(812) 495-69-31 Санкт-Петербург
(495) 540-47-49 Москва
8-800-77-55-472 Россия

Весь спектр оборудования для профессиональной кухни.
Для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
Тепловое, барное и нейтральное оборудование. Линии раздачи.

" " " "
" " " "

Тестомес спиральный ТМС-40НН-2П

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2П предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость    1,5
Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость    2,5
Номинальное напряжение, В    400
Количество скоростей    2
Объем дежи, л    40
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более:    25
Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более:    8
Продолжительность замеса одной порции теста, мин.    8-12
Производительность, кг/час    150*
Колеса    -
Тип привода    ременной
Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость    140
Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость    280
Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость    12,5
Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость    25
Панель управления    программируемая
Таймер    +
Тип дежи    несъемная
Траверса    неподъемная
Габаритные размеры, мм    555х840х(1100)1150
Масса, кг    135

*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса ТМС-40НН-2П:
- объем дежи - 40 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 25 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 8 кг;
- ременной привод;
- электронная программируемая панель управления;
- таймер на две скорости.

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-40НН-2П может составить до 150 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 10 минут.

Количество оборотов спирали для ТМС-40НН-2П составляет:
- 140 оборотов в минуту на первой скорости;
- 280 оборотов в минуту на второй скорости.

Количество оборотов дежи для ТМС-40НН-2П составляет:
- 12,5 оборотов в минуту на первой скорости;
- 25 оборотов в минуту на второй скорости.

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки.

Оборудование от Avancini – эффективная подготовка теста
Оборудование от Avancini – эффективная подготовка теста

В хлебопекарном производстве используют разную технику. Важнейшие приспособления, обеспечивающие достойное качество хлеба – это тестомесильные аппараты. Перед выпечкой тесто необходимо перемешать как можно лучше, а также насытить его воздухом, только тогда изделия из него получаются легкими и пышными.

 

Тестомесы от «КБфастфуд» - эффективность и безопасность
Тестомесы от «КБфастфуд» - эффективность и безопасность

Обычно пекаря мы себе представляем могучим мужчиной с мощным торсом и внушительными бицепсами. Воображение рисует, как он, склонившись над чаном, месит тесто, и пот выступает на его согбенной спине. И немудрено, ведь месить тесто – это тяжелый, изнурительный труд, и человеку субтильного телосложения нипочем с такой работой не справиться.

 

Тестомес и миксер: сходства и различия
Тестомес и миксер: сходства и различия

В зависимости от уровня производства выберите тестомесильную машину. Это может быть планетарный миксер или спиральный тестомес.

Оборудование для оснащения пиццерии
Оборудование для оснащения пиццерии

Планируя открыть пиццерию, воспользуйтесь предложением нашей компании. В продаже имеются устройства различного назначения, чтобы оснастить и небольшое кафе, и ресторан итальянской кухни.

Купить тестомеса спиральный ТМС-40НН-2П в Санкт-Петербурге

Тестомеса спиральный ТМС-40НН-2П можно купить в Санкт-Петербурге по цене 134 900 рублей в интернет-магазине КБфастфуд. Для заказа данного товара добавьте его в корзину и заполните контактные данные, после этого наш менеджер свяжется с вами и оговорит условия доставки. Либо обращайтесь к нашим менеджерам в ближайший к Вам офис.

Тестомесы всегда в наличии на складе в Петербурге, поэтому мы готовы незамедлительно осуществить для Вас отгрузку товара или организовать его доставку!

Для оптовых компаний, а также строительных организаций и бюджетных учреждений, делающих крупные заказы, у нас предусмотрена система дополнительных существенных скидок и особые условия оплаты.

Любые вопросы Вы можете задать по бесплатному федеральному номеру 8 (800) 77-55-472, а также с помощью услуги "обратный звонок".

Информация о доставке товара Тестомес спиральный ТМС-40НН-2П

Мы предоставляем услуги по доставке вашего товара. В зависимости от стоимости заказа и дальности расстояния условия доставки могут быть различны.

Цены указаны за доставку по Санкт-Петербургу, в пределах КАД за груз объемом до 0,5 куб.м. и весом  до 100 кг..

Действует тарификация согласно зонам:

  1. Зона доставки 1 (красная линия) - 1200 рублей.
  2. Зона доставки 2 (синяя линия) - 1 750 рублей.
  3. Зона доставки 3 (коричневая линия) -2700 рублей.
  4. Зона доставки 4 (фиолетовая линия) - 3100 рублей.
  5. Доставка до транспортной компании (Деловые Линии, ПЭК) - 500 рублей.
  6. Доставка до других транспортных компаний - 750 рублей.
  7. Доставка до Сертолово и Токсово  - 2000 руб .

карта доставки

Стоимость доставки по городам Ленинградской области рассчитывается менеджером индивидуально в зависимости от расстояния.

Если у вас имеется собственный транспорт, возможен самовывоз товара с одного из складов в Санкт-Петербурге:

-- Волгодонской проспект, 4,

И из офисов:

  • ул. Типанова, д. 8
  • ул. Ольминского, д 1/81
  • ш. Революции, д. 9
  • Полюстровский пр., д.28

ВАЖНО! При организации самовывоза со складов в Санкт-Петербурге или в регионах обязательно согласуйте состав заказа, а также время отгрузки с вашим менеджером.

Похожие товары

Новости
2020-02-18
Новинка!
2019-11-26
Расширение ассортимента!
2019-11-19
Расширение ассортимента
2019-11-18
Расширение ассортимента!
Сервис

Ремонт, запчасти,
сервисное обслуживание оборудования.
Решим любые вопросы!

Специальные предложения Распродажа