Весь спект оборудования для профессиональной кухни
8-800-77-55-472
Главная Оборудование Бренды Доставка Дилерам Рецепты Статьи Распродажа О компании Контакты

Измельчители сыра

В составе ряда блюд фаст-фуда присутствует тертый сыр. Многим не понаслышке известно, насколько трудоемок процесс натирания сыра, если пользоваться ручным инструментом. Когда же потребности в тертом сыре велики и исчисляются десятками килограммов в час, как, например, в пиццерии, необходимость использования механизма-помощника очевидна. Для этой цели наша компания предлагает измельчители сыра с производительностью от 20 до 50 кг/час.

В нашем интернет-магазине в продаже имеются сыротерки таких известных изготовителей кухонной техники, как GASTRORAG, Fimar, APACH и многих других.

  цена
EVEREST
Сыротерка EVEREST GS-MIGNON EVEREST

Производительность - 40 кг/ч

Арт. GS-MIGNON
24 378р.
LILOMA
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ СЫРА LILOMA CG 55 SH LILOMA

для твердых сортов сыра, 495x325x500, 220В, 0,55кВт, 40кг/час

Арт. 94737
21 800р.
GASTRORAG
Протирочная машина для сухарей и сыра GASTRORAG CG55SH GASTRORAG

40 кг/ч, валок из нерж.стали, размеры загрузочного отверстия 15 х 9,5 см, материал корпуса - алюминий
Габариты, мм: 490x325x485
Мощность, кВт: 0,55
Параметры электросети: 220/50/1
Материал корпуса: алюминий
Вес: 18 кг

Арт. GASTRORAG / CG55SH
21 452р.
Fama
Сыротерка Fama Машина протирочная серии GM FGM 113 (220B) Fama

Производительность: 30 кг/час.

Арт. GM FGM 113 (220B)
20 616р.
Сыротерка Fama TMC FTMC 100 Fama

Производительность: 50 кг/ч

Арт. TMC FTMC 100 (380B)
44 019р.
Сыротерка Fama TMC FTMC 102 Fama

Производительность: 50 кг/ч

Арт. TMC FTMC 102 (220B)
45 690р.
SIRMAN
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ СЫРА SIRMAN GP SIRMAN

Количество оборотов: 1400 об/мин.

Арт. GP
19 781р.
APACH
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ СЫРА APACH AGR1 APACH

Производительность: 30 кг/час.

Арт. 144577
19 572р.
Fimar
Терка для твердых сортов сыра FIMAR 8/D Fimar

Габаритные размеры: 270x230x310мм (ДхШхВ).
Производительность: 20 кг/час.
Мощность: 0,37 кВт.
Напряжение: 220 В.
Вес: 8 кг.
Материал: полированная нержавеющая сталь.

Арт. FIMAR 8/D
18 666р.
Терка для твердых сортов сыра FIMAR 12/S Fimar

Габаритные размеры: 420x300x390мм (ДхШхВ).
Производительность: 40 кг/час.
Мощность: 0,75 кВт.
Напряжение: 220 В.
Вес: 17 кг.
Материал: полированная нержавеющая сталь.

Арт. FIMAR 12/S
36 566р.
Celme
Машина для нарезки сыра серии CHEF TR (стружка) Celme

Машина для нарезки сыра серии CHEF, мод. CHEF TR (стружка), 300 кг/час, 390x460x740мм, 380В, 450Вт

Арт. CHEF TR(стружка)
84 207р.
Машина для нарезки сыра серии CHEF MN (стружка) Celme

Габаритные размеры: 390х460х740мм (ДхШхВ).
Производительность: 300 кг/час.
Мощность: 0,35 кВт.
Напряжение: 220 В.
Вес: 20 кг.
Материал: полированная нержавеющая сталь.
Предназначена для получения стружки из сыра. Диски в комплект не входят. Выполнена из полированной нержавеющей стали. Специальный наклон диска (30 градусов) обеспечивает высокую точность нарезки. Возможность использования всех типов дисков линии E-H-Z-V от овощерезки серии CHEF.

Арт. CHEF MN(стружка)
Машина для нарезки сыра серии CHEF TR (кубик) Celme

Габаритные размеры: 390х460х740мм (ДхШхВ).
Производительность: 300 кг/час.
Мощность: 0,45 кВт.
Напряжение: 380 В.
Вес: 20 кг.
Скорость вращения ножа: 280 об/мин.
Материал: полированная нержавеющая сталь.
Предназначена для получения кубиков из сыра. Диски в комплект не входят. Выполнена из полированной нержавеющей стали. Специальный наклон диска (30 градусов) обеспечивает высокую точность нарезки. Возможность использования всех типов дисков линии E-H-Z-V от овощерезки серии CHEF.

Арт. CHEF TR(кубик)
Santos
Сыротерка SANTOS 02 Santos
Арт. 02
47 989р.

Особенности измельчителей сыра

Особенность подобного аппарата в том, что с его помощью можно эффективно и быстро измельчить сыр, который при этом не сминается и не липнет к частям механизма. Вот почему для сыра разработали специализированный механизм, поскольку имеющиеся на тот момент измельчители не справлялись с задачей.

Современные сыротерки способны превратить в стружку не только сыр, но и орехи, шоколад, сухарики. Отчасти они работают, как действует мясорубка, но режущим инструментом выступает дисковая или цилиндрическая терка. Исходный продукт подается толкателем к терке, и на выходе мы имеем стружку заданной степени измельчения.

Основные части сыротерки изготавливаются из нержавеющей стали и/или пищевого алюминия. Работать с устройством удобно и безопасно, что отмечает большинство пользователей. Все, кто купил сыротерку, довольны ее функционалом, а также ростом производительности труда на фоне сокращения доли ручных работ. Наши цены на измельчители мягких и твердых сыров порадуют вас умеренностью и адекватностью.


Уважаемые посетители, обращаем ваше внимание также на такую продукцию как овощерезки, которые являются незаменимым оборудованием заведения общественного питания.

© «КБфастфуд»
Профессиональное оборудование для общепита
телефон: (812) 412-15-41
звонки по России: 8 (800) 77-55-472
адрес: Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д. 81
Режим работы Пн-Пт. с 10.00 до 18.00
Компания "КБфастфуд" предлагает профессиональное кухонное оборудование для предприятий общепита - столовых, ресторанов, баров и кафе, а именно: барное, нейтральное, электромеханическое, тепловое. Если Вы владелец ресторана или столовой, или только собираетесь им стать, приглашаем за покупкой профессионального кухонного оборудования для общепита в нашу компанию! Мы занимаемся комплексным оснащением заведений общепита разнообразной техникой. Просмотрев каталог продукции нашего интернет-магазина, Вы убедитесь, что у нас найдется всё, что нужно при открытии пиццерий и суши-баров, скромных столовых и фешенебельных ресторанов. Мы давно и взаимовыгодно сотрудничаем с лучшими производителями кухонного оборудования, поэтому мы поставляем надежную и долговечную продукцию для столовых, кафе и ресторанов по низким ценам.
+7 (812) 412-15-41
Санкт-Петербург пр. Обуховской обороны, д. 81
На главную Написать письмо карта сайта