Печь статическая электрическая Kocateq EFO6C

Корпус духового трёхкамерного шкафа изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Печь с внутренним форматом, позволяющим готовить пищу на двух противнях или листах форматом 60x40 см. Идеальное решение для предприятий общественного питания, предпочитающих традиционный способ приготовления пищи и не располагающих значительными средствами для инвестиций. Наличие шибера, позволяющего регулировать влажность в процессе приготовления пищи. Размер камеры 855*655*255 мм. Дополнительное преимущество - парогенератор, позволяющий получать глянцевую корочку на поверхности выпекаемых изделий без использования меланжа. Каждая камера снабжена независимым цифровым контролером, позволяющим: - раздельно включать/отключать верхние и нижние группы нагревательных элементов; - включать/отключать подсветку камеры; - задавать и контролировать в режиме реального времени температуру в верхней и нижней части камер; - задавать время приготовления; - задавать время работы парогенератора; - запоминать параметры работы, записывая их в любую из 16 ячеек памяти для последующего использования.
Мощность: 19,2 кВт;
Напряжение: 380/3/50;
Габариты: 960х1355х1645мм.

Технические характеристики

• Количество уровней в одной камере

  2

• Вместимость (емкостей)

  6

• Количество камер

  3

• Противень

  600х400 мм

• Температурный режим от, °C

  0

• Температурный режим до, °C

  260

• Панель управления

  электромеханическая

• Пароувлажнение

  есть

• Мощность, кВт

  19.2

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Корея

• Тип питания

  электрический

• Ширина, мм

  1355

• Глубина, мм

  960

• Высота, мм

  1645

• Вес, кг

  310

• Производитель:

  Kocateq

• Вид товара:

  Печи для пиццы