2023-03-03
В течение марта Вы можете приобрести профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских по максимально выгодной цене.
Блюдо Изверги
Состав:
1,5 кг рыбы (караси)
2 ст. л. муки
0,5 ст. сметаны
2 ст. л. сливочного масла
2 яйца
соль
перец
Способ приготовления:
Очистите карасей, посолите, обваляйте их в муке. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте карасей с обеих сторон. Положите их на блюдо, залейте сметаной, сверху украсьте колечками сваренных вкрутую яиц и рубленой зеленью. К рыбе можно подать какой-нибудь овощной салат из домашних запасов и отварной картофель.
