Подключение | 380 В |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Панель управления | электромеханическая |
Способ образования пара | инжектор |
Температурный режим | от 30 до 300 °С |
Мощность | 16.5 кВт |
Ширина | 860 мм |
Глубина | 650 мм |
Высота | 940 мм |
Вес (без упаковки) | 87 кг |
Вес (с упаковкой) | 100 кг |
Страна-производитель | Италия |
Пароконвектомат Tecnoinox EFC10M предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена камерой с закругленными углами и стеклом, невосприимчивым к нагреванию. Рабочая камера и рама дверцы выполнены из нержавеющей стали AISI-304.
В комплект поставки противни и гастроемкости не входят.
Режимы работы:
Особенности:
Дополнительные характеристики:
В вашей корзине товар на сумму р.