Печь конвекционная Unox XF023

Габаритные размеры — 600*587*472 мм;
Вместимость — 4 противня 460*330 мм;
Мощность — 3,0 кВт;
Напряжение — 220 В;
Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь XF023 производства UNOX отлично подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Благодаря использованию оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты конвекционной печи XF023: длина – 600 мм, глубина – 472 мм, высота – 587 мм. Для конвекционной печи XF023 min температура составляет 30 °С. А max температура составляет 260 °С °С. Оптимальный размер гастроемкости – 460x330. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 70 мм. Весьма удобно, что конвекционная печь XF023 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. При этом стоит отметить, что в ходе обработки качество блюд остается на высоком уровне. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества. Так, в предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 3 кВт.
 

Технические характеристики

• Температурный режим от, °C

  30

• Температурный режим до, °C

  260

• Гастроемкость

  460х330 мм

• Количество уровней

  4

• Расстояние между уровнями

  70

• Панель управления

  механическая

• Подключение к воде

  нет

• Пароувлажнение

  нет

• Автоматическая мойка

  нет

• Гриль

  нет

• Таймер

  есть

• Мощность, кВт

  3

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  на подставке

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электричество

• Ширина, мм

  587

• Глубина, мм

  600

• Высота, мм

  472

• Вес, кг

  22

• Производитель:

  Unox

• Вид товара:

  Конвекционные печи