Посудомоечные машины SMEG!

Правила мойки для профессионалов

• Уделять ВНИМАНИЕ деталям :

1. Качественная машина
2. Система водоподготовки
3. Корзина (желательно сетчатая)
4. Химия (Профессиональная, гарантированного качества)

• Не мыть посуду бытовыми средствами (FAIRY и т.д.)
• Разделять посуду по типам: стекло, фарфор, инвентарь, наплитная, противня и гастроемкости.
• Правильно загружать корзину.
• Контролировать загрязнение воды в моечном баке, не забывать вовремя менять воду в моечном баке.

Линейка ECOLINE (одинарная толщина стенок) производится как с механическим, так и с электронно-механическим управлением;

Линейка EASYLINE оснащаются с 2016 г усовершенствованным дисплеем;

Эргономичная ручка в купольных моделях, позволяет экономить место на кухне

Понятные артикулы всех моделей;

ECOLINE

• Линейка Ecoline позволила Smeg занять достойную нишу на рынке, благодаря ряду конкурентных преимуществ.
• Машины доступны в двух вариантах: с механическим и электронным управлением.

Особенности конструкции

• Машины для мойки стекла с кассетами 400x400 мм имеют однослойные стенки,  высота машин 710 мм.
• Машины для мойки посуды с кассетми 500x500 мм имеют однослойные стенки.
• Дверца машины с двойными стенками.
• Цельнотянутый моечный бак без сварных швов.
• Цельнотянутые направляющие для кассет.
• Купольные машины имеют двойные стенки  моечного бака и однослойные (или двойные) стенки купола, цельнотянутый моечный бак.

• Машина для мойки стекла UG подключается на 220В.
• Машина для мойки посуды UD с универсальным подключением: либо 220В либо 380В.
• Рабочий блок  изолирован пластиной из нержавеющей стали.
• Бойлер (во всех машинах Ecoline) оснащен сливом воды. Это существенно упрощает работу специалиста сервиса при декальцинации или замене бойлера) либо на случай длительного перерыва в работе машины (например, по окончанию сезона).
• Стандартные перистальтические дозаторы моющего и ополаскивающего средств на всех моделях доступны с фронта машины, регулируются  вручную или с помощью электронной панели управления в зависимости от модели машины. Регулировка дозаторов вручную.

Мойка и ополаскивание

Мощная помпа моечного бака с функцией мягкого старта:

1. Машина для мойки стекла 0,29 кВт
2. Машина для мойки посуды 0,7  кВт

Такие же помпы используются  во всех существующих линейках наших машин.

Преимущества:

• унификация компонентов
• надежность

• Инновационные моющие и ополаскивающие рукава благодаря их особой форме,давление на концах рукавов такое же как и в центре:
• • Рукава легко снимаются для обслуживания.
  • Рукав оснащен простой защелкой.
  • имеет меньшую высоту, чем ранее используемая система

(*) У некоторых наших коллег по цеху машины не имеют систему моющих рукавов в верхней части камеры (на ПММ высотой  670 мм), только в нижней части.

Стаканомойки

Посудомойки/ Купольные

• Помпа ополаскивания доступна  на всех моделях ПММ (с высотой 710 мм – UG402/403 в т.ч.),  а также на купольных моделях.
• Все модели  Ecoline оснащены 3-х уровневой системой фильтрации.
• Пластиковый фильтр, закрывающий всю поверхность моечного бака снизу, состоит из двух частей. Одинаковый на всех моделях. Двойной фильтр перед помпой слива, со съемной корзинкой.

Устройство системы фильтрации

• Во время мытья, динамический фильтр отделяет грязевые частицы  и удерживает их в закрытой части фильтра.
• В конце цикла мытья – активируется сливной насос для удаления загрязненной воды из бака.
• В начале цикла ополаскивания подается чистая вода из бойлера.
• В процессе мойки крупные взвешенные частицы остаются в корзине динамического фильтра.

Трехуровневая система фильтрации собирает крупные остатки пищи в систему из нескольких корзин, оператор визуально должен контролировать загрязнение и чистить фильтры.

Система фильтрации:плюсы

• Микрофильтр для защиты помпы.
• Одинаковая сливная помпа на всех моделях с частичной сменой грязной воды в каждом цикле (максимально долго оставляет моечный раствор чистым).
• Осмотр  сливной помпы можно осуществить непосредственно из моечного бака.

Водоумягчитель

• Встроенный водоумягчитель используется в машинах ECOLINE.
• Его преимущества:
• • Экономия пространства в районе барной стойки
  • Подсветка индикатора водоумягчителя на панели управления загорается только в случае необходимости добавки соли.
  • Доступен на всех моделях как с механическим, так и с электронным управлением.
• Большая защита ТЭНов в машинах от известкового налета.
• Представлен также в моделях машин с механическим управлением , с двумя вариантами жесткости (Н3\Н6).
• У других производителей в аналогичных моделях только простой водоумягчитель с циклом регенерации.

Механическое управление

4 кнопки:

• On/off
• Слив & авт. мойка
• Кнопка запуск
•  Короткая/ длинная программа

4 индикатора подсветки:

• On/off
• Недостаточно соли
• Нагрев бойлера
• Подсветка цикла мойки

Специальные функции

• Stand-by (через 15 минут в нерабочем режиме, машина переходит в «спящий режим»)
• Автоматический встроенный водоумягчитель с 2 установленными уровнями жесткости(H3/H6)
• Регулировка подачи моющего и ополаскивающего дозаторов (от 0 до 49 сек - шаг 7 сек)
• Регулировка температуры ополаскивания с двумя температурными режимами (71°C или 85°C)
• Отображение ошибок (индикатор начинает мигать)
• Система автоматической мойки запускается при нажатии слива воды из моечного бака
• Термостоп (контролирует температуру воды в бойлере перед циклом ополаскивания), гарантия гигиены

“Механическое управление" Ecoline : преимущества

• Моющие рукава: Особая форма моющих рукавов равномерно распределяет давление по всей длине моющего и ополаскивающего рукава.
• Встроенный водоумягчитель : Оператор не забудет провести его регенерацию. Индикатор подскажет ,что соль закончилась что позволит исключить образование известкового налета в бойлере
• Систмема фильтрации: В бюджетной серии у нас стала использоваться усовершенствованная система фильтрации с частичной заменой воды во время цикла мойки. Что позволяет сохранять моечный раствор максимально долго чистым  и снижает потребление воды и моющих средств.
• Направляющие для кассет: Цельнотянутые, не из уголка как у других производителей бюджетных машин (Грязи зацепится не за что, что абсолютно гигиенично.)

• Заполнение дозаторов: возможно сделать с панели управления.
• Регулировка дозаторов: В машинах с механическим управлением возможна точная регулировка дозаторов, путем выбора одной из 8 возможных настроек.
• Регулировка температуры: Возможна регулировка температуры воды для ополаскивания, либо 71°С (в машинах для стекла) либо 85°С (в машинах для посуды).
• Автоматическая мойка моечного бака: При запуске программы слива воды из моечного бака, запускается программа автоматической мойки.
• Сигнализация ошибок: Все ошибки отображаются в виде цифровых кодов.
• Машины для мойки стекла имеют две программы.

Электронное управление

• Несколько увеличен электронный дисплей серии Easyline
• Одновременное отображается температура воды в моечном баке и бойлере

Специальные функции ПРЕИМУЩЕСТВА

• Stand-by (через 15 минут в нерабочем режиме, машина переходит в спящий режим, (экономия электроэнергии)
• Автоматическая мойка моечного бака
• Автоматический встроенный водоумягчитель с 7 установленными уровнями жесткости (H0 до H6 как на текущем модельном ряду)
• Функция дополнительного ополаскивания доступна для активации (доступна в подпрограммах «ON»)
• Цикл мойки чистой водой с полной сменой воды в моечном баке доступен для активации (доступна в подпрограммах «ON»)
• Термостоп (проверяет температуру воды для ополаскивания в бойлере перед циклом ополаскивания), гарантия гигиены

«Электронная панель» Ecoline : Преимущества

• Заполнение дозаторов :возможно сделать с панели управления.
• Регулировка дозаторов: возможно сделать с панели управления.
• Регулировка температуры: Есть возможность регулировки температуры ополаскивания (71°C - 85°C)  и температуры мойки(55°C – 65°C). Температура отображается на дисплее.
• Автоматическая мойка моечного бака: При запуске слива воды из моечного бака, запускается программа автоматической мойки моечного бака.
• Сигнализация ошибок: Все ошибки отображаются в виде цифровых кодов на дисплее.
• Стала доступна помпа дополнительного ополаскивания

EASYLINE

Easyline 2017 Панель управления

• Клавиша (СТАРТ) START в процессе работы меняет свой цвет:
• Мигает голубым + сообщение на дисплее: Машина «Заливает воду» “Fill” или  «Сливает воду» “Drain”.
• Постоянно зеленый: Машина готова к работе
• Мигает голубым: выполняет цикл мойки
• Постоянно красный: неисправность-произошла ошибка

Easyline 2017: преимущества

• Универсальные машины: В машинах возможно мыть как стекло так и форфор благодаря разной температуре ополаскивания на разных программах.
• Заполнение дозаторов: Заполнение дозаторов происходит автоматически с панели управления.
• Регулировка дозаторов: Регулировка дозаторов осуществляется с панели управления.
•