Тестораскаточная машина Kocateq OMJ200A

Тестораскаточная машина Kocateq OMJ200A используется в пекарнях и на предприятиях общественного питания для раскатывания и нарезания на полоски тонкого теста, предназначенного для приготовления димсумы, лапши, пельменей, вареников, эмпанады, тальятелле и феттуччине. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201, ножки - из нескользящего пластика для надежной фиксации, металлическая рама с боковинами - из пластика ABC с напылением под металл.

Особенности:

• Раскатывание предварительно замешанного теста между 2 хромированными валками
• Валки приводятся в во вращательное движение электродвигателем через понижающий редуктор
• Пошаговое сведение валков с помощью фиксируемой в промежуточных положениях кулисы
• Встроенные ножи для нарезки раскатанного теста
• Съемный поддон для сбора муки
• Съемный лоток для размещения теста
• Мощный привод с защитой от перегрева

Дополнительные характеристики:

• Ширина тестовых полосок: 2 / 4 / 8 мм
• Диаметр валка: 60 мм
• Ширина валка: 200 мм