БалтТех
Каталог
Арт: #6894_fst

Витрина тепловая Kocateq DH150EWFF

Арт: #6894_fst
  • Назначение: для готовых блюд
  • Количество полок: 2
  • Гастронормированная: да
  • Температурный режим от, °C: 30
  • Температурный режим до, °C: 110
  • Посмотреть все
223 967
Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары
Основные характеристики
Установка настольная
Температурный режим от 63 до 80 °C
Напряжение 220 В
Мощность 4.92 кВт
Ширина 1500 мм
Глубина 570 мм
Высота 940 мм
Страна-производитель Ю. Корея
Описание

Тепловая витрина Kocateq DH150EWFF предназначена для демонстрации и поддержания в теплом состоянии обжаренных, печеных продуктов в открытой упаковке: картофеля фри, пирожков, обжаренного мяса и пр. на предприятиях общественного питания. На торце модели размещаются специальные трубчатые держатели для металлических щипцов, которые заказываются отдельно.

Витрина устанавливается на специальную раму-стенд, содержащую технологические полости для скрытой подводки электричества с любой удобной стороны.

Особенности:

  • Закрываемый верхний ярус оснащен верхним кварцевым нагревательным элементом
  • Конструкция из нержавеющей стали AISI 304
  • Верхний и нижний ярус оснащены раздельными предохранителями и термостатами
  • Включение и выключение верхних кварцевых нагревательных элементов
  • Термометр, показывающий температуру в верхней части витрины и отсеке для гамбургеров
  • Автоматическое поддержание уровня воды в емкости
  • Индикатор низкого уровня воды
  • Вместимость верхнего яруса: 2 технологических подноса из теплопроводящего сплава алюминия размером с сетчатыми вкладышами
  • Нижний ярус разделен на 2 секции:
    • Правый для хранения и продажи продуктов фри - открыт с 2 сторон и состоит из ванны с дренажной поверхностью и структуры
    • Левый для хранения и подачи булок с котлетами - закрыт с 2 сторон откидными шторками, оснащен регулируемыми по ширине каналами с уклоном в сторону раздачи
  • Вкладыш предотвращает контакт продукта с дном емкости и обеспечивает оптимальную циркуляцию влажного воздух
  • Подсветка: 12 ламп накаливания
  • Выключатель подсветки верхнего и раздельно секций нижнего ярусов

Дополнительные характеристики:

  • Мощность верхнего нагрева с помощью кварцевого нагревательного элемента для верхнего яруса: 5х0,5 кВт
  • Мощность верхнего нагрева с помощью кварцевого нагревательного элемента для секции фри нижнего яруса: 2х0,5 кВт
  • Мощность верхнего нагрева с помощью кварцевого нагревательного элемента для секции гамбургеров нижнего яруса: 2х0,5 кВт
  • Мощность нижнего нагрева отсека с фри с помощью ТЭНа: 0,6 кВт
  • Мощность лампы: 0,06 кВт
  • Размер технологического подноса: 660х460х30 мм

Технические характеристики

  • Назначение

    для готовых блюд
  • Количество полок

    2
  • Гастронормированная

    да
  • Температурный режим от, °C

    30
  • Температурный режим до, °C

    110
  • Способ установки

    настольная
  • Страна производства

    Южная Корея
  • Ширина, мм

    1500
  • Глубина, мм

    570
  • Высота, мм

    940
  • Вес, кг

    105
  • Производитель:

    Kocateq
  • Вид товара:

    Тепловые витрины

ОПЛАТА

Наличные

Оплата картой

Безналичными по выставленному счету

ДОСТАВКА

Самовывоз

Доставка по городу

Доставка за КАД

Похожие товары