(812) 373-70-51 Санкт-Петербург
(495) 540-47-49 Москва
8-800-77-55-472 Россия

Весь спектр оборудования для профессиональной кухни.
Для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
Тепловое, барное и нейтральное оборудование. Линии раздачи.

" " " "
" " " "

Шкафы жарочные от известных производителей

КБфастфуд предлагает профессиональные шкафы жарочные для предприятий общепита - одно-, двух-, и трехсекционные с возможностью регулирования высоты опорных ножек. У нас в каталоге модели ведущих мировых производителей Abat, Fagor, Проммаш, Тулаторгтехника и других.

Шкаф жарочный 1-о секционный, лицевая часть, бока нерж. Объем камеры 150л.., 2 цельнотянутых противня (650х530х30мм),(GN 2/1), 220В, 6,3кВт, 116кг, Тула

Шкаф жарочный электрический ШЖЭ91, лицевая нерж., модульная, под противень 470*530 мм., 840*840*1055 (+30) мм.

Габаритные размеры: 850х980х1140мм (ДхШхВ).
Вместимость: Противень 650х525х30 мм - 3 шт.
Мощность: 4 кВт.

Шкаф жарочный ШЖЭ-1, стандартная духовка, подставка, 840x900x1080 мм, лицев. нерж.

1камера:, 4 уровня, противень 530х530мм -3шт комплект, лицевая часть нерж. сталь

Шкаф жарочный электрический ШЖЭ91-01, лицевая нерж., модульная, одна духовка из нерж. стали под противень 470*530*30 мм.,  крашенная подставка, разборная конструкция, нерж ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20…+270 С) ,4,8 кВт,230/400В

Модель 1-о секционная, с пароувлажнением, лицивые панели нержавеющая сталь, в комплект входит 2 противня.

  • габариты: 530х545х30 мм;
  • напряжение: 220 В;
  • мощность: 3,8 кВт;
  • вес: 80 кг.

Шкаф жарочный ШЖЭ-1-Э, эмалированная духовка, подставка, 840x900x1080 мм, лицев. нерж.

Шкаф жарочный ШЖЭ-1-01, нерж. духовка, подставка, 840x900x1080 мм, лицев. нерж.

  • Габаритные размеры: 840х743х1465…1485мм (ДхШхВ).
  • Мощность: 14,4 кВт.
  • Напряжение: 230/400 В.

800х730х560 мм, 400В, 9 кВт, вместимость 3хGN 2/1, 1 решетка в комплекте, устанавливается под любой настольный модуль 800 мм

840х840х1490(+30) ммлицевая часть - нерж. сталь; - модульная конструкция: - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь; - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм; - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С; - внутренние размеры жарочного шкафа - 535х535х299 мм; - разогрев до 240 °С за 30 мин; - аварийный термостат; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов; - подставка разборная; - подставка, боковые и задние стенки из окрашенного металла; - регулируемые по высоте ножки.  ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:  - противни 470х530х30, нерж. Масса, кг 155 кг. Вес в упаковке 205 кг.  Размеры в упаковке (ДхГхВ) 990х1100х1450 мм

для 4 конф. индукц плиты, противень 530х530мм (1шт в комплекте)

Шкаф жарочный 2х секционный, предназначен к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов при температуре от 50 до 300С,разборный, лицевая часть нерж,объем секции 150л., по 2 цельнотянутых противня (650х530х30мм), (GN 2/1)в секции, 380В, 12,6(6,3+6,3)кВт, 220 кг.

1200х730х560 мм, 400В, 9 кВт, вместимость 3хGN 2/1, 1 решетка в комплекте, устанавливается под плиту TER.127, нейтральный шкаф

Шкаф жарочный электрический ШЖЭ92, лицевая нерж., модульная,  под противень 470*530 мм., 840*840*1490 (+30) мм.

Материал фронтальная часть - нерж.сталь AISI-304, каркас и полка - оцинкованная стальс полимерным покрытием
Габариты (ДхШхВ), мм 850х915(980)х1625

 Противень 650х525х30 мм – 6 шт.

Шкаф жарочный газовый ШЖГ-1, эмалированная духовка, краш. подставка, 840х935х1065 мм, лицев. нерж.

Шкаф жарочный ШЖЭ-2, стандартная духовка, подставка, 840х900x1510 мм, лицев. нерж.

2камеры х 4 уровня, противень 530х530мм -6шт комплект, лицевая часть нерж. сталь

Статьи по теме:

Вам нравится домашняя выпечка? Вы просто не представляете собственной жизни без вкусно запеченного мяса, рыбы, овощей, а мысль о сочной буженине с потрясающей корочкой становится причиной обильного слюноотделения? Идеальным решением в данном случае станет купить шкаф жарочный настольный.

Что заказать?

Нашей компанией осуществляется продажа различной профессиональной и бытовой кухонной техники. Доставка выполняется по Санкт-Петербургу и региону. Задача по выбору оборудования не является самой сложной, хотя без минимальных знаний в данном случае обойтись не реально. От покупки будет зависеть успешность приготовления блюд по конкретным рецептам.

Жарочный шкаф купить в СПб для заведений общественного питания не составит труда. Очень важным критерием при выборе техники является комфорт персонала. Выбирайте такие духовки, которые можно разместить под варочными панелями. Дступны встраиваемые модели. В данном случае все зависит от предпочтений, вкуса покупателя. Духовые изделия бывают газовыми и электрическими. По мнению гурманов, от вида нагрева и выпекания зависит многое.

Кухонные электроприборы

Начнем с электрики. В данном случае важно изначально определиться, сколько электричества вы готовы тратить в процессе готовки. Здесь необходимо смотреть на эффективность энергетического потребления. Выделаются такие виды ШЖЭ:

- экономичность - А/ А+/ А++;

- среднее потребление – В;

- мощное потребление – С.

Жарочный шкаф для выпечки, работающий от электросети, в настоящее время считается популярным на рынке по причине большого количества преимуществ. Температура для приготовления выставляется с максимальной точностью. Диапазон в широких пределах – 30-300о. Именно на представленной характеристике акцентируют собственное внимание известные повара. Эксперты говорят, что электронагрев лучше газового. Он дает возможность отслеживать каждый шаг готовки. Также следует отметить равномерный нагрев стенок: боковых, верхних, нижних.

Газовая техника

Теперь рассмотрим газовый жарочный шкаф для общепита. Для многих из нас он является привычным. Приборы имеют много плюсов:

- нагреваются фактически моментально;

- отличаются простотой применения – сложно запутаться в настройках;

- приготовление блюд осуществляется с высокой скоростью;

- функционируют независимо от подачи электричества.

Если вам нужна высококачественная пекарская печь, наш интернет-магазин подготовил выгодные предложения, ознакомиться с которыми вам просто необходимо. Цена зависит от особенностей оборудования: вида, мощности, функций, производителя и т.д. В Каталоге вы найдете товары для любых ресторанов, кафе, фаст-фудов и проч.

Продажа в СПб

Есть мини-модели, которые отличаются производительностью и занимают минимум места. У нас вы можете покупать продукцию с гарантией. Высокое качество представленной техники гарантируется. Приобретать духовки на сайте не составит труда. Заказ можно оформить через корзину или по телефону.

Сервис

Ремонт, запчасти,
сервисное обслуживание оборудования.
Решим любые вопросы!

Специальные предложения Распродажа