Конвектомат электрический вместимостью 4*GN1/1 Fimor G644ELP

Конвектомат универсальный. Пробник температуры Coreprobe. Два автореверсивных вентилятора. Два нагревательных элемента 2х3 кВт. Электронная панель управления с блоком программирования. 4 пары направляющих под противень 60х40 см. Расстояние между уровнями: 75 мм. Возможность использования в качестве гастрономической модели с GN1/1.
Мощность: 6 кВт;
Напряжение: 380/3/50;
Габариты: 616х826х484 мм.

Пароконвектомат Fimor G644ELP – это отличное устройство для приготовления продуктов различными способами. Этот аппарат с успехом заменит сразу несколько устройств на кухне. Аппарат позволяет одновременно готовить несколько блюд из разных продуктов, исключая смешение запахов и вкусов. Таким образом, время, затрачиваемое на приготовление, существенно сокращается, а качество остается на должном уровне. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен, в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Особенности: 

• Система генерации пара STEAM direct позволяет получать насыщенный пар с температурой от 60 до 100 °С
• Блок программирования (99 программ по 9 шагов)
• Внутренняя подсветка (остается включенной во время работы)
• Дымоотвод для вывода наружу излишков пара, образующихся во время готовки
• Прокладка вокруг дверной подсветки обеспечивает идеальную термоизоляцию. Прокладка легко снимается — благодаря этому гарантируется самая тщательная очистка
• Система слива конденсата с высокой степенью рекуперации. Слив расположен в нижней части жарочной камеры
• Съемный двойной стеклопакет с термоизоляцией

Технические характеристики

• Температурный режим от, °C

  60

• Температурный режим до, °C

  100

• Гастроемкость

  GN 1/1

• Количество уровней

  4

• Расстояние между уровнями

  70

• Панель управления

  электромеханическая

• Подключение к воде

  есть

• Пароувлажнение

  есть

• Автоматическая мойка

  нет

• Гриль

  нет

• Таймер

  нет

• Мощность, кВт

  6.4

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  на подставке

• Страна производства

  Италия

• Тип питания

  электричество

• Ширина, мм

  616

• Глубина, мм

  826

• Высота, мм

  484

• Вес, кг

  50

• Производитель:

  Fimor

• Вид товара:

  Конвекционные печи