ТЕСТОМЕС MEC СПИРАЛЬНЫЙ SK-60-2S купить в СПб по цене 321 984 р.

Арт: #124889_eq

321 984

Описание и характеристики Оплата и доставка Сопутствующие товары Похожие товары

Характеристики

Высота (мм) 840
Длина (мм) 570
Ширина (мм) 950
Напряжение (В) 380
Мощность (кВт) 1.8
Вес-нетто (кг) 148
Вес-брутто (кг) 154.9
Высота в упаковке (мм) 890
Длина в упаковке (мм) 620
Ширина в упаковке (мм) 1000

Спиральный тестомес c фиксированной чашей, производства MEC (Италия) модель SK-60-2S, предназначен для получения тщательно перемешанного пластичного однородного теста. При работе аппарата, в процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей.

Тестомес имеет две скорости вращения месильного органа, что обеспечивает равномерность, и однородность замешиваемого теста. Корпус устройства выполнен из нержавеющей стали. Основа аппарата устанавливается на 4-х регулируемых металлических ножках. На передней панели размещена электромеханическая система управления. Планетарный механизм обеспечивает полный контакт месильной насадки со всем содержимым чаши во время каждого оборота вала.

Съемная чаша имеет объем 60 литров и оснащена предохранительной металлической решеткой. Решетка позволяет наблюдать за рабочим процессом, а заодно исключает случайное травмирование персонала. Решетка также позволяет добавлять продукты непосредственно во время рабочего цикла.

Миксер работает от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства составляет 1,8 кВт. В соответствии с европейскими стандартами интенсивность шума не превышает 70 дБ. Оборудование имеет следующие габаритные размеры (мм): 570 (ширина), 950 (глубина), 840 (высота). Вес модели составляет 148 кг.

Спиральный тестомес MEC SK-60-2S может быть использован на крупных и мелких предприятиях общественного питания, в пекарнях, а также на кухнях отелей или кораблей.