Печь пароконвекционная KH101W

Пароконвектомат GIORIK KH101W позволяет печь, жарить, готовить на пару, бланшировать и по-другому термически обрабатывать различные продукты на предприятиях общественного питания.

Пароконвектомат способен заменить многие виды технологического оборудования: плиту, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, жарочный или духовой шкаф, пищеварочный котел и фритюрницу и др. Уникальностью данного прибора является способность сохранять практически все полезные вещества приготовляемого продукта.

Аппарат оснащен автоматической системой мойки, клапаном для отвода пара из камеры, шестискоростным вентилятором и термощупом.

Особенности:

• Сенсорная панель управления "Touch control" располагается сверху прибора
• Возможность программирования 500 программ, 9 шагов программирования

Дополнительные характеристики:

• Количество уровней:
  • 10 уровней GN 1/1 глубиной 40 и 20 мм
  • 6 уровней GN 1/1 глубиной 65 мм