2023-03-03
В течение марта Вы можете приобрести профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских по максимально выгодной цене.
Соус Грибной
Ингредиенты:
Лук репчатый – 2 шт.
Масло сливочное – 1 ст.л.
Мука – 1 ст.л.
Грибной бульон – 1 стакан
Грибы сухие – 5-10 шт.
Способ приготовления:
Отварить грибы до готовности и поставить остужаться. Поджарить рубленный лук в масле, добавить муку, развести бульоном, в котором варились сухие грибы. Грибы мелко изрубить или нашинковать, смешать с соусом, посолить и хорошо прокипятить.
