Материал изготовления: Нержавеющая сталь AISI 304.
Тип гриля: карусельный.
Тип нагрева: Инфракрасный нагрев+конвекция.
Грили Vortmax оснащены интуитивно понятной электронно-механической панелью управления, таймером и имеют два режима управления: ручной и автоматический.
Цифровой термостат для регулировки температуры (+50...+250 С) позволяет как готовить кур гриль, так и поддерживать их в теплом состоянии.
Комбинированная система конвекционного и инфракрасного нагрева сокращает время разогрева камеры и приготовления, а непрерывное вращение обеспечивает равномерную обжарку.
Грили выполнены из высококачественной нержавеющей стали, дверцы и стенки — из термостойкого стекла. Грили Vortmax оснащены подсветкой для контроля процесса приготовления и визуализации готовых блюд. Также они имеют поддоны для сбора жира.
Данное оборудование может использоваться в супермаркетах, гипермаркетах, в магазинах у дома, на АЗК и в точках быстрого питания.