Овоскоп или как подтвердить качество яиц
Пара яиц всмятку или яичница с беконом – таков в представлении многих хороший завтрак. Стало быть, свежие яйца в доме необходимы. Вот только как определить, что предлагает нам ближайший супермаркет: продукцию только из-под курицы или ту, чей срок реализации подходит к концу? Чтобы купить качественный товар, воспользуйтесь овоскопом – прибором для проверки кондиции яиц.
Правила торговли предписывают иметь такой аппарат в каждом магазине. Все потому, что если покупатель хочет убедиться в свежести товара, следует дать ему возможность воспользоваться овоскопом. Это самый достоверный способ проверки качества яиц без разрушения скорлупы.
Как работает овоскоп
Овоскоп работает как устройство для просвечивания яиц, для чего в нем имеется обычная лампа. Можно применить лампу накаливания, но это не слишком удобно, так как она выделяет много тепла, а это вредно для яиц. Лучше, если источник света действует без тепловыделений, как, например, светодиоды. Тогда работа овоскопа не ухудшит состояния продукции.
Принцип действия всех овоскопов одинаков, а конструкция может различаться. Имеются аппараты всего на одно яйцо, что удобно в домашних условиях. В магазине или на птицефабрике лучше пользоваться устройствами на 10 и более яиц. Такие овоскопы всегда есть в нашем ассортименте. При желании вы сможете заказать модели ОН-10 или ПКЯ-10, что всегда есть на складе компании.