Жарочно-пекарский шкаф Шжэ/3 (секционный кр. мет+н/сталь), арт. 22116к

• Габаритные размеры: 1230х935х1370 мм (ДхШхВ).
• Размер противня: 325х530х15/3 шт в 1 секцию, 9 шт в шкаф 600х400х15/2 шт в 1 секцию, 6 шт в шкаф 700х450х15/2 шт в 1 секцию, 6 шт в шкаф
• Мощность: 16,2 кВт.
• Напряжение: 220 В (отдельное подключение каждой секции).
• Габариты брутто: 1330х1035х1620 мм.
• Внутренние размеры камеры гриля: 960х760х220 мм.
• Масса нетто/брутто: 340/285 кг.
• Количество нагревательных элементов: 36 шт.
• Пределы регулирования температуры, °C: 50-320.
• Количество терморегуляторов: 2 шт.
• Двери камер из закаленного стекла.
• Подсветка в секциях.
• Пароувлажнение каждой секции.
• Варианты изготовления: н/сталь, порош. окр.

Компания GRILL MASTER представляет трехкамерный секционный (модульный) жарочно-пекарский шкаф ШЖЭ/3. Жарочно-пекарский шкаф облицован нержавеющей сталью или покрыт порошково краской, для удобства эксплуатации каждая камера шкафа снабжена большим смотровым стеклом из закаленного стекла, подсветкой камеры, двумя терморегуляторами, регулирующими температуру в каждой секции в пределах от 50 до 3200С, пароувлажнением.
Двери шкафа, выполненные для лучшей термоизоляции по специальной технологии - с «воздушной прослойкой», снабжены усиленными шарнирами, произведенными в Италии, выдерживающими серьезные ежедневные нагрузки. Высота каждой внутренней камеры шкафа более 230 мм позволяет выпекать полноценный формовой хлеб, а также все другие хлебобулочные и мясные продукты.

3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 36 ТЭНов, 16.2 кВт, лицевая часть - н/сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); г. нетто 1230х935х1370 мм, 285кг; г.брутто:1330х1035х1620; 340кг.

Технические характеристики

• Количество уровней в одной камере

  3

• Вместимость (емкостей)

  9

• Количество камер

  3

• Противень

  530х470 мм

• Температурный режим от, °C

  50

• Температурный режим до, °C

  320

• Панель управления

  электромеханическая

• Пароувлажнение

  есть

• Мощность, кВт

  16.2

• Напряжение, В

  220

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Россия

• Тип питания

  электрический

• Ширина, мм

  1230

• Глубина, мм

  935

• Высота, мм

  1370

• Вес, кг

  311

• Производитель:

  Гриль-Мастер

• Вид товара:

  Шкафы жарочные