Количество уровней | 6 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм |
Температурный режим | от 15 до 60 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.2 кВт |
Ширина | 860 мм |
Глубина | 890 мм |
Высота | 730 мм |
Страна-производитель | Россия |
Расстоечный шкаф WLBake PF-413 используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из тонированного стекла.
В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации. Противни заказываются отдельно.
Дополнительные характеристики:
Совместим с пекарскими шкафами Unox:
Тип
шкафТип подключения к воде
заливнойКоличество уровней
6Расстояние между уровнями, мм
88Противень
600х400 ммТемпературный режим от, °C
15Температурный режим до, °C
60Мощность, кВт
1.2Напряжение, В
220Способ установки
напольныйСтрана производства
РоссияШирина, мм
860Глубина, мм
890Высота, мм
730Вес, кг
67Производитель:
WLBаkeВид товара:
Расстоечные шкафыВ вашей корзине товар на сумму р.