Газоварка ГВК-40/1Н

• Габаритные размеры: 400х830х620 мм (ДхШхВ).
• Объем: 2х19 л.
• Мощность: 8,6 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Количество горелок: 1 шт.
• Количество смесителей: 1 шт.
• Время разогрева воды до температуры кипения, мин, не более: 30.
• Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для кипячения: 19.
• Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для варки: 14.
• Количество гастроемкостей GN 1/2, шт.: 2.
• Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более: 2х4,5=9.
• Масса: 33 кг.

Газоварка кухонная ГВК-40/1Н настольная предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Газ-контроль. Пьезорозжиг. В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ.
Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами из воды. Регулируемые по высоте ножки. Слив воды осуществляется из крана, расположенного на передней панели газоварки.
Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии или стол.