БалтТех
Каталог
Арт: #315856atesy

Ривьера - мармит 2-х блюд М2-1120-02-ПО

Арт: #315856atesy
  • Тип: тепловое
  • Температурный режим, °C: от 20 до 80
  • Мощность, кВт: 2.42
  • Напряжение, В: 220
  • Страна производства: Россия
  • Посмотреть все
86 022
Описание и характеристики Оплата и доставка Похожие товары
  • Габаритные размеры: 1120х700(1015*)х880±20 мм (ДхШхВ).
  • Ванна гастронормированная (3 х GN-1/1-150мм).
  • Номинальная мощность: 2,42 кВт.
  • Напряжение: 220 В.
  • Диапазон регулировки температуры конфорки: +20…+80 С.
  • Предназначен для размещения гастроемкостей глубиной до 150 мм.
  • Обеспечивает «мягкий режим» нагрева гастроемкостей паром.
  • Под столешницей расположена тумба с дверями-«купе» для хранения посуды и инвентаря.
  • Комплектуется дополнительно 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой на выбор, что дает возможность увеличить выкладку товара.
  • Светильник в нижней полке обеспечивает подсветку столешницы.
  • Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами.
  • Конструкция сборная, бескаркасная.
  • Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм.
  • В столешницу установлена герметичная ванна размером 970х510х180 мм, выполненная из нержавеющей стали. В ванне расположены ТЭНы мощностью 1,2 кВт – 2шт.
  • Тип подогрева гастроемкостей — «паровой».
  • Вода в ванну заливается сверху вручную.
  • В ванну могут устанавливаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм - 3шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы.
  • В гастроемкостях можно поддерживать температуру максимум +80°С. Регулировка температуры нагрева гастроемкостей осуществляется терморегулятором.
  • Ножки модуля выполнены из нержавеющей стали, имеют пластиковую опорную часть и регулируют высоту модуля в пределах ±20 мм.
  • В комплект модуля входят направляющая для подносов (1200х315 мм) .Она представляет собой сплошную поверхность с выпуклыми формовками для облегчения скольжения подносов. Направляющая мармита может соединяться с направляющими соседних модулей, формируя сплошную ровную поверхность.
  • Вдоль всей фасадной части под столешницей расположена сменная декоративная панель. Фасадная панель на каждом модуле съемная. В комплект стандартной поставки входят панели цвета и текстуры «D2413 Дуб». Панели других цветов и текстур можно заказать индивидуально как опцию.
  • Дополнительно данный модуль комплектуется 1-но, 2-х или 3-х ярусной полкой на выбор. Верхняя полка может дополнительно комплектоваться стеклянным козырьком, а нижняя — сплошным стеклом до столешницы для предотвращения попадания пыли и посторонних предметов на продукты.
  • В нижней полке установлен светильник, освещающий столешницу.
  • В нижней части модуля со стороны обслуживающего персонала расположен отсек для хранения посуды и инвентаря. Отсек оснащен одной полкой и двумя дверями-«купе».
  • Гастроемкости в комплект поставки не входят и поставляются отдельно.
  • Мармит может дополнительно оснащаться комплектом подсветки передней панели.

 

Технические характеристики

ОПЛАТА

Наличные

Оплата картой

Безналичными по выставленному счету

ДОСТАВКА

Самовывоз

Доставка по городу

Доставка за КАД

Похожие товары