Весь спект оборудования для профессиональной кухни
8-800-77-55-472
Главная Оборудование Бренды Доставка Дилерам Рецепты Статьи Распродажа О компании Контакты

Профессиональные фритюрницы для кафе и ресторанов

Блюда фри готовят с применением большого количества масла. Специфика жарки в масле такова, что удобнее всего это делать с использованием особых устройств – фритюрниц, которые максимально облегчает процесс жарки, делая его быстрым и безопасным.

Компания КБфастфуд предлагает профессиональные промышленные фритюрницы для кафе и ресторанов от ведущих производителей кухонного оборудования. Мы предлагаем оборудование от фирм Atesy, Roller Grill, Jeju, Apaсh и других.

страница: 1 2 3 4 5 6 7 8
  Источник питания Количество емкостей Объем одной емкости, л цена
Kitchen Robot
Фритюрный шкаф KR-HDF4 Kitchen Robot

Габаритные размеры: 430х265х335 мм (ДхШхВ).
Объем фритюра: 4 л.
Мощность: 2,5 кВт.

Арт. KR-HDF4
Электричество 1 4
6 154р.
Фритюрница KR-TEF-4L Kitchen Robot

Габаритные размеры: 220х400х320мм (ДхШхВ).
Объем: 4 л.
Мощность: 2 кВт.

Арт. KR-TEF-4L
Электричество 1 4
6 901р.
Фритюрница KR-TEF-6L Kitchen Robot

Габаритные размеры: 265х430х295мм (ДхШхВ).
Объем: 6 л.
Мощность: 2,5 кВт.

Арт. KR-TEF-6L
Электричество 1 6
7 936р.
Фритюрница KR-TEF-8L Kitchen Robot

Габаритные размеры: 435х430х320мм (ДхШхВ).
Объем: 8 л.
Мощность: 3,25 кВт.

Арт. KR-TEF-8L
Электричество 1 8
8 799р.
Фритюрный шкаф KR-HDF8 Kitchen Robot
  • габаритные размеры: 533х314х433 мм (ДхШхВ);
  • объем: 8 л;
  • мощность: 3,25 кВт.
Арт. KR-HDF8
Электричество 1 8
8 857р.
Фритюрница KR-HDF-4L-2 Kitchen Robot
  • Габаритные размеры: 485х430х335мм (ДхШхВ).
  • Объем: 2х4 л.
  • Мощность: 2х2,5 кВт.
Арт. KR-HDF-4L-2
Электричество 2 4
11 502р.
Фритюрница KR-TEF-6L-2 Kitchen Robot

Габаритные размеры: 550х400х295мм (ДхШхВ).
Объем: 2х6 л.
Мощность: 5 кВт.

Арт. KR-TEF-6L-2
Электричество 2 6
15 413р.
Фритюрница KR-TEF-8L-2 Kitchen Robot

Габаритные размеры: 550х430х345мм (ДхШхВ).
Объем: 2х8 л.
Мощность: 7 кВт.

Арт. KR-TEF-8L-2
Электричество 2 8
17 253р.
16 390р.
PYHL
Фритюрница EF061L (220V) (PYHL) PYHL
  • одна ванна объемом 6 л;
  • мощность: 3кВт;
  • напряжение: 220 В
Арт. EF061L
Электричество 1 6
5 981р.
Фритюрница EF062 (220V) (PYHL) PYHL
  • две ванны объемом 6 л;
  • мощность: 6 кВт;
  • напряжение: 220 В;
  • габариты в упаковке: 410х510х320 мм.
Арт. EF062
Электричество 2 6
12 422р.
AIRHOT
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF4 AIRHOT

415х280х320 мм, 1 ванна, 4 литра, 2кВт, 220В, 2 термостата

Арт. A0692
Электричество 1 4
4 371р.
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF6 AIRHOT

450х290х310 мм, 1 ванна, 6 литров, 2,5 кВт, 220В, 2 термостата

Арт. A0693
Электричество 1 6
4 543р.
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF8 AIRHOT

450х290х350 мм, 1 ванна, 8 литров, 3,25 кВт, 220В, 2 термостата

Арт. A0694
Электричество 1 8
4 946р.
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF4+4 AIRHOT

470х425х335 мм, 2 ванны, 4+4 литр., 4 кВт, 220В, 2 термостата

Арт. A0696
Электричество 2 4
8 109р.
ФРИТЮРНИЦА AIRHOT EF8+8 AIRHOT

570х450х350 мм, 2 ванны, 8+8 литр., 6,5 кВт, 220В, 2 термостата

Арт. A0698
Электричество 2 8
10 122р.
HURAKAN
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT4N HURAKAN

265x385x310, 220 В, 2,5 кВт,  5,4 кг, 1 ванна емкостью 4 л с крышкой, 1 корзина, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-190 С°

Арт. 140688
Электричество 1 4
4 888р.
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT6N HURAKAN

160x460x325мм, 6л, с крышкой, 2,5кВт, 220В, 4 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-190 С°, в комплектацию входят корзины и крышка

Арт. 148269
Электричество 1 6
5 636р.
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT8N HURAKAN

330х380х380, 220 В, 3,25 кВт, 8кг, 1 ванна емкостью 8 л с крышкой, 1 корзина, материал корпуса: нержавеющая сталь,температурный режим: 60-190 С°, кран для слива масла

Арт. 140690
Электричество 1 8
7 994р.
ФРИТЮРНИЦА HURAKAN HKN-FT44N HURAKAN

480х385х310, 220В, 5 кВт, 10,2 кг, 2 ванны емкостью 4 л с крышками, 2 корзины, материал корпуса: нержавеющая сталь, температурный режим 60-190 С°

Арт. 140689
Электричество 2 4
9 604р.
Фритюрница Hurakan HKN-FT66N HURAKAN

330x460x325мм, 6+6л, с крышкой, 2,5+2,5кВт, 220В, 8 кг, материал корпуса: нержавеющая сталь , температурный режим: 60-190 С° , в комплектацию также входят корзины и крышки

Арт. 148271
Электричество 2 6
9 834р.
страница: 1 2 3 4 5 6 7 8

Конструкция и применение

Строение аппаратов не отличается сложностью. Каждый из них состоит из рабочей емкости – ванночки для фритюра, нагревательного устройства – ТЭНа, а также системы управления. Обычно фритюрницы оснащаются электроприводом, но есть и газовые модели, например, среди устройств марки APACH.

Профессиональная фритюрница для ресторана может быть оборудована одной или двумя рабочими емкостями – ванночками, которые могут работать автономно. Дополнительное оснащение изделия – корзины, с помощью которых продукты погружаются в кипящее масло. Когда блюда уже доведены до готовности, корзину легко вытащить, не растягивая процесс термообработки.

Размер ванночек варьируется от 4 до 25 л, и чем он больше, тем выше производительность устройства.  По месту установки изделия делятся на напольные и настольные. Небольшие и средние аппараты (объем ванн – до 10 – 12 л), как правило, ставят на стол или прилавок, а крупные – на пол. Ванночками можно пользоваться совместно или по отдельности, так как каждая из них управляется автономно.

Фритюрницы защищены от перегрева масла. Это необходимо в целях пожарной безопасности. Как только его температура превысит допустимое значение, нагрев прекратится. Вот почему применение специализированных аппаратов предпочтительнее обычной емкости с маслом.

Данное оборудование незаменимо для заведений быстрого питания, при условии, что Вы планируете готовить картофель фри или чебуреки, наггетсы или луковые кольца

В нашем интернет-магазине Вы найдете модели с различным набором характеристик для удовлетворения любых потребностей, возникающих на кухне. Все они удобны, надежны и безопасны. Высокая степень безопасности - необходимое условие эксплуатации профессиональных фритюрниц, поскольку горячее растительное масло – пожароопасное вещество.

Заказать фритюрницы в интернет-магазине КБфастфуд

Заказать любую понравившуюся Вам модель можно прямо сейчас c этой страницы нашего интернет-магазина, воспользовавшись встроенной функцией корзины! Просто добавьте товар в корзину и заполните необходимые поля, после этого с вами свяжется наш менеджер и оговорит удобное время и место доставки.

Также сделать заказ вы можете по телефону 8 (812) 412-15-41, для клиентов из регионов России есть бесплатный номер 8 (800) 77-55-472.

Адреса наших офисов в Санкт-Петербурге в разделе контакты. Доставка осуществляется по всей территории России с помощью транспортных компаний.


Мы предлагаем вам отличное вложение средств - аппараты для попкорна, которые имеют высокие эксплуатационные характеристики и низкую стоимость.

© «КБфастфуд»
Профессиональное оборудование для общепита
телефон: (812) 412-15-41
звонки по России: 8 (800) 77-55-472
адрес: Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д. 81
Режим работы Пн-Пт. с 10.00 до 18.00
Компания "КБфастфуд" предлагает профессиональное кухонное оборудование для предприятий общепита - столовых, ресторанов, баров и кафе, а именно: барное, нейтральное, электромеханическое, тепловое. Если Вы владелец ресторана или столовой, или только собираетесь им стать, приглашаем за покупкой профессионального кухонного оборудования для общепита в нашу компанию! Мы занимаемся комплексным оснащением заведений общепита разнообразной техникой. Просмотрев каталог продукции нашего интернет-магазина, Вы убедитесь, что у нас найдется всё, что нужно при открытии пиццерий и суши-баров, скромных столовых и фешенебельных ресторанов. Мы давно и взаимовыгодно сотрудничаем с лучшими производителями кухонного оборудования, поэтому мы поставляем надежную и долговечную продукцию для столовых, кафе и ресторанов по низким ценам.
+7 (812) 412-15-41
Санкт-Петербург пр. Обуховской обороны, д. 81
На главную Написать письмо карта сайта