Грили Tecnoinox - отличные аппараты для жарки

Модульные кухонные системы Tecnoinox хорошо известны в 50 странах мира. За срок чуть более четверти века фирма добилась признания не только в своей стране, но и по всему миру. И это было бы невозможно без крайне ответственного и серьезного отношения ее к своему производству.

Компания постоянно разрабатывает и внедряет всевозможные новшества, при этом все разработки фирмы подвергаются строжайшим проверкам в отношении качества. Все это весьма способствовало широкому распространению продукции Tecnoinox и в Италии, и за рубежом.

Одним из главных элементов тепловых линий Tecnoinox по праву считается гриль – аппарат для жарки без использования большого количества жиров. Жарка на гриле дает возможность наслаждаться вкусом этих блюд даже тем, кто старается соблюдать правила здорового питания. А эти правила однозначно отрицают пользу жареных блюд из-за их высокой калорийности. Приготовление на гриле мяса, рыбы, овощей, морепродуктов позволяет есть эти блюда без ущерба для здоровья. Вот почему аппараты гриль так популярны, и ни одна профессиональная кухня без них не обходится.

В составе линий Tecnoinox могут применяться грили разных конструкций. В первую очередь, аппараты различаются по теплоносителю. Активно используются грили как с газовым, так и с электроприводом. Из-за возможных проблем с газом, электрогрили, конечно, намного популярнее грилей газовых.

Виды грилей, применяющихся для комплектации тепловых линий Tecnoinox:

• Классические грили – наиболее распространенный вид этого оборудования; такие грили представляют собой жарочную поверхность – гладкую, рифленую или комбинированную; для готовки с аппаратом не требуется наплитная посуда; разновидностью таких аппаратов являются грили-сковороды - электрические или газовые.
• Лавовые грили – используют камни вулканической лавы как заменитель древесного угля, чтобы равномерно распределить тепло и придать аромат дымка жарящимся продуктам.
• Грили-саламандер – нагревают продукты за счет инфракрасного излучения, что создает на поверхности блюд аппетитную румяную корочку; незаменимы для запекания, подогрева и сохранения блюд в горячем виде.

Грили Tecnoinox сделаны из отличной нержавеющей стали, они превосходно готовят разнообразные блюда-гриль и абсолютно безопасны в работе. Вы будете довольны эффективным функционированием гриля, а также всей тепловой линии в целом.