Печи СВЧ / Страница №2

Печи СВЧ – это самый удобный и дешевый способ разогреть еду или разморозить полуфабрикаты.

Продукты, помещенные в печь СВЧ, нагреваются за счет того, что под действием волн электрического поля молекулы воды движутся быстрее. Поскольку они расположены по всему объему продукта, то его нагрев идет очень быстро. Это одно главное преимущество микроволновых печей.

Чаще всего такие печи используют именно для разогрева продуктов, разморозки замороженных полуфабрикатов. Вот почему многие заведения общепита пользуются печами СВЧ для разогрева «быстрой еды». В них можно практически мгновенно разогреть хот-дог или пиццу, пирожки или вафли. Некоторые модели печей оснащены функцией гриля, что дополняет и расширяет их возможности.