(812) 373-70-51 Санкт-Петербург
(495) 540-47-49 Москва
8-800-77-55-472 Россия

Весь спектр оборудования для профессиональной кухни.
Для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
Тепловое, барное и нейтральное оборудование. Линии раздачи.

" " " "
" " " "

Rational - лидер на рынке пароконвектоматов

Компания КБфастфуд предлагает самые современные и технологичные устройства для профессиональной кухни - пароконвектоматы Rational. У нас самый широкий модельный ряд, профессиональный сервис и обучение работы, а также один из самых низких уровней цен.

Немецкая компания Rational фактически является флагманом в данной отрасли. Именно она вывела в 1976 году пароконвектомат на рынок, значительно расширила возможности как поваров, так и индустрии общественного питания в целом. Один пароконвектомат Rational способен заменить многие кухонные агрегаты – от жарочного шкафа до фритюрницы.

С тех пор фирма Rational и другие компании много сил отдали, чтобы усовершенствовать пароконвектомат. Современный аппарат весьма отличается от первоначального, поскольку конструкторы стремились в максимальной степени автоматизировать процесс приготовления пищи. Устройство стало намного сложнее внутри, при этом его обслуживание упростилось настолько, что не требует специальной подготовки.

Особенности пароконвектомата Rational

Надо сказать, что из всех доступных марок пароконвектоматы Rational характеризуются наилучшими свойствами для работы на профессиональной кухне.

Пароконвектоматы Rational работают в одном из трех тепловых режимов:

  • конвективный теплообмен – обработка продуктов происходит в потоке горячего воздуха;
  • режим пароварки – для готовки диетических паровых блюд;
  • комбинированный режим – конвекция + пар, то есть приготовление блюд в струе горячего воздуха сопровождается контролируемым пароувлажнением, поэтому они остаются сочными внутри и покрываются вкусной хрустящей корочкой снаружи.

В линейке устройств Rational имеются печи той мощности, что вам необходимо. Так же дело обстоит и со стоимостью техники: мы подберем для вас то, что идеально впишется в обозначенный бюджет.

  Количество уровней Источник питания Мощность, кВт Напряжение, В цена
Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 6-1/1 Rational

850х842х754, 10,8кВт, 380В, 6*1/1GN / 12*1/2GN, возвратн.душ, автоматическая мойка

Rational
798 745 р.
215197
6 Электричество 10,8 380
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI PRO XS 6-2/3 Rational

655х621х567мм, 5,7кВт, 380В, 6 x 2/3 GN

Rational
812 572 р.
215127
6 Электричество 5,7 380
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 6-1/1 G ГАЗ Rational

850х842х754, природн.газ Н, 220В, 6*1/1GN / 12*1/2GN, возвратн.душ, автоматическая мойка

Rational
951 900 р.
215198
6 Газ 10,8  
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI PRO 6-1/1 Rational

850х842х782мм, 10,8кВт, 380В, 6*1/1GN / 12*1/2GN

Rational
1 015 715 р.
215136
6 Электричество 10,8 380
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 10-1/1 Rational

850х842х1014, 18,9кВт, 380В, 10*1/1GN / 20*1/2GN, возвратн.душ, автоматическая мойка

Rational
1 123 136 р.
215189
10 Электричество 18,9 380
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI PRO 6-1/1 G ГАЗ Rational

850х842х782мм, природн.газ Н, 0,6кВт, 220В, 6*1/1GN / 12*1/2GN

Rational
1 211 413 р.
215137
6 Газ 10,8  
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 6-2/1 Rational

1072х1042х754, 22,4кВт, 380В, 6*2/1GN / 12*1/1GN, возвратн.душ, автоматическая мойка

Rational
1 219 921 р.
215199
6 Электричество 22,4 380
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 10-1/1 G ГАЗ Rational

850х842х1014, природн.газ Н, 220В, 10*1/1GN / 20*1/2GN, возвратн.душ, автоматическая мойка

Rational
1 302 880 р.
215190
10 Газ 22  
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 6-2/1 G ГАЗ Rational

1072х1042х754, природн.газ Н, 220В, 6*2/1GN / 12*1/1GN, возвратн.душ, автоматическая мойка

Rational
1 415 619 р.
215200
6 Газ 28  
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI PRO 10-1/1 Rational

850х842х1014мм, 18,9кВт, 380В, 10*1/1 GN / 20*1/2 GN

Rational
1 428 382 р.
215128
10 Электричество 19 380
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI PRO 6-2/1 Rational

1072х1042х754мм, 22,4кВт, 380В, 6*2/1GN / 12*1/1GN

Rational
1 551 757 р.
215138
6 Электричество 22,4 380
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 10-2/1 Rational

1072х1042х1014, 37,4кВт, 380В,10*2/1GN / 20*1/1GN, возвратн.душ, автоматическая мойка

Rational
1 621 953 р.
215191
10 Электричество 37,4 380
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI PRO 10-1/1 G ГАЗ Rational

850х842х1014мм, природный газ Н, 0,9кВт, 220В, 10*1/1GN / 20*1/2GN

Rational
1 655 987 р.
215129
10 Газ 19  
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI PRO 6-2/1 G ГАЗ Rational

1072х1042х754мм, природн.газ Н, 0,9кВт, 220В, 6*2/1GN / 12*1/1GN

Rational
1 800 633 р.
215139
6 Газ 22,4  
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 10-2/1 G ГАЗ Rational

1072х1042х1014, природн.газ Н, 220В, 10*2/1GN / 20*1/1GN, возвратн.душ, автоматическая мойка

Rational
1 881 465 р.
215192
10 Газ 40  
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI PRO 10-2/1 Rational

1072х1042х1014мм, 37,4кВт, 380В, 10*2/1GN / 20*1/1GN

Rational
2 063 337 р.
215130
10 Электричество 37,4 380
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 20-1/1 Rational

877х913х1807, 37,2кВт, 380В, 20*1/1GN / 40*1/2GN, возвратн.душ, автоматическая мойка

Rational
2 077 163 р.
215193
20 Электричество 37,2 380
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI CLASSIC 20-1/1 G ГАЗ Rational

877х913х1807, природн.газ Н, 220В, 20*1/1GN / 40*1/2GN, возвратн.душ, автоматическая мойка

Rational
2 346 248 р.
215194
20 Газ 42  
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI PRO 10-2/1 G ГАЗ Rational

1072х1042х1014мм, природный газ Н, 1,5кВт, 220В, 10*2/1GN / 20*1/1GN

Rational
2 394 109 р.
215131
10 Газ 37,4  
 
Пароконвектомат Rational ICOMBI PRO 20-1/1 Rational

877х913х1807мм, 37,2кВт, 380В, 20*1/1GN / 40*1/2GN

Rational
2 415 380 р.
215132
20 Электричество 36 380
 
Статьи по теме:
Документация / Пароконвектоматы | 

Новые технологии Rational

Новейшие пароконвектоматы Rational оборудованы системой SelfCookingControl®. С ее помощью полностью контролируется состояние продукта от начала до конца процесса готовки. Все параметры – температура, влажность, время приготовления – задаются автоматически, исходя из объема, веса, природы продукта.

Выбрав пароконвектомат Rational, вы получите многофункциональное устройство с широкими возможностями. При всей их сложности аппараты компании редко выходят из строя, благодаря тому, что производитель ставит качество во главу угла. Любая еда в пароконвектоматах Rational получается вкусной и полезной.

Заказать пароконвектомат Rational в Санкт-Петербурге

Пароконвектоматы Rational - это довольно сложное, но очень эффективное профессиональное оборудование. Для того, чтобы ознакомиться с его возможностями ближе рекомендуем посетить один из наших офисов, где наши сотрудники продемонстрируют его возможности и проинформируют об основных функциях. Консультацию также можно получить по телефону. Ну, а если вы уже определились с моделью, то делайте заказ прямо на сайте, добавив нужную модель в корзину и оформив заявку.

Пароконвектоматы других фирм:
Пароконвектоматы APACH
Пароконвектоматы Abat (Чувашторгтехника)
Пароконвектоматы Angelo Po
Пароконвектоматы Atesy
Пароконвектоматы CONVOTHERM
Пароконвектоматы EKSI
Пароконвектоматы Electrolux
Пароконвектоматы FM
Пароконвектоматы GIERRE
Пароконвектоматы GIORIK
Пароконвектоматы Inoxtrend
Пароконвектоматы LEFA
Пароконвектоматы RETIGO
Пароконвектоматы Unox
Пароконвектоматы Vortmax
Пароконвектоматы Итерма
Пароконвектоматы ПРОММАШ
Сервис

Ремонт, запчасти,
сервисное обслуживание оборудования.
Решим любые вопросы!

Специальные предложения Распродажа