Пароконвектомат предназначены для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки. Благодаря комбинации паровой и конвекционной систем доступно приготовление разных видов продуктов без смешения их запахов и вкусов.Тип: инжекторный. Выполнен полностью из нержавеюшей стали. Поставляется в комплекте с термощупом. Без автоматической мойки. Скругленная форма камеры для лучшей очистки.
Пароувлажнение
инжекторныйТемпературный режим от, °C
30Температурный режим до, °C
280Гастроемкость
GN 1/1, 600x400Количество уровней
5Расстояние между уровнями
80Панель управления
электроннаяМойка
полуавтоматическаяТермощуп
естьПодключение к воде
естьМощность, кВт
6.5Напряжение, В
380Способ установки
на подставкеСтрана производства
ИталияТип питания
электрическийШирина, мм
910Глубина, мм
840Высота, мм
750Вес, кг
87Производитель:
EKSIВид товара:
ПароконвектоматыВ вашей корзине товар на сумму р.