«Сюрприз»

Состав:

1 кг мелкой путассу

1,5 ст. риса

5 яиц

5 луковиц

100 г топленого масла

лавровый лист

соль

Способ приготовления:

Отрежьте у путассу голову и осторожно, не разбирая брюшка, выньте кишки. Удалите черную пленку внутри брюшка и промойте рыбу. Рис отварите, яйца сварите вкрутую, измельчите и смешайте с рисом. Лук обжарьте на растительном масле и тоже добавьте в фарш, посолите. Начините этой смесью брюшко каждой путассу, аккуратно сложите рыбу в горшочки, подсолит, положите лавровый лист, залейте горячей водой и поставьте ненадолго в духовку.

Сервис

Ремонт, запчасти,
сервисное обслуживание оборудования.
Решим любые вопросы!

Специальные предложения Распродажа