Весь спектр оборудования для профессиональной кухни.
Для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
Тепловое, барное и нейтральное оборудование. Линии раздачи.
" "" "
Заявка на обратный звонок
" "" "
наши
сайты
Уважаемые покупатели!
Мы предлагаем для Вас скидки до 15% на комплексные заказы
при условии покупки товаров через сервис нашего интернет-магазина
Тестораскатка настольная для формирования ровных тестовых заготовок диаметром от 26 до 40 см для пиццы, фокаччи, пресных лепёшек и пр. в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли. Масса тестовой заготовки от 210 до 600 г. Тестораскаточная машина не нагревает продукт в процессе его раскатывания, что сохраняет качество раскатываемого теста. Толщина раскатываемого слоя от 0 до 5 мм. Модель оснащена 1 парой валков для регулирования толщины теста с миллиметровой точностью. Корпус из нержавеющей стали. В комплекте педаль управления.
Тестораскатка для пиццы, 2 валка из пищевого полимера (расположены под углом), толщина раскатки 0.7-5.4 мм, диам.пиццы 100-300мм, вес порции 50-500 гр, корпус из нерж.стали, 0.37 кВт, 220В, вес нетто 33кг
Тестораскатка для пиццы, 2 валка из пищевого полимера (расположены параллельно друг другу), толщина раскатки 0.7-5.4 мм, диам.пиццы 100-400мм, вес порции 50-500 гр, корпус из нерж.стали, 0.37 кВт, 220В, вес нетто 39кг
Тестораскатка настольная для формирования ровных тестовых заготовок диаметром от 26 до 40 см для пиццы, фокаччи, пресных лепёшек и пр. в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли. Масса тестовой заготовки от 210 до 600 г. Тестораскаточная машина не нагревает продукт в процессе его раскатывания, что сохраняет качество раскатываемого теста. Толщина раскатываемого слоя от 0 до 5 мм. При включении машины в движение приводятся две пары роликов и начинается рабочая фаза. Загруженное в отверстие в верхней части машины тесто соскользнет и пройдет через верхний ролик, принимая овальную форму. Затем тесто попадает на малые весы, поворачивается на 90°. В конце еще раз проходит раскатку через нижнюю пару роликов, приобретая круглую форму. Корпус из нержавеющей стали. В комплекте педаль управления.
300х220х250Н мм, мощность 0,190 кВт, обновленный эл.привод с защитой от перегрузки, Фикс. скорость вращения валиков 45 об/мин., AISI 304, производительность: 12 кг/час, Регулир. разведения пары валиков (ширина валка 210 мм) в диапазоне 0-5 мм.
Габаритные размеры: 310х260х295 мм (ДхШхВ).
Регулировка разведения пары валков (ширина валка 210 мм) в диапазоне 0-5 мм.
Производительность до 12 кг/ч.
Тестораскатка электрическая, длина валков 520мм, , зазор между валками 1:10 мм, 0.37кВт, 380В, вес нетто-70кг, брутто-79кг
Fimar
190 022 р.
18995b
На нашем сайте вы найдете профессиональное оборудование для общепита, в том числе универсальные кухонные машины. Мы предлагаем оперативную доставку и приемлемые цены - звоните!