Высокоскоростные печи

Главное преимущество комбинированных печей - скорость приготовления блюд. Печи сочетают в себе 3 источника нагрева: микроволны, инфракрасный нагрев и конвекцию. Вследствие чего приготовление блюд происходит до 10 раз быстрее привычного нам теплового оборудования.

Например, чтобы приготовить панини необходимо 20 секунд, куриные крылышки будут готовы за 3 с половиной минуты, овощи на пару – 1 минута.

Такая печь будет превосходным помощником, если вам нужно быстро и без потери вкусовых качеств приготовить свежие, охлажденные, замороженные продукты, а также полуфабрикаты.

В каталоге нашей компании представлены высокоскоростные печи зарекомендовавших себя мировых производителей: Pratica и Lainox.