(812) 227-83-07 Санкт-Петербург
(495) 540-47-49 Москва
8-800-77-55-472 Россия

Весь спектр оборудования для профессиональной кухни.
Для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
Тепловое, барное и нейтральное оборудование. Линии раздачи.

" " " "
" " " "

Шкафы жарочные от известных производителей

КБфастфуд предлагает профессиональные шкафы жарочные для предприятий общепита - одно-, двух-, и трехсекционные с возможностью регулирования высоты опорных ножек. У нас в каталоге модели ведущих мировых производителей Abat, Fagor, Проммаш, Тулаторгтехника и других.

Шкаф жарочный 1-о секционный, лицевая часть, бока нерж. Объем камеры 150л.., 2 цельнотянутых противня (650х530х30мм),(GN 2/1), 220В, 6,3кВт, 116кг, Тула

Шкаф жарочный электрический ШЖЭ91, лицевая нерж., модульная, под противень 470*530 мм., 840*840*1055 (+30) мм.

Габаритные размеры: 850х980х1140мм (ДхШхВ).
Вместимость: Противень 650х525х30 мм - 3 шт.
Мощность: 4 кВт.

Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Размеры противня, мм 530x470x30
Количество уровней в камере 4

Модель 1-о секционная, с пароувлажнением, лицивые панели нержавеющая сталь, в комплект входит 2 противня.

  • габариты: 530х545х30 мм;
  • напряжение: 220 В;
  • мощность: 3,8 кВт;
  • вес: 80 кг.

ШЖЭ–0,68ЕП — лицевые панели из н/стали, каркас - крашенный металл, комплектуются емкостями. GN1/1.

1камера:, 4 уровня, противень 530х530мм -3шт комплект, лицевая часть нерж. сталь

Полностью крашеный;
Габаритные размеры шкафа ДхШхВ, мм: 1000х800х1050;
Внутренние размеры камеры ДхГхВ, мм: 690х567х350;
Объём шкафа, л: 150;
Размеры гастроемкости GN2/1 ДхШхГ, мм: 680х500х30;
Комплектация ж/шкафа, шт.: 2 противня GN2/1;
Напряжение, В: 380/220 трехфазный;
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин: 20;
Мощность, кВт: 3,75;
Масса, кг: 80.

Габаритные размеры: 1000х800х1050мм (ДхШхВ).
Комплектация ж/шкафа: 2 противня.
Мощность: 5 кВт.

Шкаф жарочно-пекарский электрический, односекционный.
Полностью из н/стали;
Габаритные размеры шкафа ДхШхВ, мм: 1000х800х1050;
Внутренние размеры камеры ДхГхВ, мм: 690х567х350;
Объём шкафа, л: 150;
Размеры гастроемкости GN1/1 ДхШхГ, мм: 530х325х40;
Комплектация ж/шкафа, шт.: 4 емкости GN1/1;
Напряжение, В: 380/220 трехфазный;
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин: 20;
Мощность, кВт: 5;
Масса, кг: 80.

для 4 конф. индукц плиты, противень 530х530мм (1шт в комплекте)

Шкаф жарочный 2х секционный, предназначен к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов при температуре от 50 до 300С,разборный, лицевая часть нерж,объем секции 150л., по 2 цельнотянутых противня (650х530х30мм), (GN 2/1)в секции, 380В, 12,6(6,3+6,3)кВт, 220 кг.

Шкаф жарочный электрический ШЖЭ92, лицевая нерж., модульная,  под противень 470*530 мм., 840*840*1490 (+30) мм.

Размеры используемых противней, мм 470х530
Габаритные размеры, мм 840х935х1065
  • Габаритные размеры: 840х743х1465…1485мм (ДхШхВ).
  • Мощность: 14,4 кВт.
  • Напряжение: 230/400 В.
Внутренние размеры камеры, мм 538x535x290
Размеры противня, мм 530x470x30
Количество уровней в камере 4

Шкаф жарочно-пекарский электрический, двухсекционный.
Полностью крашеный;
Габаритные размеры шкафа ДхШхВ, мм: 1000х800х1605;
Внутренние размеры камеры ДхГхВ, мм: 690х567х350;
Объём шкафа, л: 300 (150 + 150);
Размеры противня ДхШхГ, мм: 680х440х30;
Комплектация одной секции шкафа, шт.: 2 противня;
Напряжение, В: 380/220, трехфазный;
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин: 20;
Мощность, кВт: 7,5 (3,75 + 3,75);
Масса, кг: 150.

Шкаф жарочно-пекарский электрический, двухсекционный.
Лицевые панели из н/стали;
Габаритные размеры шкафа ДхШхВ, мм: 1000х800х1605;
Внутренние размеры камеры ДхГхВ, мм: 690х567х350;
Объём шкафа, л: 300 (150 + 150);
Размеры емкости GN1/1 ДхШхГ, мм: 530х325х40;
Комплектация одной секции шкафа, шт.: 4 емкости GN1/1;
Напряжение, В: 380/220, трехфазный;
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин: 20;
Мощность, кВт: 10 (5 + 5);
Масса, кг: 150.

Материал фронтальная часть - нерж.сталь AISI-304, каркас и полка - оцинкованная стальс полимерным покрытием
Габариты (ДхШхВ), мм 850х915(980)х1625

 Противень 650х525х30 мм – 6 шт.

Модель 2-х секционная, с пароувлажнением, лицивые панели нержавеющая сталь, в комплект входит 4 протвиня.

  • габариты: 530х545х30 мм;
  • напряжение: 380 В;
  • мощность: 7,6 кВт;
  • вес: 170 кг
Статьи по теме:

Вам нравится домашняя выпечка? Вы просто не представляете собственной жизни без вкусно запеченного мяса, рыбы, овощей, а мысль о сочной буженине с потрясающей корочкой становится причиной обильного слюноотделения? Идеальным решением в данном случае станет купить шкаф жарочный настольный.

Что заказать?

Нашей компанией осуществляется продажа различной профессиональной и бытовой кухонной техники. Доставка выполняется по Санкт-Петербургу и региону. Задача по выбору оборудования не является самой сложной, хотя без минимальных знаний в данном случае обойтись не реально. От покупки будет зависеть успешность приготовления блюд по конкретным рецептам.

Жарочный шкаф купить в СПб для заведений общественного питания не составит труда. Очень важным критерием при выборе техники является комфорт персонала. Выбирайте такие духовки, которые можно разместить под варочными панелями. Дступны встраиваемые модели. В данном случае все зависит от предпочтений, вкуса покупателя. Духовые изделия бывают газовыми и электрическими. По мнению гурманов, от вида нагрева и выпекания зависит многое.

Кухонные электроприборы

Начнем с электрики. В данном случае важно изначально определиться, сколько электричества вы готовы тратить в процессе готовки. Здесь необходимо смотреть на эффективность энергетического потребления. Выделаются такие виды ШЖЭ:

- экономичность - А/ А+/ А++;

- среднее потребление – В;

- мощное потребление – С.

Жарочный шкаф для выпечки, работающий от электросети, в настоящее время считается популярным на рынке по причине большого количества преимуществ. Температура для приготовления выставляется с максимальной точностью. Диапазон в широких пределах – 30-300о. Именно на представленной характеристике акцентируют собственное внимание известные повара. Эксперты говорят, что электронагрев лучше газового. Он дает возможность отслеживать каждый шаг готовки. Также следует отметить равномерный нагрев стенок: боковых, верхних, нижних.

Газовая техника

Теперь рассмотрим газовый жарочный шкаф для общепита. Для многих из нас он является привычным. Приборы имеют много плюсов:

- нагреваются фактически моментально;

- отличаются простотой применения – сложно запутаться в настройках;

- приготовление блюд осуществляется с высокой скоростью;

- функционируют независимо от подачи электричества.

Если вам нужна высококачественная пекарская печь, наш интернет-магазин подготовил выгодные предложения, ознакомиться с которыми вам просто необходимо. Цена зависит от особенностей оборудования: вида, мощности, функций, производителя и т.д. В Каталоге вы найдете товары для любых ресторанов, кафе, фаст-фудов и проч.

Продажа в СПб

Есть мини-модели, которые отличаются производительностью и занимают минимум места. У нас вы можете покупать продукцию с гарантией. Высокое качество представленной техники гарантируется. Приобретать духовки на сайте не составит труда. Заказ можно оформить через корзину или по телефону.

Сервис

Ремонт, запчасти,
сервисное обслуживание оборудования.
Решим любые вопросы!

Специальные предложения Распродажа