Сыротерки

Особенности терок для сыра

Особенность подобного аппарата в том, что с его помощью можно эффективно и быстро измельчить сыр, который при этом не сминается и не липнет к частям механизма. Вот почему для сыра разработали специализированный механизм, поскольку имеющиеся на тот момент измельчители не справлялись с задачей.

Современные сыротерки способны превратить в стружку не только сыр, но и орехи, шоколад, сухарики. Отчасти они работают, как действует мясорубка, но режущим инструментом выступает дисковая или цилиндрическая терка. Исходный продукт подается толкателем к терке, и на выходе мы имеем стружку заданной степени измельчения.

Основные части сыротерки изготавливаются из нержавеющей стали и/или пищевого алюминия. Работать с устройством удобно и безопасно, что отмечает большинство пользователей. Все, кто купил сыротерку, довольны ее функционалом, а также ростом производительности труда на фоне сокращения доли ручных работ. Наши цены на измельчители мягких и твердых сыров порадуют вас умеренностью и адекватностью.

Уважаемые посетители, обращаем ваше внимание также на такую продукцию как овощерезки, которые являются незаменимым оборудованием заведения общественного питания.

Полезная информация

• Оборудование для оснащения пиццерии
• Подбор оборудования и проектирование объектов общепита