2023-03-03
В течение марта Вы можете приобрести профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских по максимально выгодной цене.
«Угадай, где я родился»
Состав:
|
|
600 г крупной рыбы
1 ст. л. разведенного уксуса
4 ст. л. растительного масла
600 г квашеной капусты
соль
перец
Способ приготовления:
Очистите рыбу, выпотрошите. Подготовленную рыбу нарежьте широкими кусками, выложите в эмалированную посуду, посолите, поперчите, сбрызните уксусом и оставьте на 2 часа. Сильно разогрейте сковороду с маслом и обжарьте рыбу с обеих сторон. Положите по куску рыбы на блюдо, а рядом — квашеную капусту.
