Промышленные овощерезки

Овощерезательная машина GASTRORAG HLC600
настольная, ручная загрузка, производительность до 300 кг/ч, с комплектом дисков: ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 5 и 7 мм

• производительность 300кг/час;
• скорость 260 об/мин;
• корпус-силумин;
• толкатель;
• рычаг;
• 4 ножки.

комплект ножей 5 шт: терка 7 мм, терка 4 мм, терка 3 мм, слайсер 5 мм, слайсер 2 мм.

Габаритные размеры (мм): 570 x 230 x 510;
Производительность (кг/ч): 100 - 300; Мощность (кВт): 0,55;
Напряжение (В): 220;
Вес в упаковке (кг): 22,5;
Овощерезательная машина настольная, наклонная с ручной загрузкой;
Корпус выполнен из нержавеющей стали;
Овощерезка комплектуется режущими пластинами: ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм.

Овощерезка т.м. EKSI серии EVC, мод. EVC-300, производительность 300кг/ч, скорость 270 об/мин, корпус-силумин, толкатель, рычаг, 4 ножки, многофункциональная (комлект ножей: терка 7мм, Н7, терка 4мм Н4, терка 3мм Н3, слайсер 4мм Р4, слайсер 2мм Р2, нож-сбрасыватель), 60х290х560мм, 550Вт

600x240x590, 220 В, 0,55 кВт, 21,4 кг, производительность 100-300 кг/ч, 5 дисков: ломтики 2 и 4 мм, терка 3, 4 и 7 мм)

• материал корпуса: алюминий
• материал днища: нержавеющая сталь
• материал бункера: алюминий

• габариты 585x305x555 мм;
• напряжение 220 В;
• мощность 0,55 кВт;
• производительность 150 кг/час

Технические характеристики:
Габаритные размеры,мм 655 x 325 x 535
Производительность: от 100 до 300 кг/ч с комплектом дисков;
Диски- ломтики 2 и 4 мм, терка 3,4 и 7 мм;
Мощность: 750 Вт;
Напряжение: 220 В;

Описание:
Настольная овощерезательная машина с ручной загрузкой для нарезки овощей, фруктов;
Незаменимый помощник на большой кухне общественного питания, ресторанов, санаториев;
Машина используется для терки, шинковки, резки различными формами - брусок, кубик, терка, ломтик и т.д.

Профессиональная овощерезательная машина с мощным асинхронным двигателем с условной производительностью 250 кг/ч. Полностью металлический корпус изготовлен из анодированного сплава алюминия. Установлен диск сбрасыватель. Бункер подачи овощей имеет два отверстия: большое D-образное площадью 125 см2, и круглое диаметром 58 мм. Есть возможность нарезки вареных овощей. Скорость вращения дисков 270 об/мин. Крышка отсека нарезания для D-образного отверстия откидная, а для круглого - съемная. Система защиты овощерезки: автоматическая блокировка работы двигателя при неправильной установке ножей и крышки, подъеме толкателя; автоматическое включение привода машины при повторном закрывании крышки бункера. Диски поставляются отдельно. Устанавливается на регулируемых по высоте ножках.
Мощность: 0,55 кВт;
Напряжение: 220/1/50;
Габариты: 570х230х510мм.

Напряжение: 220 В.
Скорость: 270 об/мин.
Корпус: силумин.
Толкатель, рычаг, 4 ножки.
Комплект ножей: терка 7мм Н7, терка 4мм Н4, терка 3мм Н3, слайсер 4мм Р4, слайсер 2мм Р2, нож-сбрасыватель).

Размеры овального отверстия: ~155*75ммРазмеры круглого отверстия: диам 56ммКорпус и съемная крышка с загрузочным отверстием из нержавеющей стали AISI 430, предохранительный выключатель на ручке, двойное отверстие для загрузки продукта, скорость ращения 255 об/мин.Машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла.ПОЛНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ДИСКОВ, необходимо заказывать дополнительно.E1 - E2: Картофельные чипсы, репа, капуста, огурцы, морковь, лук, грибы.E3: яблоки, бананы, кабачки, баклажаны, фенхель, артишоки.E4 - E6: свекла, вареный картофель, капуста, репа, лук.E5: помидоры, лимоны, апельсины, яблоки, ананасы, грейпфруты.E8 - E10 - E14: вареные картофель и морковь, баклажаны, свекла.ДИСКИ ДЛЯ ШИНКОВАНИЯ/НАТИРАНИЯZ2 - Z3: морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репа.Z4: свекла, красная капуста, корнеплоды, швейцарский сыр, шоколад.V: сыр Пармезан, сухари, миндаль, орехи, шоколад, фундук.Z7: сыр моцарелла.ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ КУБИКАМИИспользование дисков D8x8 - D10x10 - D12x12 - D20x20 - K8x8 - K10x10- K12x12 - K20x20 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10 - E14 позволяетполучать кубики самых разных форм и размеров для овощных супов,фруктовых салатов, и картофеля-фри.ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ СОЛОМКОЙH2,5 - H4 - H6 - H8 - H10: сельдерей, кабачки, свекла, корнеплоды, морковь,картофель, репа.Использование дисков B6 - B8 - B10 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10позволяет нарезать соломку требуемой толщины по всей длине продукта.

• габариты 655x325x545 мм;
• напряжение 220 В;
• мощность 0,75 кВт;
• производительность 180 кг/час

Технические характеристики:
Напряжение 380 В
Мощность 0,37 кВт
Производительность 100-300 кг/час
Скорость 255 об/мин
Габариты 220x610x520 мм
Вес 22 кг

Описание:
Овощерезка 2000R 380В предназначена для нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла.

Машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла.Корпус из нержавеющей стали, крышка и рукоятка из пищевого поликарбоната, предохранительный микровыключатель на рукоятке и на отверстии, двойное отверстие для загрузки продукта, скорость вращения 255 об/мин.Размеры овального отверстия: ~147*75ммРазмеры круглого отверстия: диам 46ммДополнительные комплектующие: ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИE1 - E2: Картофельные чипсы, репа, капуста, огурцы, морковь, лук, грибы.E3: яблоки, бананы, кабачки, баклажаны, фенхель, артишоки.E4 - E6: свекла, вареный картофель, капуста, репа, лук.E5: помидоры, лимоны, апельсины, яблоки, ананасы, грейпфруты.E8 - E10 - E14: вареные картофель и морковь, баклажаны, свекла.ДИСКИ ДЛЯ ШИНКОВАНИЯ/НАТИРАНИЯZ2 - Z3: морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репа.Z4: свекла, красная капуста, корнеплоды, швейцарский сыр, шоколад.V: сыр Пармезан, сухари, миндаль, орехи, шоколад, фундук.Z7: сыр моцарелла.ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ КУБИКАМИИспользование дисков D8x8 - D10x10 - D12x12 - D20x20 - K8x8 - K10x10- K12x12 - K20x20 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10 - E14 позволяетполучать кубики самых разных форм и размеров для овощных супов,фруктовых салатов, и картофеля-фри.ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ СОЛОМКОЙH2,5 - H4 - H6 - H8 - H10: сельдерей, кабачки, свекла, корнеплоды, морковь,картофель, репа.Использование дисков B6 - B8 - B10 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10позволяет нарезать соломку требуемой толщины по всей длине продукта.

Размеры овального отверстия: ~155*75ммРазмеры круглого отверстия: диам 56ммМодернизированная модель овощерезки TV2000 La Romagnola , которая на протяжении более 20 лет пользуется успехом на рынке. Корпус и съемная крышка с загрузочным отверстием из нержавеющей стали AISI 304, предохранительный выключатель на ручке и на отверстии, двойное отверстие для загрузки продукта, скорость вращения 255 об/мин.Машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла.ПОЛНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ДИСКОВ, необходимо заказывать дополнительно.E1 - E2: Картофельные чипсы, репа, капуста, огурцы, морковь, лук, грибы.E3: яблоки, бананы, кабачки, баклажаны, фенхель, артишоки.E4 - E6: свекла, вареный картофель, капуста, репа, лук.E5: помидоры, лимоны, апельсины, яблоки, ананасы, грейпфруты.E8 - E10 - E14: вареные картофель и морковь, баклажаны, свекла.ДИСКИ ДЛЯ ШИНКОВАНИЯ/НАТИРАНИЯZ2 - Z3: морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репа.Z4: свекла, красная капуста, корнеплоды, швейцарский сыр, шоколад.V: сыр Пармезан, сухари, миндаль, орехи, шоколад, фундук.Z7: сыр моцарелла.ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ КУБИКАМИИспользование дисков D8x8 - D10x10 - D12x12 - D20x20 - K8x8 - K10x10- K12x12 - K20x20 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10 - E14 позволяетполучать кубики самых разных форм и размеров для овощных супов,фруктовых салатов, и картофеля-фри.ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ СОЛОМКОЙH2,5 - H4 - H6 - H8 - H10: сельдерей, кабачки, свекла, корнеплоды, морковь,картофель, репа.Использование дисков B6 - B8 - B10 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10позволяет нарезать соломку требуемой толщины по всей длине продукта.

Овощерезательная машина CELME CHEF GRAVITA GSG
настольная, ручная загрузка, производительность 100 - 300 кг/ч

Модель SL55 SS синяя, без дисков.

• мощность 550 Вт;
• напряжение 220 В;
• габариты 235х550х560 мм;
• производительность 150-450 кг.

Модель SL58 SS без дисков.

• габариты 490х280х530 мм;
• мощность 580 Вт;
• напряжение 220 В;
• производительность 250-450 кг/час

Габаритные размеры: 220x610x520мм (ДхШхВ).
Производительность: 100-300 кг/час.
Мощность: 0,37 кВт.

Размеры овального отверстия: ~155*75ммРазмеры круглого отверстия: диам 56ммКорпус и съемная крышка с загрузочным отверстием из нержавеющей стали AISI 430, предохранительный выключатель на ручке, двойное отверстие для загрузки продукта, скорость ращения 255 об/мин.Машина предназначена для резки/тонкой нарезки фруктов и овощей на кусочки различных форм и размеров, натирания сыра, сухарей, шоколада, фундука, шинкования моркови, сельдерея, картофеля, яблок, репы, свеклы, мягкого сыра моцарелла.Комплект из пяти ножей входит в цену: режущие диски различных моделей. 1. E2: диски для нарезки ломтиками толщиной 3 мм (картофельные чипсы, репа, капуста, огурцы, морковь, лук, грибы) 2. Е10: диски для нарезки ломтиками толщиной 10мм (вареный картофель, вареная морковь, свекла) 3. Z4: диски для измельчения и растирания, терка 4 мм (морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репа) 4. D10: диски для нарезки кубиками размером 10х10 мм, используются в комбинации с дисками серии Е 5. H10: диски для нарезки соломкой толщиной 10 мм (сельдерей, свекла, горькие корнеплоды, морковь, картофель, репа)ПОЛНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ДИСКОВE1 - E2: Картофельные чипсы, репа, капуста, огурцы, морковь, лук, грибы.E3: яблоки, бананы, кабачки, баклажаны, фенхель, артишоки.E4 - E6: свекла, вареный картофель, капуста, репа, лук.E5: помидоры, лимоны, апельсины, яблоки, ананасы, грейпфруты.E8 - E10 - E14: вареные картофель и морковь, баклажаны, свекла.ДИСКИ ДЛЯ ШИНКОВАНИЯ/НАТИРАНИЯZ2 - Z3: морковь, сельдерей, картофель, яблоки, репа.Z4: свекла, красная капуста, корнеплоды, швейцарский сыр, шоколад.V: сыр Пармезан, сухари, миндаль, орехи, шоколад, фундук.Z7: сыр моцарелла.ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ КУБИКАМИИспользование дисков D8x8 - D10x10 - D12x12 - D20x20 - K8x8 - K10x10- K12x12 - K20x20 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10 - E14 позволяетполучать кубики самых разных форм и размеров для овощных супов,фруктовых салатов, и картофеля-фри.ДИСКИ ДЛЯ НАРЕЗКИ СОЛОМКОЙH2,5 - H4 - H6 - H8 - H10: сельдерей, кабачки, свекла, корнеплоды, морковь,картофель, репа.Использование дисков B6 - B8 - B10 в комбинации с дисками E6 - E8 - E10позволяет нарезать соломку требуемой толщины по всей длине продукта.

280х510х510 мм, 0,515кВт, 220В, в комплекте 5 дисков: нарезка 3 мм и 8 мм, соломка 8 мм, терка 3 мм, кубики 8х8 мм, корпус и бункер - нержавеющая сталь, производительность до 200 кг/ч.