- Габаритные размеры: 920x940x570 мм (ДхШхВ).
- Вместимость: 8 пицц диаметр 34 см.
- Мощность: 9,6 кВт.
- Напряжение: 380 В.
- Вес: 100 кг.
- Максимальная температура: +400 С.
- Страна: Италия.
Электрические печи серии MSE специально разработаны для приготовления пиццы, также позволяют выпекать изделия и блюда, не требующие пароувлажнения.
- фронтальная часть и боковые стенки изготовлены из нержавеющей стали
- внутренняя подсветка дает возможность контролировать процесс выпечки, не открывая дверцу печи
- две группы тэнов (верхняя и нижняя) имеют независимую регулировку
- для равномерного распределения тепловых потоков внутри камер (в нижней и в верхней части) установлены по два мощных нагревательных элемента, общей мощностью 9,6 кВт
- стандартная панель управления — механическая
- поверхность для выпечки изготовлена из огнеупорного материала (шамот)
- температура регулируется в пределах от 50 до 400 °C
- печь имеет 2 яруса вместимостью до 8 пицц диаметром 34 см
- стандартное подключение 380В; 220В по запросу
- внутренние габариты камер выпечки 700x700x140 мм