2023-03-03
В течение марта Вы можете приобрести профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских по максимально выгодной цене.
«Почувствуй аромат»
Состав:
|
|
500 г рыбы (килька свежая)
3 ст. л. растительного масла
2 луковицы
соль
3 ст. л. муки
Способ приготовления:
Вымойте рыбу в холодной воде и дайте хорошо стечь. Посолите и поставьте в прохладное место на 10 минут. Очистите лук, нарежьте кольцами и обжарьте в масле до золотистого цвета. Рыбу обваляйте в муке и выложите в разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте до готовности на сильном огне, осторожно переворачивая. Добавьте обжаренный лук. На гарнир подайте жареный картофель и поставьте на стол майонез или любой другой соус по Вашему усмотрению. Жарить рыбу лучше всего на растительном масле, смешанном со сливочным.
