КРЕМОВАРКА SOTTORIVA C3

Кремоварка предназначена для производства кремов, мороженого, флипов и шоколада. Кремоварка Sottoriva оснащена термометром и предохранительным клапаном. Полость между стенками заполнена маслом Teresso 56, благодаря чему крем не пригорает и не прилипает к стенкам (принцип "водяной бани").

Основные достоинства:
- Электрическое нагревание.
- Ёмкость для нагревания представляет собой дежу с двойными стенками из нержавеющей стали 18/10.

Технические характеристики:
 - Ёмкость: 60 л
 - Двигатель, кВт: 0,37
 - Мощность, кВт: 6
 - Габаритные размеры, мм: 1310x700x670
 - Вес, кг: 95