БалтТех
Каталог
Арт: #128992_eq

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ROLLER GRILL PZ 430 D

Арт: #128992_eq
  • Вид печи: подовая
  • Тип питания: электричество
  • Вместимость пицц: 2
  • Количество камер: 2
  • Диаметр пиццы, см: 41
  • Посмотреть все
140 969
Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары

Подовая двухкамерная печь для пиццы, производства Roller Grill (Франция) модель PZ 430 D, предназначена для выпекания пиццы, хлебобулочных, кондитерских изделий и бутербродов.
Внутренний размер камер печи соответствует размеру емкости формата GN 2/3. Форма камер обеспечивает равномерный прогрев и исключает пригорания блюд. Вместимость печи позволит приготовить две пиццы диаметром 430 мм.
Применяемые в конструкции печи инфракрасные кварцевые нагревательные элементы гарантируют интенсивную тепловую обработку, позволяющую пропечь тесто, не высушивая его и не давая подгореть начинке. Нагревательные элементы имеют независимую регулировку и световую индикацию работы. Высокая температура внутри камеры сводит к минимуму время приготовления продукта – 3,5 минуты для свежеприготовленного полуфабриката пиццы и 4,5 минуты для глубоко замороженной пиццы.
Поды, выполненные из огнеупорного камня, аккумулируют тепло, убирают излишки влаги и позволяют равномерно распределить температуру внутри камер. Благодаря использованию натурального материала подов, вкус и внешний вид пиццы получается таким, как если бы она была приготовлена в традиционной дровяной печи.
Система управления печью оборудована поворотными двумя регуляторами температуры (термостат, рассчитанный на температуру 0-350 °C и регулятор) и таймером со звуковым сигналом. Диапазон температуры печи возможно задать в пределах от 0°С до 350°С, времени – 15 минут, с возможностью отключения таймера для непрерывной работы.
Внутренняя поверхность камеры и корпус печи изготовлены из нержавеющей стали. Оборудование имеет двойные дверцы и двойную изоляцию. Габариты корпуса (мм): 580 (ширина), 500 (глубина), 670 (высота). Вес – 32 кг. Мощность печи 6 кВт. Питание от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц.
Конструкция предусматривает наличие ножек, которые позволят комфортно поместить печь на любой ровной поверхности.
Печь для пиццы Roller Grill PZ 430 D идеально подойдет для ресторанов, баров, мини-пекарен с небольшой производительностью таких блюд как пицца, лазанья, выпечка.

Технические характеристики

  • Вид печи

    подовая
  • Тип питания

    электричество
  • Вместимость пицц

    2
  • Количество камер

    2
  • Диаметр пиццы, см

    41
  • Температурный режим от, °C

    0
  • Температурный режим до, °C

    350
  • Панель управления

    механическая
  • Мощность, кВт

    6
  • Напряжение, В

    380
  • Страна производства

    Франция
  • Ширина, мм

    580
  • Глубина, мм

    670
  • Высота, мм

    500
  • Вес, кг

    54
  • Производитель:

    Roller Grill
  • Вид товара:

    Печи для пиццы

ОПЛАТА

Наличные

Оплата картой

Безналичными по выставленному счету

ДОСТАВКА

Самовывоз

Доставка по городу

Доставка за КАД

Сопутствующие товары

Похожие товары