БалтТех
Каталог

Многофункциональные автоматы для производства пельменей и не только.

2012-08-08
Многофункциональные автоматы для производства пельменей и не только.


Многофункциональные автоматы для производства пельменей и не только.

 

В век скоростей доля полуфабрикатов на нашем столе возрастает. Хочется все получить здесь и сразу. К тому же не всем охота жариться у плиты долгие часы, чтобы суперблюдо, на которое ушло столько сил, было съедено за считанные мгновения. Иное дело – «полуготовая» еда, которую нужно только разогреть тем или иным способом.

И здесь первенство, несомненно, принадлежит пельменям. Они наиболее часто появляются в рационе. Это вкусное, быстрое, практически полноценное блюдо, которое нравится и взрослым, и детям. Вот почему многие компании занимаются производством пельменей, поэтому потребности в хороших пельменных аппаратах только возрастают.

Все, кто планирует развивать бизнес по производству пельменей, могут воспользоваться автоматами JEJU. Эта торговая марка хорошо зарекомендовала себя во многих странах, ей доверяют, поэтому владельцы пищевых производств охотно покупают пельменные автоматы JEJU разных моделей.

Аппараты, сходные по конструкции различаются производительностью, мощностью, размерами, возможностями по использованию разнообразных насадок и видов фарша. Ориентируясь на собственные потребности и предпочтения, вы можете выбрать устройство DM-120-5B, DM 135-6A или иную модель из более чем достойного по величине модельного ряда.

Все автоматы JEJU подходят для производства пельменей разных форм, вес изделия также может варьироваться. Цифра в маркировке устройства обозначает его часовую производительность в кг. Это может быть 120, 135 или более 150 кг пельменей с начинками из мяса, овощей, смесей продуктов. Применяя насадки, можно получить изделия традиционной формы – полумесяц или какой-то иной – треугольник, вареник, яичный пирожок.

Принцип действия пельменных аппаратов предполагает формирование тестовой трубки и наполнение ее фаршем. Далее изделия формуются с помощью формовочного барабана. Все процессы происходят автоматически, в том числе и посыпка мукой, чтобы готовые пельмени не слипались. Аппараты JEJU оборудованы одним (DM-120 или 135) или двумя двигателями (DM-ST-II) для подачи теста и начинки в зависимости от модели.

Достоинства пельменных автоматов этой торговой марки обеспечивают спрос на продукцию. Аппараты созданы с применением современных технологий, что повышает их надежность. Они безотказно работают в течение всего заявленного срока службы. Устройства работают автоматически, поэтому оператору отведена роль наблюдателя. Автоматы JEJU экономичны, компактны и высокопроизводительны.

 

Тестомесы / новинки