Количество уровней | 8 |
Формат емкостей | гастроемкость GN2/3 |
Размер противня | 460х330 UNOX, GARBIN |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Температурный режим | от 0 до 90 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 640 мм |
Глубина | 630 мм |
Высота | 940 мм |
Вес (без упаковки) | 33.5 кг |
Вес (с упаковкой) | 38 кг |
Страна-производитель | Италия |
Шкаф GARBIN L8 предназначен для расстойки заготовок текста перед их выпечкой на предприятиях общественного питания, кондитерских, пекарнях и цехах, чья деятельность связана с производством гастрономических товаров. Модель позволит значительно сэкономить время, затрачиваемое на приготовление блюд, без урона их качеству.
Оборудование подходит для совместного использования с конвекционными печами PICCOLO-M, PICCOLO-D, BRAVO-M и BRAVO-D и управляется независимо от самих печей.
В комплект поставки гастроемкости и противни не входят.
В вашей корзине товар на сумму р.