БалтТех
Каталог
Арт: #УКМ - 11

Универсальные кухонные машины Торгмаш УКМ - 11

Арт: #УКМ - 11
  • Функции: измельчение, овощерезка, протирка
  • Производительность кг./ч.: 350
  • Скорость приводного вала, об/мин: 380
  • Мощность, кВт: 1.5
  • Напряжение, В: 380
  • Посмотреть все
125 467
Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары
  • Габаритные размеры: 520х635х920мм (ДхШхВ).
  • Производительность: 100-400 кг/ч.
  • Мощность: 1.12-1.15 кВт.
  • Напряжение: 380 В.
  • Вес (без упаковки): 68.5 кг.
  • Страна-производитель: Россия.

ТОРГМАШ УКМ-11 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей, шинковки капусты, протирания вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания. Прибор состоит из приводного механизма (ПМ) и овещерезательно-протирочного механизма (МО).
Рабочие органы МО:

  • Ротор лопастной.
  • Диск протирочный.
  • Решетка ножевая 12х12 мм.
  • Нож дисковый 2 мм.
  • Диск шинковочный.
  • Нож дисковый 10 мм.
  • Нож комбинированный 10х10 мм.

Дополнительные характеристики:

  • Количество фиксированных скоростей: 2.
  • Производительность:
  1. При нарезании сырых овощей: брусочками сечением 10х10мм (картофель сырой) - главный параметр: 350 кг/ч.
  2. кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч.
  3. кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, брюква): 100 кг/ч.
  4. кольцами и полукольцами толщиной 2 мм (лука репчатого): 140 кг/ч.
  5. шинковка капусты толщиной 2 мм: 200 кг/ч.
  6. пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь): 200 кг/ч.
  7. При нарезании вареных овощей:
  8. соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч.
  9. пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч.
  10. При протирании вареного картофеля 400 кг/ч.
  • Габаритные размеры:
  1. овощерезательное исполнение: 840х310х510 мм.
  2. протирочное исполнение: 800х340х550 мм.

Технические характеристики

  • Функции

    измельчение, овощерезка, протирка
  • Производительность кг./ч.

    350
  • Скорость приводного вала, об/мин

    380
  • Мощность, кВт

    1.5
  • Напряжение, В

    380
  • Способ установки

    настольная
  • Ширина, мм

    800
  • Глубина, мм

    340
  • Высота, мм

    550
  • Вес, кг

    58
  • Производитель:

    ТОРГМАШ
  • Вид товара:

    Универсальные кухонные машины

ОПЛАТА

Наличные

Оплата картой

Безналичными по выставленному счету

ДОСТАВКА

Самовывоз

Доставка по городу

Доставка за КАД

Сопутствующие товары

Похожие товары