTRORAG
6 005 р.
GASTRORAG / HEF-6L
Электричество 1 6
 
Фритюрный шкаф GASTRORAG HEF-82A GASTRORAG

электрический, настольный, 2 котла емкостью 6 л с крышками, 2 фритюрные корзины, материал корпуса - нерж.сталь

GASTRORAG
6 021 р.
GASTRORAG / HEF-82A
Электричество 2 6
 
Статьи по теме:

Конструкция и применение

Строение аппаратов не отличается сложностью. Каждый из них состоит из рабочей емкости – ванночки для фритюра, нагревательного устройства – ТЭНа, а также системы управления. Обычно фритюрницы оснащаются электроприводом, но есть и газовые модели, например, среди устройств марки APACH.

Профессиональная фритюрница для ресторана может быть оборудована одной или двумя рабочими емкостями – ванночками, которые могут работать автономно. Дополнительное оснащение изделия – корзины, с помощью которых продукты погружаются в кипящее масло. Когда блюда уже доведены до готовности, корзину легко вытащить, не растягивая процесс термообработки.

Размер ванночек варьируется от 4 до 25 л, и чем он больше, тем выше производительность устройства.  По месту установки изделия делятся на напольные и настольные. Небольшие и средние аппараты (объем ванн – до 10 – 12 л), как правило, ставят на стол или прилавок, а крупные – на пол. Ванночками можно пользоваться совместно или по отдельности, так как каждая из них управляется автономно.

Фритюрницы защищены от перегрева масла. Это необходимо в целях пожарной безопасности. Как только его температура превысит допустимое значение, нагрев прекратится. Вот почему применение специализированных аппаратов предпочтительнее обычной емкости с маслом.

Данное оборудование незаменимо для заведений быстрого питания, при условии, что Вы планируете готовить картофель фри или чебуреки, наггетсы или луковые кольца

В нашем интернет-магазине Вы найдете модели с различным набором характеристик для удовлетворения любых потребностей, возникающих на кухне. Все они удобны, надежны и безопасны. Высокая степень безопасности - необходимое условие эксплуатации профессиональных фритюрниц, поскольку горячее растительное масло – пожароопасное вещество.

Заказать фритюрницы в интернет-магазине КБфастфуд

Заказать любую понравившуюся Вам модель можно прямо сейчас c этой страницы нашего интернет-магазина, воспользовавшись встроенной функцией корзины! Просто добавьте товар в корзину и заполните необходимые поля, после этого с вами свяжется наш менеджер и оговорит удобное время и место доставки.

Также сделать заказ вы можете по телефону 8 (812) 412-15-41, для клиентов из регионов России есть бесплатный номер 8 (800) 77-55-472.

Адреса наших офисов в Санкт-Петербурге в разделе контакты. Доставка осуществляется по всей территории России с помощью транспортных компаний.


Мы предлагаем вам отличное вложение средств - аппараты для попкорна, которые имеют высокие эксплуатационные характеристики и низкую стоимость.

Сервис

Ремонт, запчасти,
сервисное обслуживание оборудования.
Решим любые вопросы!

Специальные предложения Распродажа