Габаритные размеры мм 1050x560x950;
Объем дежи 50л;
1 скорость 198 об/мин;
Скорость вращ. дежи: 26 об/мин;
Напряжение 380 В;
Мощность 3 кВт;
Загрузка 30 кг для теста;
Фиксированная дежа, фиксированная головка.

Объем дежи: 7 литровМеханический наполнитель колбасок LT7/V FIMAR предназначен для набивки фарша при производстве колбасных изделий (сосисок, сарделек, колбас). Применяется на предприятиях мясной промышленности малой мощности. Объем рабочего цилиндра 7 литров. Вертикальное исполнение. Каркас выполнен из нержавеющей стали, поршень из алюминия, 2 скорости: медленная - для подачи поршня, быстрая - для его возврата, в комплекте с 4 насадками: 15 мм - 23 мм - 29 мм - 38 мм

Габаритные размеры: 205х160х185мм (ДхШхВ).
Ширина вала тестораскатки: 150мм.
Толщина раскатываемого теста: от 0, 2-2, 2мм.

• Объем ванны: 11 л
• Габариты: 360х280х380 мм
• Вес: 4,5 кг

Габаритные размеры, мм 800x400x1800
Форма и материал каркаса - уголок из оцинкованной стали
Сплошная полка

Стеллажи предназначены для хранения посуды, пищевых продуктов в упаковке, кухонного инвентаря и оборудования. В стандартной комплектации стеллажи поставляются с четырьмя сплошными полками. Полки выполнены из нержавеющей стали AISI 304 и 430; усиленная конструкция полок гарантирует нагрузку на одну полку до 100 кг. Совокупная нагрузка на стеллаж не более 100 кг. В стандартную комплектацию входит комплект из 4 полок. По запросу стеллажи могут оснащаться полками- решетками или перфорированными полками.
Каркас стеллажа изготавливается разборны из оцинкованной стали толщиной не менее 1,5 мм, профиль — уголок 40х40 мм, оснащается регулируемыми по высоте ножками, позволяющими компенсировать неровности пола до 20 мм. Шаг крепления полок составляет 100 мм, что позволяет регулировать уровень размещения полок, также увеличить их количество в соответствии с требованиями заказчика. Стандартная высота 1800 мм. Возможно изготовление стеллажей по высоте требуемого размера. Максимальная высота может быть до 2500 мм.

Простой и надежный инжекторный пароконвектомат. 2-х скоростной реверсивный вентилятор. Имеются функции предварительного разогрева, ускоренного охлаждения, отложенного запуска приготовления и система регулирования интенсивности парообразования. Данная модель дает возможность использовать 99 программ памяти и до 4-х фаз приготовления. Сенсорная панель управления с возможностью контроля всех параметров приготовления – температуры, влажности, времени. В комплекте душ, температурный щуп и 2 решетки.

Габариты: 750х755х690 мм

Вес: 80 кг