Весь спектр оборудования для профессиональной кухни.
Для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
Тепловое, барное и нейтральное оборудование. Линии раздачи.
Пара яиц всмятку или яичница с беконом – таков в представлении многих хороший завтрак. Стало быть, свежие яйца в доме необходимы. Вот только как определить, что предлагает нам ближайший супермаркет: продукцию только из-под курицы или ту, чей срок реализации подходит к концу? Чтобы купить качественный товар, воспользуйтесь овоскопом – прибором для проверки кондиции яиц.
Правила торговли предписывают иметь такой аппарат в каждом магазине. Все потому, что если покупатель хочет убедиться в свежести товара, следует дать ему возможность воспользоваться овоскопом. Это самый достоверный способ проверки качества яиц без разрушения скорлупы.
| цена | ||
|---|---|---|
|
Овоскоп для проверки яиц (на 10шт), стальной корпусс покрытием белого цвета(порошковая окраска), работает от сети, лампа 100Вт, 220В, 1,5кг Новые технологии |
1 461 р.
|
|
28706b |
||
|
Контроль качества яиц, ячейка 10шт Итерма |
2 160 р.
|
|
C6814_rp |
||
|
Габаритные размеры: 215х220х215 мм |
2 292 р.
|
|
182241_eq |
||
Овоскоп работает как устройство для просвечивания яиц, для чего в нем имеется обычная лампа. Можно применить лампу накаливания, но это не слишком удобно, так как она выделяет много тепла, а это вредно для яиц. Лучше, если источник света действует без тепловыделений, как, например, светодиоды. Тогда работа овоскопа не ухудшит состояния продукции.
Принцип действия всех овоскопов одинаков, а конструкция может различаться. Имеются аппараты всего на одно яйцо, что удобно в домашних условиях. В магазине или на птицефабрике лучше пользоваться устройствами на 10 и более яиц. Такие овоскопы всегда есть в нашем ассортименте. При желании вы сможете заказать модели ОН-10 или ПКЯ-10, что всегда есть на складе компании.
