Тестомес спиральный ТМС-40НН-2Ц

• Габаритные размеры: 555х840х(1100)1150мм (ДхШхВ).
• Объем: 40 л.
• Мощность: 1,6/2,6 кВт.
• Напряжение: 380 В.
• Количество скоростей: 2.
• Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста: 25 кг.
• Норма загрузки ингредиентов для крутого теста: 8 кг.
• Продолжительность замеса одной порции теста: 8-12 мин.
• Производительность: 150* кг/час.
• Без колес.
• Тип привода: ременно-цепной.
• Количество оборотов спирали 1 скорость: 140 об/мин.
• Количество оборотов спирали 2 скорость: 280 об/мин.
• Количество оборотов дежи 1 скорость: 10 об/мин.
• Количество оборотов дежи 2 скорость: 20 об/мин.
• Панель управления: электромеханическая.
• Без таймера.
• Тип дежи: несъемная.
• Траверса: неподъемная.
• Масса: 135 кг.

*указана теоретическая производительность для дрожжевого теста

Машина тестомесильная спиральная электрическая ТМС-40НН-2Ц предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.

Технические характеристики

• Объем, л

  975

• Объем дежи, л

  40

• Количество скоростей

  2

• Максимальная загрузка, кг

  25

• Механизм крепления чаши

  несъемная

• Механизм поднятия головы

  нет

• Производительность, кг/ч

  150

• Крутое тесто

  да

• Тип

  спиральный

• Таймер

  нет

• Мощность, кВт

  2.6

• Напряжение, В

  380

• Способ установки

  напольный

• Страна производства

  Россия

• Ширина, мм

  555

• Глубина, мм

  840

• Высота, мм

  1150

• Вес, кг

  135

• Производитель:

  Abat (Чувашторгтехника)

• Вид товара:

  Тестомесы