ГРИЛЬ-ПЕЧЬ JOSPER HJX-50L

Гриль на углях Josper HJX50L/M используется для заведений общественного питания на 150 человек. Аппарат представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основании системы регулируемой тяги: воздухозаборник в днище и отверстие для выпуска дыма и продуктов сгорания газа в верхней части. ъ

Благодаря конструкции печи, гарантируется эксплуатация в течение 15-20 лет без дополнительного обслуживания.

Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей. Положение продукта регулируется с помощью литых направляющих относительно углей. Оборудование позволяет использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе. Корпус оборудования произведен из легированной стали.

Комплектация:

• Заслонка дымохода
• Гриль-решетка: 1 шт.
• Решетка для угля («колосник»)
• Щипцы Josper
• Щетка металлическая для чистки
• Кочерга
• Нижняя заслонка с рукояткой
• Зольный ящик

Опции:

• Гриль-решетка
• Пламегаситель
• Колпак
• Посуда
• Подставка для блюд

Дополнительные характеристики:

• Размер решетки: 760х750 мм
• Потребление угля в день: 16-20 кг
• Количество удаляемого воздуха: 3200 куб.м/ч
• Выход дыма: 14 г/с